ماذا نأكل لتقوية جهاز المناعة؟
ماذا نأكل لتقوية جهاز المناعة؟ الحفاظ على جهاز المناعة قوي هو سر الحماية من العدوى. إيلاء الاهتمام للتغذية الخاصة بك لتعزيز الحصانة الخاصة بك. الأطعمة التي تعزز المناعة في مقالتنا …
الأطعمة المعززة للمناعة
مع وصول الخريف والشتاء، تزداد الأمراض. كثير من الناس لا يستطيعون التخلص من الأنفلونزا والتهاب البلعوم والتهاب الشعب الهوائية. لكنك لست عاجزا… من المهم جدا أن يكون لديك جهاز مناعة قوي لحياة صحية. لذا، ما الذي يجب أن تنتبه إليه في عاداتك الغذائية لمنع الأمراض التي يمكن أن تقلل من جودة حياتك؟ طرق لتقوية جهازنا المناعي…
لا تخطي وجبة الإفطار لتعزيز الحصانة الخاصة بك
التغذية الجيدة تتعلق “بالوجبات” بقدر ما تتعلق بالأطعمة التي تعزز المناعة. ملك هذه الوجبات هو وجبة الإفطار. يجب أن تبدأ يومك مع وجبة الإفطار. عندما تتخطي وجبة الإفطار أو لا تولي الاهتمام الواجب لها، تنخفض مناعتك خلال الوقت الذي تشعر فيه بالجوع، بغض النظر عن مدى قوتك وصحتك في الوجبات التالية.
قتل الفيروسات مع شاي الأعشاب
إذا كنت تعتقد أن جهازك المناعي ضعيف أو إذا كان هناك الكثير من المرضى من حولك، فيمكنك حماية جسمك بمزيج شاي عشبي ستصنعه في الصباح. لهذا؛ ضع 2 ملاعق كبيرة من الشاي الأخضر، و 2-3 قطعة من الزنجبيل و 1 قرصة من فلفل كايين في حاوية تختمر. إضافة الماء الساخن والخمر لمدة 10 دقيقة. عندما يكون الشاي العشبي دافئا، أضف 1 ملعقة صغيرة من العسل. في حين أن مضادات الأكسدة في هياكل الشاي الأخضر والفلفل الأحمر، أي المواد التي تقوي المناعة، وتمنع الفيروسات من دخول الجسم والتكاثر، فإن المواد المضادة للأكسدة في بنية الزنجبيل تحافظ على المناعة عالية وتجعل من الصعب على الفيروسات دخول الجسم البقاء على قيد الحياة.
تستهلك جميع أنواع الطعام
قم بتضمين جميع المجموعات الغذائية في نظامك الغذائي اليومي. وتشمل مجموعة اللحوم، مجموعة الحليب الزبادي والجبن، مجموعة الفواكه والخضروات ومجموعة الخبز في النظام الغذائي الخاص بك كل يوم. بهذه الطريقة، ستحصل على جميع الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها للحفاظ على جهاز المناعة لديك قويا. تذكر، كلما كان نظامك الغذائي أكثر اختلاطا، كلما كانت جودة التغذية أفضل.
تعزيز الحصانة الخاصة بك مع البروتين
البروتين هو لبنة بناء الجسم والمكون الرئيسي في العديد من آليات الدفاع. لذلك، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي فقير بالبروتين إلى إضعاف مناعتك. احرص على استهلاك البروتينات عالية الجودة مثل البيض واللحوم والأسماك والجبن والحليب واللبن والكفير، البقوليات كل يوم. ولكن كما هو الحال مع كل شيء آخر، تذكر أن الكثير من البروتين ضار.
حافظ على البصل والثوم على طاولتك
نباتات البصل هي مضادات الأكسدة في حد ذاتها بفضل مركبات الكبريت التي تحتوي عليها. بفضل هذه المركبات، فإنها تحارب السموم والعوامل المؤكسدة. يتم تضمين الثوم والكعك أيضا في هذه المجموعة. تظهر المادة التي تسمى الأليسين في هيكلها تأثيرات مضادة للفيروسات ومضادة للجراثيم. تناول الكثير من هذه الخضروات مفيد جدا في تعزيز المناعة. يجب أن تأكل كل من البصل الطازج والمجفف والثوم بشكل متكرر. يجب أن تستهلك الكراث 1-2 مرات في الأسبوع.
