دليل التغذية لمرضى الزهايمر
دليل التغذية لمرضى الزهايمر مرض الزهايمر هو مرض تدريجي يترك الشخص في حاجة إلى الرعاية. ولذلك فإن الرعاية الشخصية والتغذية هي قضايا حساسة لمرضى الزهايمر.
يمكن أن يتغير النظام الغذائي وفقا لمراحل مرض الزهايمر
النسيان البسيط ليس مصدر قلق، لكن النسيان يمكن أن يكون نذيرا بأمراض خطيرة مثل مرض الزهايمر يتطلب مرض الزهايمر اهتماما خاصا بالرعاية الشخصية والتغذية. تختلف هذه الاحتياجات خاصة في الحياة اليومية للأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر. لأن النسيان يغير روتين الحياة اليومية والحياة ليست كالمعتاد.
احذر من المراحل المتقدمة من مرض الزهايمر!
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن مهم لكل مرض. يمكن أن تكون التغذية حاسمة أيضا في تشخيص مرض الزهايمر. قد يؤدي نقص بعض العناصر الغذائية إلى زيادة أعراض مرض الزهايمر. ومع ذلك، إذا رفض الشخص تناول الأطعمة المفيدة له/ لها والتي يجب أن يستهلكها، فمن الضروري استشارة الطبيب. وبهذه الطريقة، يمكن التأكد من أن الشخص يستهلك الأطعمة الصحية المناسبة له والتي ستوفر له الفيتامينات. في المراحل المتقدمة من مرض الزهايمر، يمكن أن يكون الإمساك شائعا جدا. في مثل هذه الحالة، يجب على الشخص تناول الأطعمة الليفية وشرب الكثير من السوائل. قد يعاني بعض الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر من فقدان الوزن. قد يكون هذا بسبب الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أو مشكلة طبية. على الرغم من كل هذه الأسباب، فإن فقدان الوزن أمر شائع في المراحل المتقدمة من مرض الزهايمر. ومع ذلك، فإن السبب الدقيق غير معروف.
كيف يجب أن تكون الوجبات؟
من المهم أن يتبع الشخص المصاب بمرض الزهايمر نظاما غذائيا صحيا ومتوازنا وأن يستمتع بما يأكله. اتباع نظام غذائي يحمي صحة الأوعية الدموية، ويستهلك الخضروات والفواكه الطازجة، وهو منخفض في الكربوهيدرات والدهون أمر ضروري. ينصح اتباع نظام غذائي غني بحمض الفوليك وأوميغا 3 وفيتامين E. تنفيذ برنامج التغذية الكافية والمتوازنة يؤثر بشكل إيجابي على نوعية حياة المرضى الذين يعانون من الخرف. في كل مرحلة من مراحل النسيان، يجب تقييم المجموعات الغذائية ويجب تزويد المريض بالكميات اللازمة. خاصة في المراحل المتقدمة من المرض، قد يصبح من الصعب على المريض تناول الطعام. قد تحتاج إلى تناول الطعام
مع المساعدة. يجب الحرص على التأكد من أن الشخص يمكن أن يأكل بأمان. قد يكون من الأسهل إذا كانت الوجبات سهلة الهضم والاسترخاء ولا تستغرق وقتا لتناول الطعام. ومع ذلك، إذا كان الشخص يستطيع تناول الطعام بمفرده، فمن المهم منحه الوقت لإنهاء الأكل وعدم الانخراط في أي سلوك قد يصرف انتباهه أثناء تناول الطعام.
فقدان الشهية مع مرض الزهايمر
دليل التغذية لمرضى الزهايمر الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر قد يكون لديهم انخفاض في الشهية. قد لا يدرك الشخص أنه جائع. إذا كان الشخص لديه شهية منخفضة، يمكن سرد أسباب ذلك على النحو التالي:
في المراحل المبكرة، غالبا ما يصاب الأشخاص الذين يعانون من التشخيص بالاكتئاب. قد يفقدون الاهتمام بالطعام والرعاية الذاتية. إذا اشتبه في أن الاكتئاب هو سبب انخفاض شهية الشخص، فيجب استشارة الطبيب. بعد علاج الاكتئاب، قد تتحسن شهية الشخص.
