5 Benefícios do Café da Manhã
Na agitação da vida cotidiana, você pode pular o café da manhã. Mas não cometa esse erro. O café da manhã ajuda a reduzir o risco cardíaco e facilita a perda de peso.
Não pule o café da manhã
Muitas vezes, pulamos o café da manhã por causa da pressa de chegar ao trabalho ou à escola, acordar tarde ou não sentir fome quando acordamos. No entanto, o café da manhã é a refeição mais importante do dia para a energia que nosso corpo precisa depois de um longo período de fome. Nosso corpo, que está com fome por uma média de 10-12 horas após o jantar ou um lanche noturno, é como um veículo que ficou sem combustível ao começar o dia. Por esta razão, devemos definitivamente tomar café da manhã dentro de 1 hora após acordar e garantir que nosso corpo funcione, dando-lhe combustível. Além disso, estudos científicos mostram que o café da manhã é muito importante para uma vida saudável, bem como melhorar a nossa qualidade de vida. Aqui estão 5 razões para comer o pequeno-almoço…
1. Definir uma mesa de pequeno-almoço na parte da manhã
O peso é um equilíbrio entre a energia que gastamos e a energia que absorvemos. Quando a energia que gastamos é mais do que a energia que ingerimos, perdemos peso. Às vezes, pulamos o café da manhã, pensando: “Quanto menos eu comer melhor, não tenho fome pela manhã de qualquer maneira”. Mas por que pular o café da manhã nos faz ganhar peso, mesmo que isso reduza a energia que ingerimos? Há 2 razões: Primeiro de tudo, aqueles que pulam o café da manhã têm menos atividade física durante o dia e o gasto energético diminui. Quanto menos energia gastamos, mais difícil é perder peso. A segunda razão é colocar o corpo no modo de ‘sinal de fome’, mantendo-se com fome. O corpo armazena a comida consumida na próxima refeição, convertendo-a em gordura. Para evitar esses efeitos negativos, tome o café da manhã dentro de uma hora após acordar.
2. Pequeno-almoço contra o risco de ataque cardíaco
Em um estudo realizado por especialistas da Universidade de Harvard, descobriu-se que o risco de ataque cardíaco e doenças cardíacas era 27% maior naqueles que não tomavam café da manhã. Os fatores que causam ataques cardíacos são listados como pressão arterial, resistência à insulina, ácidos graxos livres e um aumento no colesterol ruim chamado LDL, e prolongar o período de jejum por não comer café da manhã leva a essas consequências ruins e prepara o terreno para um ataque cardíaco.
3. Para chamar sua atenção
Quarenta e cinco estudos mostraram que comer café da manhã pode nos ajudar a concentrar, evitar distrações e melhorar a memória. Melhora a aprendizagem fornecendo energia para o cérebro. Os níveis normais de açúcar no sangue regulam as funções cerebrais, como a aprendizagem. Quando o café da manhã é ignorado, o período de jejum prolongado faz com que o açúcar no sangue caia para o nível mais baixo e o cérebro não possa receber glicose suficiente. Isto conduz à concentração diminuída, à eficiência diminuída e à produtividade diminuída. Além disso, a liberação de hormônios como insulina, serotonina e cortisol também afeta as funções cognitivas e, quando jejuamos quando devemos tomar café da manhã, o equilíbrio desses hormônios é interrompido.
4. Mantém o equilíbrio da glicose e insulina
Em 2013, um estudo da Universidade de Harvard seguiu 46.289 mulheres e descobriu que aqueles que tomaram café da manhã tinham menor risco de desenvolver diabetes tipo 2. As pessoas que pulam o café da manhã têm níveis mais altos de glicose e insulina pós- refeição, e pular o café da manhã prejudica a sensibilidade à insulina. Ao mesmo tempo, aqueles que pulam o café da manhã são mais propensos a sentir fome com mais frequência durante o dia e comer demais. Isto conduz a uma resposta aumentada da glicose e da insulina, que prejudica o metabolismo do açúcar. Estas perturbações podem conduzir ao diabetes.
5. Café da manhã equilibrado dá energia
Tomar o pequeno-almoço quando acordamos e receber a energia que precisamos faz-nos sentir melhor fisicamente e psicologicamente. As pessoas que pulam o café da manhã experimentam fadiga, fraqueza, baixa concentração, baixo nível de açúcar no sangue e insônia ao longo do dia, enquanto aqueles que tomam café da manhã são mais energizados. Além disso, as pessoas que pulam o café da manhã são mais propensas a se voltar para alimentos ricos em gordura e açúcar durante o dia, enquanto aqueles que comem o café da manhã são mais capazes de controlar seu apetite.
O melhor café da manhã não é um pequeno-almoço espalhado!
Não pense “quanto mais variedade eu comer no café da manhã, melhor”. Pelo contrário, para maximizar os efeitos positivos do café da manhã, evite opções com alto teor de gordura, como bagels e bolos que fazem você passar fome rapidamente. Em vez disso, saiba que o melhor café da manhã consiste em pão integral, queijo, ovos, tomates, pepinos, azeitonas ou nozes e escolha estes. Não pense nisso como um café da manhã de dieta. Tente encontrar um equilíbrio no café da manhã. Você também pode incluir
diferentes alimentos saudáveis para sugestões de café da manhã. Para torná-lo mais prático, você pode aplicar a seguinte receita de café da manhã; 1 copo de leite, cereais, 1
porção de fruta.
