تناول هذه الأطعمة إذا كنت مصابا بمرض السكري!

تناول هذه الأطعمة إذا كنت مصابا بمرض السكري!

تناول هذه الأطعمة إذا كنت مصابا بمرض السكري! إذا كنت مصابا بمرض السكري، فلا يزال بإمكانك تناول الأطعمة التي تريد تناولها، ولكن عليك أن تتعلم كيفية الحصول على هذه الأطعمة.

مرض السكري ليس مرضا مليئا بالحظر

أصبح مرض السكري شائعا بشكل متزايد اليوم. يمكن الوقاية من مرض السكري، الذي يمكن الإشارة إليه في مرحلة مبكرة، أو تأخيره إذا كان التشخيص ممكنا. مرض السكري، الذي يمكن رؤيته أيضا في سن مبكرة، هو خوف الكثير من الناس. لأنه يعتقد أن تكون مقيدة للغاية كأسلوب حياة. ومع ذلك، فإن مرض السكري ليس مرضا مليئا بالمحظورات ويجبر الشخص في حياته اليومية. إذا كنت تعاني من مرض السكري، فلا يزال من الممكن الحصول على الأطعمة التي ترغب في تناولها، ولكن يجب أن تتعلم كيفية الحصول على هذه الأطعمة. على سبيل المثال؛ بدلا من تجنب استهلاك العديد من الخضروات والفواكه مثل الموز والبازلاء والحمص، وخاصة العنب الأحمر، والتي هي مفيدة لصحتك، يمكنك تحويل هذه الأطعمة إلى مفيدة لجسمك. تحتاج فقط إلى الانتباه إلى بعض الحيل الهامة!

تعرف على Red Grape-feta Cheese Duo

العنب الأحمر، وهو مضاد للأكسدة قوي، يوفر العديد من الفوائد من أمراض القلب والأوعية الدموية للحماية من السرطان. ومع ذلك، بسبب محتواه العالي من السكر، يجب على المصابين بداء السكري توخي الحذر. على سبيل المثال، يمكنك استهلاك شريحة من خبز الحبوب الكاملة كوجبة خفيفة مع ثنائي جبن العنب الذي لا يتجاوز كوب واحد من الماء. ومع ذلك، فإن الفواكه مثل التين والموز والعنب المستهلكة وحدها تشكل خطرا لأنها ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة كبيرة.

---

Get Free Consultation

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

- Step 1 of 4

Select Your Gender *

• Woman
• Man

Next

Select Your Age

Age: 0

Next

When do you plan on getting The Treatment? *

• As Soon
• 3 Months
• 1 Year
• Only Info

Next

What is your name? *

Dropdown *Select Your TreatmentCheck-upEar Nose ThroatCardiovascular SurgeryMedical OncologyDentistryNutrition and DieteticsPediatricsDermatologyPhysical Therapy and RehabilitationGeneral SurgeryOphtalmologyInternal MedicineObstetrics and GynecologyWeight Loss SurgeryOrthopedics Traumatology and Sport InjuriesNeurologyNeurosurgeryRadiation OncologyEndoscopyCardiologyRadiologyUrologyOrgan TransplantationHematologyAesthetic Plastic and Reconstructive SurgeryBone Marrow TransplantationIVF

Phone *

What is your email? *

Paragraph Text

Get Your Consultation

---

ACIBADEM Health Point: The Future of Healthcare

We believe that everyone deserves access to quality healthcare, which is why we have established multiple branches in strategic locations. Whether you're in need of routine check-ups, specialized treatments, or emergency care, ACIBADEM Health Point is here for you.

---

إذا كنت تريد أن تقول Figs بالضرورة …

يجب تجنب الفواكه المجففة مثل التين المجفف لأنها عالية جدا في السكر. ومع ذلك، إذا كان الشخص لديه شغف بالتين، فيجب ألا يستهلك أكثر من تين واحد، مصحوبا بثلاثة الجوز الكامل وكوب من الحليب أو وعاء من الزبادي.

