تلعب التغذية أيضا دورا في نجاح المدرسة
تلعب التغذية أيضا دورا في نجاح المدرسة إن اتباع نظام غذائي صحي للأطفال في سن المدرسة أمر مهم لجميع جوانب حياتهم. وهنا بعض الحيل من الأكل الصحي.
سيكون طفلك أكثر نجاحا إذا كان يأكل طعاما صحيا
تظهر الأبحاث أن التغذية الصحية والنجاح في الأطفال في سن المدرسة مرتبطان ارتباطا وثيقا. لسوء الحظ، في وتيرة الحياة السريعة اليوم، قد يجد الكثيرون منا كآباء صعوبة في تلبية المتطلبات الغذائية التي يحتاجها أطفالنا. ومع ذلك، بغض النظر عن مدى صعوبة الأمر، من الضروري الانتباه إلى بعض القواعد من أجل ضمان النمو البدني والمعرفي لأطفالنا ومساعدتهم على أن يصبحوا بالغين أصحاء.
الاحتياجات الغذائية تتزايد
تزداد الاحتياجات الغذائية للأطفال خلال فترة سن المدرسة، عندما يتقدم النمو والتطور بأسرع ما يمكن. كما تلعب عوامل مثل الجنس والخلفية الوراثية دورا حاسما في احتياجاتهم. ومع ذلك، من الأهمية بمكان الحفاظ على النمو الصحي وتعزيز الجهاز المناعي ضد الأمراض، وكذلك إنشاء نظام غذائي يتضمن جميع العناصر الغذائية للنمو المعرفي. في الوقت نفسه، من المعروف أن عادات الأكل المستقبلية تبدأ في التكون منذ الطفولة. في هذه المرحلة، يتحمل الآباء مسؤولية كبيرة عن الأطفال للبقاء في صحة جيدة، وتطوير وخلق ثقافة غذائية تتضمن نظاما غذائيا مناسبا.
تأكد من أنه/ أنها تحصل على العناصر الغذائية الأساسية
الكربوهيدرات والدهون مهمة للغاية لتوفير الطاقة اللازمة خلال هذه الفترة. بالإضافة إلى ذلك، تعد البروتينات مصدرا أساسيا آخر للعناصر الغذائية للنمو والتنمية. هناك حاجة أيضا إلى البروتين لحماية وإصلاح أنسجة الجسم. لذلك، تأكد من أن الأطفال يستهلكون ما مجموعه 2-3 حصص من اللحوم والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان يوميا. واحدة من الاحتياجات الأساسية هي الكالسيوم. من أجل بناء عظام قوية، تأكد من أن الأطفال يستهلكون الحليب ومنتجات الألبان، والتي تعد أفضل مصادر الكالسيوم، وكذلك الخضروات الورقية الخضراء الداكنة منذ الطفولة. من أجل تلبية الاحتياجات المتزايدة من الحديد للأطفال خلال سن المدرسة، حاول التأكد من أنهم يأكلون
منتجات مثل اللحوم والأسماك والدواجن.
تأكد من أنه يأكل وجبة الإفطار
بعد العشاء، يجب تناول وجبة الإفطار في الصباح لتنشيط عملية التمثيل الغذائي، والتي تظل جائعة لمدة 8-12 ساعات خلال الليل. الإفطار، أهم وجبة في اليوم، مهم للغاية في توفير الجلوكوز اللازم للدماغ. تشير الدراسات إلى أن الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار في الصباح قد يصابون بالإرهاق والصداع ونقص الانتباه وفي النهاية قد يتأثر نجاحهم المدرسي سلبا. لذلك، حتى لو كنت أحد الوالدين العاملين، تأكد من أن طفلك يتناول وجبة الإفطار لتحسين أدائه في المدرسة وتجنب مشاكل التركيز. من المهم أن يتكون الإفطار من الأطعمة التي تلبي ثلث احتياجات الطاقة اليومية. حاول إنشاء قائمة إفطار تتضمن الحبوب الصحية (مثل الجاودار أو خبز القمح الكامل) والبيض والحليب ومنتجات الألبان والفواكه الغنية بفيتامين C.
البيض مهم في نظام غذائي متوازن
يلعب البيض، وهو أعلى بروتين عالي الجودة بعد حليب الثدي، دورا مهما في تغذية الأطفال في سن المدرسة. البيض غني بالفيتامينات A و B و D و E ومعادن الزنك، وبفضل محتواها من الكولين، فإنها تساعد الدماغ على العمل بشكل صحيح. لذلك، إذا لم يكن طفلك يعاني من أي مشاكل صحية، فتأكد من أنه يأكل بيضة واحدة كل يوم.
ضع الفاكهة في صندوق الغداء
تحتوي الفاكهة الطازجة على الفيتامينات والمعادن التي ستساعد على تقوية جهاز المناعة لدى طفلك. لذلك، تأكد من أن طفلك يحصل على الفيتامينات والمعادن المختلفة عن طريق وضع ألوان وأنواع مختلفة من الفواكه في صندوق الغداء الخاص به كل يوم.
تأكد من أنه يأكل المكسرات الصحية
المكسرات الغنية بالدهون الصحية، والتي لها مكان رائع في التغذية، هي من بين الأطعمة التي يجب أن يستهلكها الأطفال في سن المدرسة. ومع ذلك، نظرا لأن قيمة السعرات الحرارية عالية، فمن الضروري الانتباه إلى التحكم في الجزء. استهلاك 10-15 اللوز الخام أو 2-3 الجوز خلال اليوم سيكون كافيا لتلبية احتياجات طفلك.
ضمان 3 حصص من الحليب ومنتجات الألبان يوميا
الحليب الغني بالكالسيوم ومنتجات الألبان هي من بين الأطعمة التي يجب استهلاكها للنمو والتنمية وكذلك لتقوية العظام. بالإضافة إلى حماية صحة الأسنان، يجب أن يستهلك الأطفال 3 حصص من الحليب ومنتجات الألبان مثل 1 شريحة من الجبن + 1 وعاء من اللبن + 1 كوب من الحليب أو الكفير خلال اليوم للحد من خطر هشاشة العظام (هشاشة العظام) التي قد تحدث في المستقبل.
ابتعد عن الوجبات الخفيفة غير الصحية
نظرا لأن الأطفال في سن المدرسة يقضون معظم وقتهم بعيدا عن المنزل، فإنهم يلجأون أحيانا إلى الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ومنخفضة في العناصر الغذائية. الوجبات الرئيسية التي تتكون من منتجات صحية تساعد على تقليل حاجة الأطفال للوجبات الخفيفة. لذلك، تأكد من عدم تخطي الوجبات الرئيسية في المنزل أو في المدرسة. أيضا، تأكد من أن كمية الوجبات الخفيفة الصحية مثل الفواكه الطازجة أو المجففة والحليب والكفير والمكسرات، وما إلى ذلك أصغر من الوجبات الرئيسية وتؤخذ قبل ساعتين على الأقل من الوجبات.