تناول الآيس كريم لصحتك
الآيس كريم هو الطعام الذي يجب أن يستهلك باعتدال بسبب محتواه من السكر.تناول الآيس كريم لصحتك
ولكن حتى مع الاستهلاك المحدود، فإنه يوفر العديد من الفوائد.
انتبه إلى هذه الأشياء عند شراء الآيس كريم!
هل تعرف الفوائد الصحية للآيس كريم، النكهة الفريدة للأيام الحارة من الصيف؟ نعم، لم تسمع خطأ… بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الآيس كريم، وهو مخزن للكالسيوم والبروتين، على الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين A وفيتامين B وفيتامين K والفوسفور. شريطة أن يتم استهلاكها في الاعتدال، 8 فوائد من الآيس كريم لصحتنا …
1- الآيس كريم جيد لعظامك
الآيس كريم هو مخزن الكالسيوم الكامل بسبب الحليب الذي يحتوي عليه. الكالسيوم هو أيضا مهم جدا لصحة العظام والأسنان. الكالسيوم يقوي العظام، ويحمي الأسنان ويساهم في تقوية اللثة. لدينا احتياجات الكالسيوم المختلفة وفقا للفئات العمرية. في البالغين، هذه القيمة هي 1000-1200 ملغ يمكننا تلبية هذه الحاجة مع الحليب/ الزبادي/ الجبن، أو يمكننا تلبية بعض منها عن طريق الحصول على الدعم من الآيس كريم. على سبيل المثال، تحتوي مجرفة من الآيس كريم على متوسط 120-150 ملغ من الكالسيوم.
يساهم في تطوير العضلات
البروتينات هي اللبنات الأساسية للجسم. البنية الأساسية للعضلات تتكون أيضا من البروتينات. لذلك، فإن تناول البروتين مهم لتنمية العضلات. يتم العثور على البروتينات عالية الجودة في المصادر الحيوانية. بالإضافة إلى اللحوم والدجاج والأسماك، يتم تضمين بروتين الحليب ومنتجات الألبان أيضا في مجموعة البروتين عالية الجودة. يمكنك دعم حاجتك للبروتين عالي الجودة، وهو أمر مهم لصحة العضلات، من وقت لآخر مع الآيس كريم، أحد منتجات الألبان.
3 – الآيس كريم يحمي الجسم من الأمراض
يحمي الجهاز المناعي الجسم من المرض، ويعترف ويدمر الكائنات الحية المسببة للأمراض والخلايا السرطانية. نظرا لأن اللبنات الأساسية لمكونات الجهاز المناعي هي الأحماض الأمينية، يمكن أن يساعد الآيس كريم في دعم المناعة بفضل البروتينات التي يحتوي عليها. بما أن الأطفال في سن النمو، فإن البروتين و
الاحتياجات من الفيتامينات المعدنية أعلى. لهذا السبب، يمكن للأطفال تناول 1-2 ملعقة من الآيس كريم مرتين في الأسبوع لجهاز مناعة قوي وتطوير الجسم والجهاز العضلي.
4- تخفيف شكاوى الحيض
بعض المشاكل مثل التشنجات خلال فترات الحيض ناتجة عن نقص الفيتامينات والمعادن، في حين أن عدم التوازن في الشهية والرغبة الشديدة في الحلو تسببها الهرمونات. يمكن أن يكون الآيس كريم مفيدا أيضا في الحد من شكاوى الحيض مع محتواه من الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
5- يمكنك فقدان الوزن عن طريق تناول الآيس كريم
وفقا للدراسات والمراجعات الرصدية في الأدبيات، تم العثور على الحليب ومنتجاته للمساعدة في التحكم في الوزن من خلال توفير تحكم أفضل في الشهية وتقليل امتصاص الدهون وتخزين الكالسيوم. في إحدى الدراسات، لوحظ أن فقدان الوزن كان أعلى في المجموعة التي تحتوي على كمية أكبر من الكالسيوم من الحليب والمنتجات، بغض النظر عن نوع النظام الغذائي. لذلك، يمكن للآيس كريم أن يساهم أيضا في فقدان الوزن من خلال المساعدة في تلبية احتياجات الكالسيوم. ومع ذلك، من أجل منع تناول السعرات الحرارية الزائدة، يوصى باستخدام مجرفة 2-3 مرات في الأسبوع خلال فترة الحفاظ على الوزن، في حين يجب أن يكون هذا المبلغ 1-2 مرات في الأسبوع لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
6- السعادة مع الآيس كريم
الآيس كريم يعني السعادة أيضا. وفقا لدراسة أجراها معهد الطب النفسي في لندن، عندما يشعر ببرودة الآيس كريم في الفم، فإنه يوفر تجربة ممتعة مع آلية التبريد والتبريد. تظهر الدراسة نفسها أن مركز المتعة في الدماغ (القشرة الجبهية المدارية) نشط أيضا عندما يتم تناول الآيس كريم.
7 – حتى المستخدمة في العلاج
الآيس كريم هو أيضا غذاء يستخدم في صعوبات مضغ البلع التي تتطور في بعض الأمراض أو في الانتعاش بعد استئصال اللوزتين. يمكن أن يمنع مشاكل مثل تهيج بعد العملية، وكذلك دعم التئام الجروح بمحتوى البروتين. يمكن أن يكون مفيدا في تلبية احتياجات السعرات الحرارية والبروتين والكالسيوم للأشخاص الذين يعانون من صعوبات في المضغ والبلع.
يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري تناول الآيس كريم مع التحلية
حتى لو كان يحتوي على السكر، فإنه يوازن نسبة السكر في الدم بسهولة أكبر من الحلويات الأخرى بفضل محتواه العالي من البروتين. علاوة على ذلك، بفضل الأصناف المصنوعة من منتجات التحلية، فهي بديل للوجبات الخفيفة غير ضار للاستهلاك للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين العالية.
أشياء يجب معرفتها عن الآيس كريم
ضع في اعتبارك أن العبوات قد تحتوي على محتوى دهون أعلى، لذلك تأكد من قراءة معلومات التسمية.
تأكد من أنها لا تحتوي على إضافات مثل مسحوق الحليب وشراب الجلوكوز.
اختر الآيس كريم في فترة ما بعد الظهر لأن هذا هو الوقت الذي تعمل فيه عملية الأيض بشكل أسرع أو عندما تكون الحاجة إلى الحلوى أعلى.
من أجل عدم زيادة السعرات الحرارية من الآيس كريم الذي تتناوله، استهلكه بدون صلصة والمكسرات/ الفول السوداني.
اختر تلك التي لا تحتوي على مخاريط لتجنب زيادة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
لا تستهلك الآيس كريم الذي تم كسر سلسلة التبريد أو تم فتح العبوة. نظرا لأنه غذاء قابل للتلف بسهولة، فإنه يمكن أن يسبب التسمم.