ننسى رائحة القرنبيط، والنظر في فوائدها!
ننسى رائحة القرنبيط، والنظر في فوائدها! هل تعرف ما هو القرنبيط النباتي الشتوي المغذي، والذي لا يستطيع الكثير من الناس حتى تحمل رائحته؟ خاصة إذا كنت لا تستهلك القرنبيط، تأكد من قراءة هذه المقالة.
10 فوائد من القرنبيط
ألوان الصيف طاولاتنا مع البطيخ والبطيخ والفلفل والطماطم ؛ ألوان الشتاء طاولاتنا مع القرنبيط والرمان والتفاح والبروكلي والجزر. ولكن هناك بعض الخضروات التي لا يفضلها الكثير من الناس، الكبيرة والصغيرة. القرنبيط هو واحد من هذه الخضروات، حتى رائحته لا تطاق. ومع ذلك، إذا كنت تعرف فوائد القرنبيط، فسوف تنسى رائحته وتعلن أنه ملك طاولتك. بالطبع، من الضروري أيضا توخي الحذر في الاستهلاك المفرط. لأن الزائد يمكن أن يسبب الغاز والانتفاخ ومشاكل في الجهاز الهضمي. من الناحية المثالية، يجب أن تدرج القرنبيط على طاولتك يومين إلى ثلاثة أيام في الأسبوع. فوائد القرنبيط…
1- يحمي من أمراض القلب
القرنبيط يوازن ضغط الدم مع البوتاسيوم الذي يحتوي عليه، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مع مضادات الأكسدة والمكونات النشطة مع تأثيرات مضادة للالتهابات.
2- استقرار نسبة السكر في الدم
اليوم، يزداد عدد الأشخاص المصابين بمرض السكري بسرعة. المعروف أنه فعال ضد مرض السكري، كارناهابار هو أيضا خضروات بارزة في عملية العلاج. خصوصا محتواه العالي من الألياف يساعد على تحقيق التوازن بين نسبة السكر في الدم.
3- ننسى رائحة القرنبيط، والنظر في فوائدها!: استريح العقل
القرنبيط هو الغذاء الذي لا غنى عنه لأولئك الذين لديهم وتيرة العمل المجهدة والمكثفة. هذه الخضروات، غنية بالفيتامينات A و C و B، الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور، الفوسفات والحديد، يستريح العقل ويقوي الجهاز العصبي.
4- الحماية من السرطان
تظهر هذه الخضروات الشتوية، وهي مخزن للفيتامينات والمعادن، خصائص وقائية ضد العديد من أنواع السرطان عن طريق الحد من الإجهاد التأكسدي في الجسم مع الإندول-3 كاربونال والسولفارين والعديد من مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها.
5- مكافحة الإمساك
هيكلها العالي من الألياف يشبه الدواء في مكافحة الإمساك المزمن. من أجل الاستفادة من هذا التأثير، يجب أن تجد بالتأكيد مكانا على الطاولات مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع. بفضل هيكلها الليفي، فإنه يقلل أيضا من خطر الإصابة بسرطان القولون الناجم عن الإمساك المزمن عن طريق تنظيم حركات الأمعاء.
6- تقوية العظام
هذه الخضروات، وهي مخزن للكالسيوم، غنية للغاية بفيتامين K. فهي تقدم مساهمة كبيرة في صحة العظام وتطورها.
7- الحماية من العدوى
تحتوي أوراق القرنبيط، التي لها خصائص وقائية ضد الالتهابات، أيضا على الكثير من فيتامين E. يمكن الحصول على أعلى فائدة من القرنبيط عن طريق تقليل خسائر الفيتامينات والمعادن والعناصر الفعالة عن طريق التبخير. أولئك الذين يعانون من النقرس يجب أن تستهلك محدودة.
8 – صديقتك أثناء الحمل
القرنبيط، الذي يجب تضمينه بشكل خاص في الجداول أثناء الحمل، غني أيضا بحمض الفوليك. يساهم في النمو الصحي وتطور الطفل في الرحم.
9 -ننسى رائحة القرنبيط، والنظر في فوائدها!: التطهير من السموم
القرنبيط له تأثير التخلص من السموم عن طريق تطهير الكائن الحي من السموم في 3 طرق: الكبد والكلى والأمعاء. Threonine و quercitrin المواد التي يحتوي عليها لها تأثير وقائي ضد القرحة. أولئك الذين لديهم شكاوى الجهاز الهضمي والغاز بعد الاستهلاك يمكن أن تقلل من هذا التأثير إذا كانوا يستهلكونها عن طريق إضافة الكمون.
10- صديقك المقرب على نظام غذائي
ننسى رائحة القرنبيط، والنظر في فوائدها! القرنبيط هو من بين الخضروات التي يجب أن تستهلك أكثر خلال النظام الغذائي لأنه هو منخفض السعرات الحرارية والغنية بالألياف الغذائية. إنه يعطي شعورا بالشبع لفترة طويلة
الوقت ويساعد على فقدان الوزن بشكل أسرع. القرنبيط لديه في المتوسط 100 سعرة حرارية لكل 30 غرام. أنه يحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم، التي يحتاجها الكائن الحي أثناء النظام الغذائي.