كيفير لديه “الصحة” في الخميرة!
المعروف باسم شراب القوقاز، حتى كوب واحد من الكفير هو مخزن للفيتامينات والمعادن. تعرف على فوائد هذا كيفير لديه “الصحة” في الخميرة! المشروب المخمر
كيفية جعل الكفير؟
يستهلك الكفير على نطاق واسع في القوقاز ويعرف شعبيا باسم “إكسير الشباب”. الكفير، الذي يتكون من تخمير بعض البكتيريا المفيدة والخمائر نتيجة لإضافة بذور الكفير مباشرة إلى الحليب، هو واحد من منتجات الألبان المخمرة الأكثر شهرة بعد الزبادي. تشتهر منطقة القوقاز، حيث يستهلك الكفير بشكل متكرر، بانخفاض معدل الإصابة بأمراض مثل السل والسرطان واضطرابات الجهاز الهضمي ومتوسط العمر المتوقع للإنسان 110-130 عاما.
كم عدد السعرات الحرارية في الكفير؟
الكفير، الذي له طعم منعش وحامض قليلا، يجب أن يكون له اتساق سلس ومظهر متجانس ولامع. يتم تحديد جودة حبوب الكفير من خلال الحليب المستخدم ووقت التخمير والتخزين في بيئة باردة. 1 كوب من الكفير يحتوي على حوالي 80-110 سعرة حرارية. ومع ذلك، قد يختلف هذا الرقم اعتمادا على محتوى الحليب والدهون.
Get Free Consultation
ACIBADEM Health Point: The Future of Healthcare
We believe that everyone deserves access to quality healthcare, which is why we have established multiple branches in strategic locations. Whether you're in need of routine check-ups, specialized treatments, or emergency care, ACIBADEM Health Point is here for you.فوائد الكفير
يتم الحصول على أقصى فائدة من الاستهلاك المنتظم للكفير بمعدل 1 كوب في اليوم، وهو ما يعادل 200-250 مل. يمكن سرد فوائد الكفير، وهو منتج ألبان ذو قيمة غذائية عالية لأنه يحتوي على جميع العناصر الغذائية في الحليب، على النحو التالي:
يدعم إنتاج الدم بفضل فيتامين B12 وفيتامينات المجموعة B الأخرى.
إنه يقوي الذاكرة.
ACIBADEM Health Point: Your Health is Our Priority!
ACIBADEM Health Point, we are dedicated to providing exceptional healthcare services to our patients. With a team of highly skilled medical professionals and state-of-the-art facilities, we strive to deliver the highest standard of care to improve the health and well-being of our patients. What sets ACIBADEM Health Point apart is our patient-centered approach. We prioritize your comfort, safety, and satisfaction throughout your healthcare journey. Our compassionate staff ensures that you receive personalized care tailored to your unique needs, making your experience with us as seamless and comfortable as possible.كما أنها تحمي من أمراض القلب.
يحمي العظام وصحة الأسنان بفضل محتواه العالي من الكالسيوم
يساعد على فقدان الوزن.
كمصدر جيد للبيوتين، فإنه يعزز الشعر الصحي والجلد الجميل.
كما أنه فعال في علاج أمراض الكلى والاضطرابات الصفراوية واليرقان والالتهابات المختلفة والأكزيما عن طريق منع احتباس الملح الزائد في الجسم. كمصدر جيد للبروبيوتيك، فإنه يخلق تأثيرا مضادا للبكتيريا في تنظيم الجهاز الهضمي. في الدراسات الحديثة، ذكر أن البروبيوتيك لديها
تأثير إيجابي على صحة النباتات المعوية والنباتات المعوية الصحية يدعم فقدان الوزن.
وهو داعم في تهدئة الأعصاب والتخلص من الاكتئاب. إنه يعطي استرخاء خفيفا ونعاس بعد الاستهلاك. يعزى تأثير الكفير المخفف للاكتئاب إلى محتواه العالي من التريبتوفان والمغنيسيوم والكالسيوم.
الكفير هو أيضا جيد لفقدان الشهية والأرق والتعب والضعف.
ACIBADEM Healthcare Group Hospitals and Clinics
With a network of hospitals and clinics across 5 countries, including 40 hospitals, ACIBADEM Healthcare Group has a global presence that allows us to provide comprehensive healthcare services to patients from around the world. With over 25,000 dedicated employees, we have the expertise and resources to deliver unparalleled healthcare experiences. Our mission is to ensure that each patient receives the best possible care, supported by our commitment to healthcare excellence and international healthcare standards. Ready to take the first step towards a healthier future? Contact us now to schedule your Free Consultation Health session. Our friendly team is eager to assist you and provide the guidance you need to make informed decisions about your well-being. Click To Call Now !*The information on our website is not intended to direct people to diagnosis and treatment. Do not carry out all your diagnosis and treatment procedures without consulting your doctor. The contents do not contain information about the therapeutic health services of ACIBADEM Health Group.