5 أضرار السكر للجسم
لديك أسنان حلوة. هل تعلم ما هي أضرار السكر على جسمك؟ اقرأ 5 أضرار من الكثير من السكر.5 أضرار السكر للجسم
السكر يتراكم في الجسم ويسبب هذه الأمراض
حلويات، شوكولاتة، حلويات… ألا تستطيع أن توقف نفسك؟ يزداد هذا الاستهلاك خلال العطلات، ولكن استهلاك السكر شائع أيضا في الحياة اليومية. يجب أن لا ننسى أن هناك السكر في ما نأكله. تشير الدراسات العلمية إلى أن السكر الذي نضيفه إلى الشاي والقهوة كل يوم، أو الحلويات التي نأكلها أو المحليات المضافة إلى المنتجات المعبأة مسبقا تشكل تهديدا خطيرا لصحتنا. وفقا للأرقام التي نشرتها جمعية القلب الأمريكية، فإن المدخول اليومي الموصى به من السكر هو 35 غرام (150 سعرة حرارية) للرجال و 20 غرام (100 سعرة حرارية) للنساء. لا يستطيع الجسم تحمل أكثر من الكميات الموصى بها ويتراكم مع مرور الوقت، مما يسبب العديد من المشاكل الصحية. إليك 5 أضرار ناتجة عن زيادة السكر..
1- يخزن الكبد لكنه يحصل على الدهون
بعد هضم السكر الأبيض في الجسم، يتم جمعه بواسطة الكبد ويتم تخزين الفائض كدهون بواسطة الكبد. إذا كان الجسم يستهلك المزيد من السكر أو الأطعمة السكرية مما يمكن تحمله، فإنه يسبب زيادة في الدهون في الكبد.
2- الأمراض الناجمة عن مقاومة الأنسولين
الأنسولين، أحد أهم الهرمونات في الجسم، يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم. مقاومة الأنسولين تعني أن السكر في الدم لا يمكن أن يدخل الخلية ويستعمل. تشير العديد من الدراسات إلى أن استهلاك السكر يؤدي إلى مقاومة الأنسولين. الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين لديهم خطر متزايد من متلازمة التمثيل الغذائي والسمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية.
3 – وهذه هي الطريقة التي يضعف بها صحة الفم
السكر، الذي لا يحتوي على البروتين أو الفيتامينات أو المعادن، ليس له قيمة غذائية ويطلق عليه “السعرات الحرارية الفارغة”، يهدد صحة الفم والأسنان. لأنه مصدر طاقة سهل الهضم للبكتيريا في الفم. وهو يسمح لهذه البكتيريا في الفم لتغذية وتتكاثر وتسبب تسوس الأسنان.
4- يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية
يمكن أن تؤدي الرواسب الدهنية في الكبد الناجمة عن الاستهلاك المفرط للسكر إلى زيادة في LDL، والكوليسترول السيئ في الدم، والجزيئات الدهنية التي تسمى الدهون الثلاثية، والتي يمكن أن تؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية. زيادة في هذه الجسيمات في الأوعية الدموية يزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية.
5- السكر هو “إدمان”
السكر يحفز إفراز هرمون السيروتونين، المعروف باسم “هرمون السعادة”. لهذا السبب، يمكن أن تكون خصائصه الممتعة إدمانا. يتم استهلاك السكر الأبيض والأطعمة التي تحتوي على السكر أكثر لأنها تحفز آلية المكافأة في الدماغ أكثر من الأطعمة الطبيعية. يمكن أن يسبب السكر الزائد أيضا نقص الانتباه، وضعف التركيز، وانخفاض قدرة الذاكرة وتأخر التعلم.
