فوائد زيت جوز الهند
فوائد زيت جوز الهند فوائد زيت جوز الهند، الذي أصبح واسع الانتشار في السنوات الأخيرة، هي قضية مثيرة للجدل. ماذا يفعل زيت جوز الهند؟ التفاصيل في مقالنا…
ماذا يفعل زيت جوز الهند؟
أصبح زيت جوز الهند منتجا يتم استهلاكه بشكل متكرر، خاصة بين اتجاهات الأكل الصحي. جوز الهند، الذي اعتدنا على رؤيته في المطبخ التركي في الغالب في شكل مسحوق في ديكورات الحلوى، هو في الواقع فاكهة استوائية مغذية للغاية. زيت جوز الهند هو زيت يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تم الحصول عليها من هذه الفاكهة. لهذا السبب، فإن فوائد زيت جوز الهند هي قضية مثيرة للجدل. لا يتفق جميع الخبراء على أن زيت جوز الهند هو حقا زيت صحي. من بين فوائد زيت جوز الهند ؛ عندما تستهلك بانتظام، فإنه يعتبر للسيطرة على الرغبة في تناول السكر، والسيطرة على الوزن، وتسهيل عسر الهضم وتسريع عملية التمثيل الغذائي. ويقال أيضا أن تكون جيدة للحفاظ على رطوبة الجلد وصحة الفم. حليب جوز الهند هو أيضا بديل جيد للأشخاص على نظام غذائي نباتي.
الفرق بين زيت جوز الهند المكرر و النقي
أصبح استخدام زيت جوز الهند أكثر شيوعا في الوجبات الغذائية النباتية والخالية من السكر. 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند تحتوي على 121 سعرة حرارية و 13.5 غرام من الدهون. 11.2 غرام من هذه الدهون هي الدهون المشبعة. زيت جوز الهند، الذي يحتوي على نقطة حرق عالية عند طهيه، لديه أيضا عمر تخزين طويل. ومع ذلك، فإن فوائد زيت جوز الهند قابلة للنقاش للأسباب التالية:
يتم تكرير العديد من زيوت جوز الهند الرخيصة. من الأفضل اختيار الزيوت البكر أو البكر الإضافية بدلا من الزيوت المكررة. لأن الزيوت المكررة تتم معالجتها بدرجة عالية. يتم تكرير زيت جوز الهند أيضا عن طريق إزالة رائحته وتبييضه. يضاف هيدروكسيد الصوديوم إلى المنتج النهائي. زيت جوز الهند النقي أو المضغوط على البارد هو الجزء الأبيض من الفاكهة التي يتم ضغطها وعدم معالجتها. يتم الحصول على معظم زيت جوز الهند النقي باستخدام الطريقة الرطبة. زيت جوز الهند غير المكرر صلب في درجة حرارة الغرفة والعطرية. لديها نقطة حرق 117 درجة. يستخدم زيت جوز الهند المكرر في الطهي لأنه أسهل. نقطة حرق هذا الزيت المعالج هي 204-232 درجة. ويفضل في الطبخ لأنه عديم الرائحة والذوق. لذلك من المهم البحث عن زيت جوز الهند المكرر أو البكر عند تناوله. أيضا، في حين أن معظم الدهون الغذائية تحتوي على الدهون الثلاثية طويلة السلسلة (LCTs)، يحتوي زيت جوز الهند أيضا على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) المعروفة باسم حمض اللوريك. تنتقل MCTs إلى الكبد حيث يتم استخدامها كطاقة.
فوائد زيت جوز الهند
فوائد زيت جوز الهند معترف بها من قبل الكثيرين، ولكن لا تزال هناك حاجة إلى أدلة علمية. تتميز الزيوت النباتية بأنها “صحية”، ولكن يتم التعامل مع زيت جوز الهند مع محتواه العالي من الدهون المشبعة بنسبة 80-90 في المائة مع تحفظات. ولكن ليس كل الدهون المشبعة غير صحية في الواقع. فوائد زيت جوز الهند معترف بها من قبل بعض…
يمكن أن تمنع الالتهاب
زيت جوز الهند النقي، الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة بسبب مركباته الفينولية، يظهر خصائص مضادة للالتهابات. بفضل محتواه المضاد للبكتيريا، يمكن أن يكون فعالا في الحد من التهابات الفم عند استخدامه كغسول للفم. يستخدم زيت جوز الهند لإزالة تشكيل البلاك ورائحة الفم الكريهة.