قد يكون سبب فقدان الشخص للشهية مشاكل في الأسنان. عدم الراحة من أطقم الأسنان، لاذع أو عدم الراحة في اللثة قد يقلل من الرغبة في تناول الطعام. في مثل هذه الحالة، الذهاب إلى طبيب الأسنان هو الطريق الصحيح للذهاب.
عدم النشاط ونقص الطاقة قد لا يجعل الشخص يشعر بالجوع. ممارسة الرياضة خلال اليوم يمكن أن تعيد الشهية وتجعل الناس سعداء.
في المراحل المتقدمة من المرض، قد لا يفهم الناس أنهم بحاجة إلى تناول الطعام وقد ينسون كيفية تناول الطعام. في مثل هذه الحالة، يجب على أقارب الشخص المصاب بمرض الزهايمر تذكيرهم بلطف بتناول الطعام ودعمهم في كيفية تناول الطعام. ومع ذلك، قد لا يكون الشخص قادرا على مضغ وابتلاع. في هذه الحالة، يجب استشارة الطبيب.
وإذا كان يبالغ؟
بدلا من فقدان الشهية المعتاد، قد يكون لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر أيضا عادة تناول الطعام أكثر مما يحتاجون إليه. ويعتقد أن هذا ناجم عن التغيرات في الدماغ التي لم يتم فهمها تماما بعد. في كثير من الناس، هذه مرحلة مؤقتة. في بعض الأحيان قد ينسى الشخص أنه قد أكل ويريد أن يأكل مرة أخرى. في مثل هذه الحالة، من الضروري الحد من استهلاك الطعام لمنع الجسم من أن يصبح غير مريح وزيادة الوزن. الأشخاص الذين يفرطون في تناول الطعام عادة ما يفضلون الكربوهيدرات والأطعمة الحلوة ذات السعرات الحرارية العالية. الأطعمة السكرية يمكن أن تساعد الشخص على الشعور بالتحسن لفترة قصيرة. ومع ذلك، على المدى الطويل، هذا يؤدي إلى زيادة الوزن. يحتاج الشخص إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. ما يمكن القيام به لمنع الإفراط في تناول الطعام:
بالإضافة إلى الطعام، يمكنهم أيضا استهلاك مواد خطرة وغير صالحة للأكل.
لذلك يجب على الأقارب توخي الحذر.
من المهم الحفاظ على المواد الخطرة التي لا ينبغي استهلاكها بعيدا عن متناول الشخص.
من أجل منع الشخص من الإفراط في تناول الطعام، يجب أن يصرف انتباهه بأشياء أخرى. يمكن للأنشطة المختلفة أن تقلل من اهتمام الشخص بالطعام. عندما يرغب الشخص في تناول الطعام، يجب تناول الأطعمة الخفيفة والمفيدة كوجبات خفيفة.
شاهد ماذا يأكل ويشرب الشخص المصاب بمرض الزهايمر!
يحتاج الأشخاص الذين يعانون من مرض الزهايمر إلى تناول الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحتهم والتخفيف من مسار المرض. يمكن أن يؤدي نقص بعض العناصر الغذائية إلى مشاكل في التركيز. قد تكون التوصيات التالية مفيدة في النظام الغذائي للأشخاص المصابين بمرض الزهايمر:
قد يستفيد الأشخاص الذين لا يهدأون باستمرار ولديهم شهية قليلة من الوجبات الصغيرة المتكررة والوجبات الخفيفة ولكن الأطعمة الصحية.
قد لا يتمكن الأشخاص المصابون بمرض الزهايمر من التمييز بين ما إذا كان الطعام ساخنا أو باردا. لهذا السبب، يجب أن يتم تناولها بعد التحقق من درجة حرارة الطعام.
تأكد من أنه يشرب ما يكفي من السوائل يوميا. قد يسبب عدم كفاية استهلاك السوائل مشاكل الارتباك والتكيف. احتياجات كل شخص اليومية من المياه مختلفة. ومع ذلك، بشكل عام، يجب استهلاك 8 أكواب من الماء يوميا.
