فوائد Purslane ووصفات

Purslane هو مصدر غذائي يجب تضمينه بشكل متكرر في الجداول بسبب فوائده. يمكنك أن تستهلك هذا الطعامفوائد Purslane ووصفات  الصحي في كثير من الأحيان مع وصفات الرجلة المختلفة.

بورسلان يضيف الصحة إلى صحتنا بفوائده!

Purslane هو مصدر غذائي مهم فوائده لا حصر لها. غني بالحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين C، يحتوي الرجلان على أحماض أوميغا 3 الدهنية أكثر من الخضروات الورقية الخضراء الأخرى. ومع ذلك، نظرا لأنه مصدر غني بالبوتاسيوم، فمن المستحسن عدم تناوله مع مخففات الدم. الفوائد الصحية للرجلان والوصفات اللذيذة التي يمكن إجراؤها مع الرجلان هي في هذه المقالة …

غنية بالفيتامينات والمعادن

Purslane غنية بالفيتامينات مثل A، B1، B2، B6، C، E، النياسين، حمض النيكوتينيك، بيتا كاروتين، ريبوفلافين، حمض الفوليك والمعادن مثل K، Ca، Fe، mg، Na، P, Cu, Zn and MN.


Get Free Consultation

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
Step 1 of 4
Select Your Gender

ACIBADEM Health Point: The Future of Healthcare

We believe that everyone deserves access to quality healthcare, which is why we have established multiple branches in strategic locations. Whether you're in need of routine check-ups, specialized treatments, or emergency care, ACIBADEM Health Point is here for you.

السعرات الحرارية Purslane Calories

يمكن أن يكون Purslane لا غنى عنه للوجبات الغذائية. لأن 100 غرام من 32 سعرة حرارية فقط. بورسلان، الذي يستقر نسبة السكر في الدم مع انخفاض السعرات الحرارية وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، يساعد على الحفاظ على لياقته.

تستهلك Purslane لأوميغا 3

Purslane، الغني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية، حمض اللينوليك، EPA، DHA، الجلوتاثيون، حمض الجلوتاميك وحمض الأسبارتيك، له تأثير وقائي على صحة القلب والأوعية الدموية بسبب هذه الخصائص.

أكل بورسلين، لا تقلق بشأن الكوليسترول

Purslane هو مصدر مهم من المواد الغذائية كما أن لديه القدرة على خفض الكولسترول السيئ بين فوائدها. بهذه الطريقة، فإنه يلعب دورا هاما في موازنة ضغط الدم.


ACIBADEM Health Point: Your Health is Our Priority!

ACIBADEM Health Point, we are dedicated to providing exceptional healthcare services to our patients. With a team of highly skilled medical professionals and state-of-the-art facilities, we strive to deliver the highest standard of care to improve the health and well-being of our patients. What sets ACIBADEM Health Point apart is our patient-centered approach. We prioritize your comfort, safety, and satisfaction throughout your healthcare journey. Our compassionate staff ensures that you receive personalized care tailored to your unique needs, making your experience with us as seamless and comfortable as possible.

Purslane هو عدو البكتيريا

Purslane هو الخضروات التي ينبغي الاستفادة من فوائدها بوفرة. هل تعلم أن الرجلة له تأثير وقائي ضد النمو البكتيري والفطري؟ هذا الطعام اللذيذ يحمي الجسم أيضا من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

الدعم الغذائي في علاج السرطان

بسبب تأثيره المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات، يقوي الرجلة الجهاز المناعي ويستخدم أيضا في علاج أمراض مختلفة مثل السرطان.

Purslane هو جيد للبواسير

وقد أثبتت الدراسات أن Purslane، الذي له خصائص تطهير مدرة للبول والسموم، له تأثير إيجابي على مشاكل الزحار والبواسير.

الحفاظ على الأمعاء سعيدة مع الألياف

الغذاء الشفاء من الربيع يمنع الإمساك مع محتواه العالي من الألياف ويفيد أولئك الذين يعانون من الإمساك عن طريق عمل الأمعاء.

يمكنك تخزين الطاقة

بفضل الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها، فهي جيدة أيضا للتعب والضعف والاكتئاب، والتي تعد من بين الشكاوى الرئيسية اليوم. وهو يدعم الوظيفة المعرفية والنمو والتطور.

