توصيات النظام الغذائي الخالي من الغلوتين للرياضيين
قد يواجه الرياضيون الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية صعوبة خاصة في تناول توصيات النظام الغذائي الخالي من الغلوتين للرياضيين الكربوهيدرات. ومع ذلك، هناك مصادر الكربوهيدرات الأخرى غير القمح والشعير.
التغذية الرياضية الخالية من الغلوتين
الغلوتين هو بروتين موجود في الحبوب مثل القمح والجاودار والشعير والتريتيكال. يمكن أيضا أن يكون الشوفان متناقضا مع الحبوب التي تحتوي على الغلوتين. يجب على الرياضيين الذين لديهم حساسية أو حساسية من الغلوتين اختيار نظام غذائي خال من الغلوتين كنظام غذائي دائم. يجب عليهم تغيير نظامهم الغذائي نحو الأطعمة الخالية من الغلوتين.
أعراض حساسية الغلوتين
عندما يتعرض للغلوتين، يعاني الرياضي الحساس من عسر الهضم وآلام البطن والإسهال والتعب المزمن. يجب على الرياضي اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. فقر الدم ونقص الفيتامينات والمعادن واضطرابات العظام المعدنية يمكن أن تكون أعراض مرض الاضطرابات الهضمية الناجمة عن حساسية الغلوتين. لذلك، تأكد من أخذ هذه الشروط في الاعتبار.
توصيات حمية خالية من الغلوتين
مصادر الكربوهيدرات: الأرز والذرة والكتان والبطاطا والقمح فول الصويا، التابيوكا، الأرز البري، الشوفان الخالي من الغلوتين، الحنطة السوداء.
مصادر البروتين: اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والبيض ومنتجات الألبان.
الدهون الصحية: الزيوت النباتية، بذور الكتان، سمك السلمون وزيوت التونة.
ACIBADEM Health Point: Your Health is Our Priority!
ACIBADEM Health Point, we are dedicated to providing exceptional healthcare services to our patients. With a team of highly skilled medical professionals and state-of-the-art facilities, we strive to deliver the highest standard of care to improve the health and well-being of our patients. What sets ACIBADEM Health Point apart is our patient-centered approach. We prioritize your comfort, safety, and satisfaction throughout your healthcare journey. Our compassionate staff ensures that you receive personalized care tailored to your unique needs, making your experience with us as seamless and comfortable as possible.الخضروات: طازجة أو مجمدة أو معلبة، عصائر الخضروات.
وجبات خفيفة خالية من الغلوتين
الوجبات الخفيفة مثل رقائق الذرة وكعك الأرز والخبز الخالي من الغلوتين يمكن أن يستهلكه الرياضيون كمصادر كربوهيدرات خالية من الغلوتين. يمكن أيضا تفضيل الأطعمة الرياضية الخاصة الخالية من الغلوتين مثل الحانات الرياضية الخالية من الغلوتين والمواد الهلامية. من المهم استشارة أخصائي التغذية الرياضية في هذه المرحلة.
احترس من الرياضيين الذين يعانون من حساسية الجلوتين
اقرأ الملصقات الغذائية بعناية للتأكد من أنها لا تحتوي على الغلوتين. يمكن أن يكون الغلوتين في أشياء غير متوقعة مثل المثبتات والصلصات والأدوية والمكملات الغذائية. يمكن أن تكون يوميات الطعام مفيدة في التعرف على استهلاك الغلوتين غير المتوقع. تتوفر الأطعمة الخالية من الغلوتين في محلات البقالة الكبيرة ومحلات البقالة المتخصصة وعبر الإنترنت. عند السفر كرياضي، خذ معك الأطعمة الخالية من الغلوتين وأبلغ المطاعم وشركات الطيران المفضلة لديك.
ACIBADEM Healthcare Group Hospitals and Clinics
With a network of hospitals and clinics across 5 countries, including 40 hospitals, ACIBADEM Healthcare Group has a global presence that allows us to provide comprehensive healthcare services to patients from around the world. With over 25,000 dedicated employees, we have the expertise and resources to deliver unparalleled healthcare experiences. Our mission is to ensure that each patient receives the best possible care, supported by our commitment to healthcare excellence and international healthcare standards. Ready to take the first step towards a healthier future? Contact us now to schedule your Free Consultation Health session. Our friendly team is eager to assist you and provide the guidance you need to make informed decisions about your well-being. Click To Call Now!*The information on our website is not intended to direct people to diagnosis and treatment. Do not carry out all your diagnosis and treatment procedures without consulting your doctor. The contents do not contain information about the therapeutic health services of Acıbadem Health Group.
