ما هي فوائد الكرز؟
ما هي فوائد الكرز؟ الكرز، وهو مخزن لمضادات الأكسدة ذات الخصائص المضادة للالتهابات، يمكن أن يخفف من شكاوى الأمراض الالتهابية. تفاصيل حول فوائد الكرز في مقالتنا …
فوائد تناول الكرز
الكرز هو نذير الربيع مع أزهاره والصيف مع ثماره. واحدة من أنواع الفاكهة الحجرية، تؤكل الكرز من قبل العديد من الناس، كبيرها وصغيرها، كفاكهة صغيرة ولذيذة. على الرغم من أنه يختلف حسب النوع والجغرافيا التي ينمو فيها، إلا أن موسم الكرز قصير. أفضل وقت لتناول الكرز هو يونيو ويوليو.
كم عدد السعرات الحرارية في الكرز؟
حصة واحدة (100 غرام) من الكرز هي 63 سعرة حرارية. القيم الغذائية هي كما يلي:
البروتين: 1 غرام
النفط: 0.2 غ
الكربوهيدرات: 16 غرام
الألياف: 2 غرام
البوتاسيوم: 222 ملغ
فيتامين C: 7 ملغ
عندما نفكر في “ما هي فوائد الكرز؟”، تتبادر إلى الذهن العديد من الفوائد مثل الحد من الالتهاب وحماية القلب وتحسين أنماط النوم. ومع ذلك، فإن فوائد الكرز تختلف اعتمادا على التنوع، وكم وعدد مرات استهلاكها. يمكن تفسير فوائد تناول الكرز على النحو التالي:
تأثير مضاد للالتهاب
الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للمرض والإصابة. لا يسبب مشاكل على المدى القصير، ولكن كلما طال أمد الالتهاب، تنشأ مشاكل مزمنة أكثر. غالبا ما تلعب الخضروات والفواكه دورا مهما في الحد من الالتهاب. من المعروف أن التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات تبطئ الشيخوخة وتحمي من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري والسمنة.
يمكن منع هجمات الجوت
الخصائص المضادة للالتهابات من الكرز يمكن أن تكون فعالة في تهدئة النقرس. النقرس، الذي يتميز بألم مفاجيء وشديد، ينجم عن مستويات عالية من حمض اليوريك في الدم. لأن نفايات حمض اليوريك تتبلور في المفاصل، مما تسبب في الألم والتورم. الكرز يمكن أن يساعد في الحفاظ على توازن حمض اليوريك.
خفض ضغط الدم
تحتوي على كميات عالية من البوليفينول، والكرز يساعد على خفض ضغط الدم. الكرز، مخزن البوتاسيوم، داعمة في إزالة الصوديوم الزائد من الجسم، والحفاظ على توازن البوتاسيوم والصوديوم، وبالتالي الحفاظ على مستويات ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر مهم لأمراض القلب والأوعية الدموية. الكرز فعال في حماية صحة القلب.
الميلاتونين الطبيعي
الكرز هو مصدر طبيعي للميلاتونين. الميلاتونين، وهو محدد للمزاج الجيد والنوم، يجعل من السهل على المصابين بالأرق النوم. تشير الأبحاث إلى أن الكرز يحسن نوعية النوم ومدته. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
مفيدة للرياضيين
هناك أبحاث تشير إلى أن الكرز يزيد من القدرة على التحمل أثناء التمرين لكل من الرياضيين المحترفين والهواة. يعتقد أن الكرز يوفر الطاقة بفضل انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، وخصائص مضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة، وتحسين تدفق الدم. يمكن أن يساعد أيضا في استعادة العضلات عن طريق تخفيف تلف العضلات ووجع بعد التمرين.
يساعد على فقدان الوزن
الكرز هو الفاكهة التي يمكن إضافتها إلى الوجبات الغذائية التخسيس كمصدر جيد للألياف. الأطعمة الألياف تمنع الإفراط في تناول الطعام عن طريق إعطاء شعور بالشبع وإطالة فترة الشبع. يمكن أن يكون الكرز أيضا داعما لك في فقدان الوزن مع مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض. هذه الفاكهة الغنية بالفيتامينات لديها أيضا ميزة تطهر السموم في الجسم.
إعادة تنشيط بشرتك
يمكن فهم فوائد البشرة من الكرز من الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها. الكرز، الذي يعطي تألق للجلد بمحتوى فيتامين C، يحارب الجذور الحرة التي تمل الجلد وتجعله يبدو قديما بفضل مضادات الأكسدة. كما أنه داعم في القضاء على الأضرار مثل اكتشاف الناجمة عن الشمس على الجلد.
هريس الكرز ومزجها مع قليل من الكركم وملعقة صغيرة من العسل.
ضع هذه العجينة على وجهك وانتظر 10-15 دقيقة ثم اشطفها.
الحذر عند تناول الكرز
الكرز ليس فاكهة يمكنك أن تستهلكها كثيرا. الاستهلاك المفرط يمكن أن يزيد من حركية الأمعاء ويسبب الإسهال. حتى أولئك الذين يعانون من مشاكل مثل الإمساك يمكنهم عادة شرب شاي الكرز الجذعية وتوفير الإغاثة. نظرا لأن محتوى البوتاسيوم هو أرق في الدم، يجب أن يستهلك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب وضغط الدم بعناية أكبر.