وصفات Purslane

Purslane مع bulgur

المكونات:

1 مجموعة من الرجفان

1 البصل الجاف

1 الفلفل الأحمر

2 ملاعق كبيرة من الببغور

1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل

الملح، زيت الزيتون

التحضير:

اقطع جذور الفطرة. قطع السيقان صغيرة والأوراق كبيرة. اغسل واستنزف جيدا. أضف زيت الزيتون إلى الوعاء. أضف البصل المفروم الصغير وقليه. قطع الفلفل الأحمر إلى حجم النرد وإضافة. إضافة ملعقة صغيرة من معجون الطماطم ورقيق معجون الطماطم مع 1 كوب شاي من الماء. أضف البهلوان إلى الوعاء. أضف البرغل الذي قمت بفرزه وغسله والملح. Purslane هو الخضروات التي يمكن طهيها مع الماء الخاص بها عند طهيها على حرارة منخفضة، ولكن يجب إضافة 1 كوب شاي من الماء للبولغور فيه. اطبخ على حرارة منخفضة حتى تنعيم الجذع والسيقان من الرجلة.

حساء بورسلان مع الزبادي

المكونات:

300 جم purslane

1.5 كوب من الشاي

1 البصل المتوسط

3 كوب من الزبادي

6 كوب ماء

زيت الزيتون والفلفل الأحمر

التحضير:

نظف واغسل الرقبية. قطع البصل صغيرة ووضعها في وعاء. تقلى بخفة مع القليل من زيت الزيتون. إضافة الماء والبولجور وطهي حتى يخفف البرغر. إضافة Purslane المفروم. اغلي قليلا واطفئ الحرارة. اترك الحساء ليبرد. أضف اللبن إلى الحساء المبرد واخلطه حتى يصبح سلسا. إذا كنت ترغب في إعداد الحساء الساخن، خلط الزبادي والبيض وملعقة من الدقيق في نفس الوعاء وإضافته ببطء بينما الحساء يغلي. عندما يبدأ في الغليان مرة أخرى، قم بإزالته من الموقد. يقلب أحيانا لمنع التخثر. رش رقائق الفلفل الأحمر وزيت الزيتون على الحساء.

Purslane Salad مع الجبن

المكونات:

– 1/3 قطعة من الفطائر

1 الطماطم المتوسطة

2 أنواع صغيرة

3-4 ملعقة طعام شرائح الزيتون الأخضر

2 ملاعق كبيرة قصفت الجوز قليلا

50 غرام من الجبن

زيت الزيتون

عصير الليمون أو شراب الرمان

الملح

التحضير:

يغسل، جافة وخشونة ختم فرسلان. قطع الطماطم والخيار إلى مكعبات كبيرة. ضع الخضار المفروم في وعاء عميق. إضافة شرائح الزيتون الأخضر والجوز المسحوق. مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون أو شراب الرمان والملح في وعاء صغير. صب الضمادة على سلطة الرجلان وتخلط جيدا. ضع سلطة الرجلان الخاصة بك على طبق خدمة، مقبلات مع جبن فيتا مكعبات وخدم.

Purslane Salad مع الكينوا والجوز

المكونات:

نصف حفنة من الفسفور

نصف حفنة من الشبت

1 الفلفل الأحمر

1 كوب شاي من الجوز المطحون

4 ملعقة كبيرة من الكينوا المسلوق

4-5 الطماطم المجففة

زيت الزيتون

عصير الليمون أو شراب الرمان

الملح

التحضير:

يغسل، جافة وخشونة ختم برسلان وشبت. قطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات كبيرة. ضع الخضار المفروم في وعاء عميق. إضافة الكينوا المسلوق والجوز المسحوق. مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون أو شراب الرمان والملح في وعاء صغير. صب الضمادة على سلطة الرجلان وتخلط جيدا. ضع سلطة الرجلان على طبق خدمة، مقبلات مع الطماطم المجففة بأشعة الشمس وخدم.


ACIBADEM Healthcare Group Hospitals and Clinics

With a network of hospitals and clinics across 5 countries, including 40 hospitalsACIBADEM Healthcare Group has a global presence that allows us to provide comprehensive healthcare services to patients from around the world. With over 25,000 dedicated employees, we have the expertise and resources to deliver unparalleled healthcare experiences. Our mission is to ensure that each patient receives the best possible care, supported by our commitment to healthcare excellence and international healthcare standards. Ready to take the first step towards a healthier future? Contact us now to schedule your Free Consultation Health session. Our friendly team is eager to assist you and provide the guidance you need to make informed decisions about your well-being. Click To Call Now !

*The information on our website is not intended to direct people to diagnosis and treatment. Do not carry out all your diagnosis and treatment procedures without consulting your doctor. The contents do not contain information about the therapeutic health services of ACIBADEM Health Group.