أعراض حساسية الطعام عند الرضع والأطفال
أعراض حساسية الطعام عند الرضع والأطفال الحساسية الغذائية عند الرضع والأطفال يمكن أن تسبب في بعض الأحيان مشاكل خطيرة. لهذا السبب، من المفيد معرفة الأطعمة التي قد تسبب الحساسية وأعراض الحساسية.
الأطعمة التي تسبب الحساسية عند الرضع والأطفال
الحساسية الغذائية هي ردود الفعل التي تحدث عندما ينظر الجهاز المناعي عن طريق الخطأ إلى الطعام غير الضار عادة على أنه ضار. جميع الأطعمة لديها القدرة على التسبب في الحساسية. ولكن البعض يمكن أن يسبب الحساسية الغذائية في كثير من الأحيان أكثر من غيرها. الحساسية الغذائية عند الأطفال هي الأكثر شيوعا في هذه الأطعمة: الحليب والبيض والقمح والفول السوداني والمكسرات شجرة (البندق، الجوز، وما إلى ذلك)، والأسماك، والمحار، وبذور السمسم والكيوي. يمكن أن يسبب الاستهلاك المتكرر للشوكولاتة والكاكاو سيلان الأنف التحسسي والصداع النصفي وإحمرار الجلد والحكة واضطرابات الجهاز الهضمي. نادرا، يمكن أن يسبب العسل أيضا الحساسية الغذائية عند الأطفال.
لا تقلل من حساسية الطعام عند الأطفال
الحساسية الغذائية التي شوهدت في مرحلة الطفولة تختفي في بعض الأحيان تلقائيا أثناء عملية التنمية وأحيانا قد تستمر. يمكن أن تحدث أعراض حساسية الطعام في جميع الأنظمة. نتيجة لأعراض الحساسية الغذائية في الجسم ؛ يمكن رؤية التهاب إزالة التأتبي، الذي يتميز بخلايا النحل (الشرى) مثل الطفح الجلدي والجفاف والحكة والسقي على الجلد. في الجهاز الهضمي، قد تكون هناك حساسية عن طريق الفم، تتميز بالحكة والوذمة في الفم. في الجهاز التنفسي، قد تشمل أعراض حساسية الطعام كلا من الجهاز التنفسي العلوي والسفلي. يجب فحص الأطفال المشتبه في إصابتهم بالحساسية الغذائية من قبل أخصائي على الفور. إذا تركت دون علاج، فإن هذه الحالة، التي تسبب مشاكل في الأعراض التي يمكن أن تشمل جميع أجهزة الأعضاء من ضيق التنفس إلى الغثيان والقيء والحكة، قد تسبب فقدان الحياة في الحالات المتقدمة.
هل الحساسية الغذائية عند الأطفال تنمو منه؟
في الحساسية الغذائية التي تحدث في مرحلة الطفولة، من الشائع تطوير التسامح مع الطعام وتختفي الحساسية الغذائية عند إزالة الطعام من النظام الغذائي. حساسية حليب البقر هي الأكثر شيوعا في هذه الفترة. قد تختفي هذه المشكلة مع نمو الطفل. عادة ما تختفي حساسية البيض بشكل كبير بعد سن 5. قد تستمر الحساسية تجاه المكسرات مثل الفول السوداني والبندق والجوز والأسماك والمحار مدى الحياة،
حتى لو تم حل المشكلة.