هل يرفع الحمص السكر؟

الحمص من مجموعة البقوليات يحتوي على كل من البروتين والكربوهيدرات. 100 غرام من الحمص تحتوي على 61 غرام من الكربوهيدرات و 5 غرام من اللب. يؤثر Posa على معدل انتقال السكر إلى الدم. نظرا لمحتواه العالي من اللب ومحتوى البروتين، فإن الحمص هو طعام يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري تفضيله بسهولة في وجباتهم. ومع ذلك، لا ينبغي إغفال أن الحمص يحتوي أيضا على الكربوهيدرات. في وجبة، يمكن تفضيل 6 ملاعق كبيرة من الحمص وسلطة. عادة تناول الأرز مع البقوليات في عاداتك الغذائية تزيد من كمية الكربوهيدرات التي يتم تناولها في الوجبة وتسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم أكثر من اللازم. لهذا السبب، يجب تجنب استهلاك الأرز مع البقوليات.

تناول البطاطا الباردة وليس الساخنة

البطاطس هي طعام ذو مؤشر نسبة السكر في الدم عالية، أي الكمية التي ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة. لهذا السبب، لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، ولكن يمكنك استهلاك البطاطس كسلطة بطاطس بدلا من المقلية أو المطهية. مؤشر نسبة السكر في الدم من البطاطا الباردة هو أقل من البطاطا الساخنة. على سبيل المثال، عندما تغلي 2 بطاطا بيضاء صغيرة، وتثريها بالخضر وتستهلكها كسلطة بطاطس، فإنها ستحل أيضا محل وجبة خفيفة صحية. سلطة البطاطس يمكن أن تصاحب اللحوم الحمراء أو الدجاج أو السمك للوجبة الرئيسية. ومع ذلك، يجب أن تكون الكمية المستهلكة حذرة للغاية. تناول طبق سلطة مليء بسلطة البطاطس سيرفع مستويات السكر في الدم مرة أخرى.

تستهلك الجزر مع الزبادي

يحتوي الجزر على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم، ولكن هذا لا يعني أنه يجب ألا تستهلك الجزر على الإطلاق وتفوت فوائدها. على سبيل المثال، عندما تبخر خمسة أو ستة جزر في جلسة واحدة وتستهلكها كسلطة جزرة، يرتفع مستوى السكر في الدم كثيرا، ولكن يمكنك إضافة واحد أو اثنين من الجزر إلى السلطة خلال اليوم واستهلاك جرذ الجزر مع الأطعمة مثل الجوز واللوز والبندق والزبادي. هذا مفيد أيضا لأولئك الذين يعانون من مرض السكري. الزبادي، وهو مصدر مهم للبروتين، يطيل انتقال السكر إلى الدم. ومع ذلك، من المهم للغاية الانتباه إلى التدبير وعدم خداع النكهة.

لحم البازلاء مقبول

لا ينصح للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بتناول البازلاء، والتي هي في مجموعة الخضروات النشوية، ولكن 2-3 ملاعق كبيرة من البازلاء مع اللحوم مع الزبادي ليست مشكلة. نظرا لأن وقت هضم البروتينات أطول قليلا، يتم أخذ الكربوهيدرات والبروتين معا عند استهلاكه مع اللحوم والزبادي. في هذه الحالة، يتم منع ارتفاع نسبة السكر في الدم.

المزيد من الأبرياء مع الموز والقرفة واللبن

موزة واحدة كبيرة، والتي لا ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بسبب محتواه العالي من السكر، تعادل حصتين. وبعبارة أخرى، يحصل الشخص على 30 جراما من الكربوهيدرات في كل مرة. ومع ذلك، فمن الممكن أن تستهلك نصف الموز رشها بالقرفة مع الزبادي خلال النهار للحد من عملية المرور في الدم. علاوة على ذلك، فهي مثالية كوجبة خفيفة مرضية على حد سواء وتلبي الحاجة إلى الحلوى.