يمكن أن تساعد في تحقيق satiety
يحتوي زيت جوز الهند على MCTs و LCTs، من بين الدهون المشبعة الأخرى. الأبحاث التي تفيد بأن MCTs تسرع حرق الدهون متوفرة ولكنها غير كافية. هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. قد يقلل MCTs من الجوع، مما قد يساعد على فقدان الوزن. ولكن مرة أخرى، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث على المدى الطويل في هذا المجال. ويقال أيضا MCTs لتحسين اللغة والقدرات المعرفية لمرضى الزهايمر، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة السريرية والعلمية.
قد يكون لها دور استقرار السكر في الدم
زيت جوز الهند النقي يدعم إفراز متوازن من الأنسولين عن طريق تثبيت نسبة السكر في الدم. إنه يعزز الاستخدام الفعال لسكر الدم لإدارة مرض السكري.
فوائد زيت جوز الهند للبشرة
كمضاد للالتهابات، فإن فوائد جوز الهند للبشرة ملحوظة. لهذا السبب، غالبا ما يستخدم في مستحضرات التجميل.
عند تطبيقه موضعيا، فإنه يرطب الجلد. وهو داعم بشكل خاص في الحد من الجفاف وضمان أن الجلد يحتفظ بالرطوبة.
يمكن أن يكون بمثابة بلسم الشفاه الطبيعي للشفاه المتشققة، خاصة في فصل الشتاء.
يعمل كحاجز ويحمي الجلد من السموم البيئية والأوساخ.
يمكن أن يكون مفيدا لعلاج الأنسجة التالفة. مع خصائصه المرطبة، فإنه يخفف ويعطي شعورا سلسا.
فهو يساعد على تقليل الاحمرار المؤقت ويتميز بخصائصه المهدئة والمهدئة.
يمكن أن تكون واقية من أشعة الشمس ولكن لا ينبغي استخدامها بدلا من الكريمات واقية من الشمس.
يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض التهاب الجلد التأتبي (الأكزيما).
قد يكون مفيدا أيضا في شفاء الحروق.
وهو مغذي ضد كسر الأظافر والبشرة (بشرة).
فوائد زيت جوز الهند للوجه
خلط زيت جوز الهند مع منتجات مختلفة وتطبيقه على الوجه مثل التقشير يخلق تأثير مرطب. ومع ذلك، فإنه قد يسبب مشاكل للبشرة الدهنية لأنه قد يسبب الزيتية المفرطة. ويزعم أن لها دورا وقائيا ضد بروز خطوط الشيخوخة. زيت جوز الهند مع محتوى مضاد للأكسدة يجعل من الأسهل لمكافحة عوامل الإجهاد البيئي. كمرطب ليلي، قد يفضل تطبيقه على الوجه مثل كريم. يمكن أن يكون أيضا بمثابة مرطب للجفاف تحت العينين.
فوائد زيت جوز الهند للشعر
غالبا ما تسمع عن فوائد زيت جوز الهند لصحة الشعر. يمكن أن تحتوي مكيفات الهواء أيضا على زيت جوز الهند. لأن هذا الزيت يمكن أن يخترق الشعر بسهولة ويساعد على منع فقدان البروتين. يحتوي هذا الزيت، الذي يحتوي على الدهون المشبعة والحديد وفيتامين K، على فيتامين E، الذي يساعد الشعر على النمو بشكل أسرع. يزعم أنه يرطب فروة الرأس، ويغذي الشعر، ويقتل البكتيريا مثل قشرة الرأس والفطريات، ويعزز الدورة الدموية. ويقال أنه يساعد على تقليل فطريات الشعر التي تسبب الالتهاب والتقشر والحكة المرتبطة بالقشرة. يقال أيضا أن زيت جوز الهند يبطئ تساقط الشعر. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة بشأن خصائصه المضادة للبكتيريا. يمكن أن يمنع التجعد عن طريق إعطاء اللمعان والحجم للشعر. لا يمكن اعتبار فوائد زيت جوز الهند للشعر إلا صحيحة من الناحية التجميلية.
