وجبات خفيفة صحية لأطفالك
وجبات خفيفة صحية لأطفالك يمكنك بسهولة إعداد هذه الوجبات الخفيفة الصحية 10 في المنزل وتناشد كل من الأذواق أطفالك وصحتهم.
وصفات صحية للوجبات الخفيفة
تضعف أجهزة المناعة لدى الأطفال خلال أشهر الشتاء، وإذا لم يتناولوا طعاما صحيا، خاصة خلال ساعات الدراسة الطويلة، فإن مقاومة أجسامهم تنخفض وتصبح أكثر عرضة للأمراض. في هذا الصدد، يعد الابتعاد عن الوجبات السريعة غير الصحية أكثر أهمية في أشهر الشتاء. علاوة على ذلك، يجب أن يكون الآباء أكثر حذرا في هذا الصدد حيث يتم اكتساب عادات الأكل الصحيحة خلال سن المدرسة.
كرات التاريخ مع الجوز
نقع 15 التمر المجفف في الماء الدافئ لمدة 10 دقيقة حتى خففت. افصل التمور المخففة من البذور واخلطها مع 6 من الجوز الكامل لتشكيل خليط يشبه العجين. اختر قطع بحجم الجوز من هذا الخليط ولفها في كرات. يمكن لطفلك أن يستهلك 2-3 من هذه الكرات كوجبة خفيفة. في حين تساعد التمور في تقوية جهاز المناعة بفضل سلائفها من فيتامين أ، فإن الجوز، الغني بسلائف أوميغا 3، يحسن الوظائف العقلية للأطفال.
سموثي الموز
مزيج 1 الموز المحلي المقشر مع 200 مل (1 كوب) الحليب المبستر. غني بالبوتاسيوم والكالسيوم، هذا الخليط هو خيار مثالي لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. بل هو بديل من شأنها أن تكون جيدة للوجبات الخفيفة من أطفالك الذين يأتون إلى المنزل جائعا من المدرسة، وسوف يبقيهم ممتلئين حتى العشاء. بالإضافة إلى ذلك، يساعد البوتاسيوم في الموز على الحفاظ على توازن الماء بالكهرباء في الجسم، والتحكم في ضغط الدم ويحمي من أمراض القلب. يساعد الحليب أيضا على تقوية العظام والأسنان بمحتوى الكالسيوم.
رقائق منزلية الصنع
شريحة 1 خبز التورتيلا في الساحات. مزيج 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، 1 قرصة من مسحوق الفلفل الأحمر. قم بتغطية خبز التورتيلا المقطوع مع هذا الخليط. ضعها على ورقة greasproof التي تنتشر عليها
الدرج خبز في فرن 250 درجة لمدة 3-4 دقيقة على الجانب الأمامي و 3-4 دقيقة على الجانب الخلفي. ستكون قد وجدت حلا صحيا لرغبة طفلك في تناول وجبة خفيفة وستضمن أنه يكمل الطاقة التي يحتاجها يوميا.
غرانولا
خلط 1.5 أكواب من دقيق الشوفان العادي، 1 كوب من البندق المفروم بشكل خشن، 1 كوب من الزبيب و 2 ملاعق كبيرة من العسل الحقيقي وخبز في فرن 100 درجة لمدة نصف ساعة. يمكنك تخزينه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق ومزجه بالحليب أو اللبن وإطعامه لطفلك لتناول وجبة الإفطار أو الوجبات الخفيفة. الشوفان، وهو حبوب غنية بفيتامينات المجموعة ب، يمكن الأطفال من استخدام الطاقة التي يحصلون عليها من الطعام بكفاءة. ومع ذلك، يكفي استهلاك 2-3 ملاعق كبيرة في الوجبة لأن الكثير منها يمكن أن يؤدي إلى السمنة والمشاكل المتعلقة بالسعرات الحرارية العالية.