لدغة في الفاكهة لفيتامين C
البرتقال، الكيوي، اليوسفي، الجريب فروت، الفلفل الأحمر … لا تفوت هذه الأطعمة الغنية بفيتامين C من طاولتك في أشهر الخريف والشتاء. لأن فيتامين C هو واحد من أهم الفيتامينات المضادة للأكسدة لمنع نزلات البرد. تحتاج إلى تناول حوالي 100 ملغ من فيتامين C كل يوم. لهذا، يكفي تناول 2 فاكهة متوسطة الحجم. ولكن تذكر أن فيتامين C هو فيتامين حساس. كلما قمت بقص الفاكهة والاحتفاظ بها، وتقطيعها بالسكاكين المعدنية والضغط بشكل خاص على العصير، كلما قل فيتامين C الذي تحصل عليه. لهذا السبب، فإن أفضل شيء يجب القيام به هو غسل الفاكهة جيدا، ثم التقاطها وتناولها.
اختر الخبز المخمر
بيتاغلوكان هو عنصر غذائي مهم تمت الموافقة عليه من قبل وكالات تنظيم الأغذية في الولايات المتحدة وأوروبا. وجدت في هياكل الأطعمة مثل الشوفان والخميرة الخباز والفطر، بيتاغلوكان ينشط الجهاز المناعي عن طريق ربط إلى الأسطح الخاصة على البلاعم (خلايا الدم البيضاء)، والدفاع الأول من الجهاز المناعي. Betaglucan في الفطر وخميرة الخباز فعالة بشكل خاص في تعزيز المناعة. لذلك، من المفيد إضافة الفطر إلى نظامك الغذائي وتفضيله
الخبز المخمر.
الزنجبيل ضد الالتهابات
الزنجبيل يساهم في تعزيز الجهاز المناعي وذلك بفضل حقيقة أنه يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن وهو غذاء مع خصائص مضادة للأكسدة أخرى. يمكنك أن تستهلكه طازجا أو مجففا، لكن الدراسات تشير إلى أن الزنجبيل الطازج أكثر نجاحا في الوقاية من العدوى من الزنجبيل المجفف. يمكنك تناوله طازجا في الزبادي أو إضافته إلى الحساء أو شاي الأعشاب. شرب 1-2 أكواب من شاي الزنجبيل يوميا يساعد أيضا على تقوية جهاز المناعة لديك.
رشفة عن طريق رشفة الصحة مع الشاي الشفاء
يمكنك أيضا استخدام الشاي الطبي لتقوية جهاز المناعة لديك. اعتمادا على ذوقك، يمكنك بسهولة تناول الشاي الخاص بك الذي يتكون من الزيزفون والحكيم وشنسا 2 مرات في اليوم، قبل نصف ساعة أو بعد 1-2 ساعات من الوجبات.
شاي الزيزفون: بعض المواد في بنية الزيزفون تمنع تهيج الحلق وتسرع شفاء الأنسجة إذا حدث تهيج. يمكن للشاي الأخضر أيضا منع الفيروسات من دخول الجسم والتكاثر بفضل المواد المضادة للأكسدة في هيكلها. الشاي الذي تحضره عن طريق خلط هذين الأعشاب فعال جدا في حماية الجهاز التنفسي العلوي. ومع ذلك، يجب عليك تحضير هذا الشاي العشبي عن طريق التخمير، وليس الغليان. بعد النقع في الماء الساخن لمدة 5 دقيقة، احرص على شرب الشاي الجاهز بدون سكر. إذا كنت لا تستطيع شرب الشاي العشبي غير المحلى، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من العسل.
الشاي المريمي و echinacea: ثبت أن شاي المريء و echinacea فعالين جدا في حماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا التي يمكن تناولها عن طريق الفم. يمكنك مساعدة جسمك في الدفاع عن الأمراض عن طريق استهلاك هذين الأعشاب 1-2 مرات في اليوم عن طريق تخميرها معا أو بشكل منفصل. يمكنك إضافة القرفة أثناء التخمير.