كيفية تطبيق زيت جوز الهند على الشعر؟
عندما ترغب في تطبيق زيت جوز الهند على شعرك، سيكون كافيا استخدام 1 ملعقة صغيرة. أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند إلى 1 كوب من الماء الساخن، واترك الزيت يذوب ثم تطبيقه على شعرك. استخدام الكثير يمكن أيضا أن يجعل شعرك يبدو دهنيا.
مرة أخرى، يمكنك تطبيق 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند على شعرك بدلا من مكيف والذهاب إلى السرير. ومع ذلك، ضع منشفة على وسادتك أو ارتدي قبعة الاستحمام واذهب إلى النوم. في الصباح، يمكنك غسل وشطف مع شامبو خفيف.
تخلط 20 قطرات من زيت إكليل الجبل مع 3-5 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند السائل وتدليك شعرك. ضعي قبعة واتركيها لمدة 30-60 دقيقة واغسلي بالشامبو.
مرة أخرى، يمكنك استخدام كمية صغيرة من زيت جوز الهند لمنع شعرك من الكهربة.
كيفية استخدام زيت جوز الهند؟
إذا كنت ترغب في تطبيقه على وجهك كتقشير، فقم بخلطه مع ملح البحر أو السكر البني وتطبيقه على وجهك. ثم امسح بقطعة قماش دافئة ورطبة.
بعد تطبيق زيت جوز الهند على وجهك مثل كريم الترطيب والسماح له بالجلوس، اغسله بلطف باستخدام هلام غسل الوجه.
يمكن استخدام زيت جوز الهند كمزيل للماكياج. ويقال أيضا لإزالة الماسكارا المضادة للماء. ضع كمية صغيرة من زيت جوز الهند على كرة قطنية وقم بإزالة مكياج عينيك برفق. اغسلي وجهك بعد إزالة الماكياج.
يمكنك صنع شراب الشفاه عن طريق خلط زيت جوز الهند مع السكر البني والعسل. ضع هذا الخليط على شفتيك في المساء وشطفه في الصباح. يمكنك أيضا إنشاء بلسم الشفاه عن طريق خلط زيت جوز الهند وزبدة الكاكاو وشمع العسل.
لا ينصح باستخدام زيت جوز الهند بدلا من معجون الأسنان.
يمكن للرياضيين بشكل خاص استخدام زيت جوز الهند لمنع أقدامهم المتعرجة من أن تصبح مفتوحة للعدوى الفطرية. يمكنك تطبيق هذا الزيت، الذي يمكن أن يساعد في تهدئة البشرة القشرية، بعد العناية بالقدم. ارتداء الجوارب القطنية والذهاب إلى السرير. يمكن أن يكون مفيدا للكعب المتصدع.
يستخدم زيت جوز الهند أيضا لتلميع الأثاث. ومع ذلك، قبل تطبيقه على الأثاث كله، يجب اختباره في منطقة صغيرة.
أضرار زيت جوز الهند
محتوى الدهون المشبعة من جوز الهند محفوف بالمخاطر للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. على الرغم من أنه يزعم أن هذه الدهون ترفع الكوليسترول الجيد (HDL) وتخفض الكوليسترول السيئ (LDL)، إلا أن هذه هي المعلومات التي تحتاج إلى إثبات. وهناك أيضا رأي مخالف. يجادل هذا الرأي بأنه يرفع الكوليسترول LDL ويسبب نوبة قلبية. استهلاك الكثير من الدهون المشبعة يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. لا تأخذ زيت جوز الهند لكل الدهون التي يجب أن تستهلك في النظام الغذائي الخاص بك. على الرغم من أنه من الخضروات، احرص على استهلاك زيت جوز الهند، الغني بالدهون المشبعة، باعتدال.