كوكيز الشوفان
مزيج 1.5 أكواب من الشوفان العادي. مزيج 1 الموز ناضجة كبيرة، 1 الزبيب الشاي، 5-6 التين المجفف شرائح إلى مكعبات صغيرة، نصف كوب من البندق المفروم خشنا و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ونشرها في طبقة رقيقة على ورقة الخبز مغطاة بورق greaseproof. خبز في فرن مسخن في 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة. بعد الخبز، شريحة في الساحات وخدم. الفواكه المجففة في كوكيز الشوفان تساعد على نمو وتطور الأطفال مع محتوى الكالسيوم والحديد الغني. ومع ذلك، عندما تستهلك بكميات كبيرة، فإنه قد يسبب زيادة الوزن غير المنضبط بسبب محتواه العالي من الكربوهيدرات. يكفي أن تستهلك 1-2 كوكيز يوميا مع 1 كوب من الحليب.
كرات الجبن
امزج جبن فيتا قليل الدسم قليل الملح وجبن الشيدر المبشور جيدا واخذ قطع بحجم الجوز من هذا الخليط. رميها إلى كرات. لف خارج الكرات في البقدونس المفروم ناعما وخدم عن طريق إدخال المسواك الزخرفية في هذه الكرات. يساعد فيتامين C في البقدونس على تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال وسيساعد الجبن على نموهم وتطورهم مع محتواه من البروتين والكالسيوم، مما يجعله وجبة خفيفة صحية.
بار فواكه الزبادي
وجبات خفيفة صحية لأطفالك خلط 300 غرام (1 كوب) الزبادي و 6 ملاعق كبيرة من العسل الحقيقي في وعاء. أضف 1 كوب شاي من قطع البندق المطحونة بشكل خشن إلى هذا الخليط. إضافة 1 كوب من بذور الرمان وتركها في الثلاجة لمدة 1 ليلة. بعد إزالة من الثلاجة، يخدم
بارد في شرائح مربعة. شريحة من شريط الفاكهة مع الزبادي أن طفلك سوف تستهلك خلال النهار سوف تسهم على حد سواء في تناول الكالسيوم اليومي وبذور الرمان في محتواه سيكون خيارا جيدا للأطفال الذين لا يأكلون الفاكهة لتناول الفاكهة.
كرات الجزرة
– 2 ملعقة صغيرة. نقع 7-8 التمور المجففة في الماء الدافئ لمدة 10 دقيقة، ثم إزالة البذور وتمريرها من خلال روندو. على الجانب الآخر، طحن 1 كوب من حبات البندق. Saute الجزر المبشور والتمور وحبات البندق في 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، 2 ملاعق كبيرة من عباد الشمس أو زيت الذرة (لا تفضل زيت الزيتون لالملفوف لأنه يحتوي على نقطة دخان منخفضة). خذ قطع بحجم الجوز من الخليط ولفها في كرات. يخدم عن طريق غمسهم في المسواك الزخرفية.
رقائق ملونة
قشر 1 تفاحة كبيرة، 1 موز قوي كبير و 1 جزرة متوسطة، قم بتقطيعها بشكل رقيق ووضعها واحدة تلو الأخرى على ورقة خبز مبطنة بورقة مضادة للشحوم. يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون لمنع التفاح والموز من السواد. خبز في فرن 120 درجة لمدة 1-1.5 ساعة. يترك في الفرن لمدة 6-7 ساعة بعد الخبز. تأكد من أن الرقائق الصحية الخاصة بك مقشرة. في حين أن الجزر يقوي جهاز المناعة لدى الأطفال بمحتوى فيتامين A، فإنه يحمي أيضا من الإعاقات البصرية التي قد تحدث بسبب نقص فيتامين A في الأعمار المتأخرة.
Tangerine شرائح مع الشوكولاته
قشر 1 اليوسفي. قطع اليوسفي إلى شرائح. تذوب 3-4 مربعات من الشوكولاته الداكنة في وعاء. اغمس نصف كل شريحة من اليوسفي في الشوكولاتة الداكنة المذابة ثم في البندق المفروم. ضعها على ورقة خبز مبطنة بورقة واقية من الدهون ووضعها في الثلاجة للسماح للشوكولاته لضبط. يتم استخدامه بعد تجميد الشوكولاتة. ومع ذلك، عندما تستهلك بكميات مفرطة، قد يسبب زيادة الوزن حيث سيتم أخذ الكثير من السكر البسيط من اليوسفي والشوكولاته. لهذا السبب، يمكنك إعطاء طفلك شرائح الشوكولاته المصنوعة من 1 اليوسفي في وقت 2-3 مرات في الأسبوع كوجبة خفيفة صحية.