كيفية علاج حساسية الطعام عند الأطفال؟
يمكن علاج حساسية الطعام بشكل أساسي عن طريق القضاء على الطعام المسبب للحساسية من النظام الغذائي. في هذا ما يسمى “حمية القضاء”، من المهم أن نوضح للمريض أنه في حين يتم التخلص من الطعام المسبب للحساسية من النظام الغذائي، يجب استبعاد كل ما يحتوي على هذا الطعام من النظام الغذائي. على سبيل المثال، يجب على الطفل المصاب بحساسية حليب البقر عدم تناول أي طعام يحتوي على الحليب ومشتقات الحليب. بالإضافة إلى الحليب، من المهم أيضا عدم تناول الجبن أو الزبادي أو الأطعمة المصنوعة منها. الحساسية الغذائية غير المعالجة يمكن أن تكون مهددة للحياة. يجب أن يوضع في الاعتبار أن الوفيات الناجمة عن الحساسية المفرطة شائعة، خاصة في الحساسية المتعلقة بالفول السوداني وجوز الأشجار، والتي زادت في السنوات الأخيرة.
إذا كنت تشك في وجود حساسية غذائية لدى طفلك
يجب على الآباء عدم تشخيص الحساسية الغذائية من تلقاء أنفسهم ويجب ألا يفرضوا قيودا على الطعام. القيود غير الضرورية قد تحرم الأطفال من عنصر غذائي مهم جدا لنموهم وتطورهم. في السيطرة على الحساسية الغذائية، ينبغي إيلاء الاهتمام للتغذية الكافية والمتوازنة، وينبغي تقييد المواد التي قد تسبب الحساسية في النظام الغذائي، وينبغي تعلم تلك التي يمكن استبدالها. الحصول على مساعدة من طبيب التغذية والنظام الغذائي يمكن أن يساعد الآباء في هذا الصدد. بالإضافة إلى ذلك، نظرا لاستخدام الحليب والبيض والمكسرات والفول السوداني في العديد من الأطعمة الجاهزة للأكل، يجب الحصول على عادة قراءة معلومات الملصقات.
ماذا يمكن أن يحدث عندما يدخل الطعام المسبب للحساسية إلى الجسم؟
يمكن أن يسبب الطعام أعراضا مختلفة لدى أشخاص مختلفين، أو يمكن أن يسبب ردود فعل مختلفة في نفس الشخص، في أوقات مختلفة، بجرعات مختلفة.
أعراض الحساسية الغذائية
الجلد: حكة، احمرار، حرق، ارتيكاريا، انجيو وذمة، التهاب الجلد التأتبي والأكزيما، والحكة أو تورم الغشاء المخاطي للفم والشفتين واللسان،
في الجهاز الهضمي: الغثيان، القيء، الإسهال، ألم البطن، المغص، ارتجاع، انتفاخ، غاز، تشنجات، دم في البراز،
في نظام القلب والأوعية الدموية: انخفاض ضغط الدم، والدوخة، والصدمة، والتأق،
في الجهاز التنفسي: سيلان الأنف، احتقان الأنف والحكة في الأنف، العطس، الحكة في الحلق، سماكة الصوت، السعال، الشعور بالضيق في الصدر، ضيق التنفس والصفير يسمى الصفير يمكن رؤيته.
الحساسية الغذائية يمكن أن تبدأ في الرحم
الحساسية الغذائية عند الرضع يمكن أن تؤثر على حياة الإنسان بدءا من الطفولة وحتى في الرحم. تحدث الحساسية الغذائية في 2-8 في المئة من الأطفال، 1 في المئة من البالغين و 2 في المئة من جميع السكان. التغذية والظروف البيئية أثناء الحمل مهمة للأطفال الذين لديهم استعداد وراثي للحساسية. يعد اتباع نظام غذائي غير صحي خلال هذه الفترة خطيرا على الأطفال الذين لم يولدوا بعد مع استعداد وراثي للحساسية، ولكن مع اتباع نظام غذائي صحي، قد يكون من الممكن منع الحساسية في الجهاز المناعي للطفل. من أجل ظهور أعراض الحساسية الغذائية، يجب أن يتعرض الشخص للأغذية المسببة للحساسية عدة مرات ويصبح حساسا. وفقا للدراسات، يعتقد ما لا يقل عن 15 إلى 20 في المائة من السكان أن الطعام الذي يتناولونه يجعلهم يشعرون بعدم الارتياح.
