7 avertismente despre carnea de sacrificiu
7 avertismente despre carnea de sacrificiu În timpul Eid al-Adha, care vine după o lună de post, ar trebui să acorde o atenție la dieta ta și nu exagera. Iată 7 avertismente critice cu privire la nutriție și în special consumul de carne de sacrificiu în timpul Eid al-Adha. 7 avertismente despre carnea de sacrificiu
Cum ar trebui să fie gătită carnea de sacrificiu? 1-
La fel ca orice carne gătită la grătar, carnea sacrificată prezintă un risc cancerigen. Dacă se dorește să fie gătit pe grătar, trebuie avut grijă să se asigure că carnea de sacrificiu este la cel puțin 15 cm distanță de foc și focul trebuie să fie de foc, nu de foc. Trebuie avut grijă să se asigure că interiorul cărnii de sacrificiu este bine gătit. 2- Odată cu scăderea hormonului estrogen odată cu menopauza, există o creștere a grăsimii abdominale, care crește riscul bolilor cardiovasculare și a colesterolului. Prin urmare, ar trebui să se acorde atenție consumului de carne. 3- Consumul de ceai și cafea după sacrificarea cărnii perturbă legarea fierului și reduce aportul de fier, provocând anemie pe termen lung. Prin urmare, ceaiul și cafeaua ar trebui să fie beți cel puțin o oră după consumul de carne. 4- Persoanele cu colesterol ridicat ar trebui să consume cantități limitate de carne, în special în perioada sărbătorii Ramadanului. Carnea trebuie consumată din partea slabă a cărnii de sacrificiu prin frigere sau gătire în cuptor. 5- Nivelul colesterolului din sânge crește din cauza consumului prea mare de carne. Nivelurile de acid uric pot crește datorită aportului de proteine. Mai ales pacienții cu boli cardiovasculare și pacienții cu gută sunt mai afectați de această situație. În plus, cantitatea recomandată de carne pe zi, în special pentru cei cu probleme cardiace, hipertensiune arterială și diabet zaharat care au nevoie să consume carne sacrificată limitată în timpul sărbătorii sacrificiului, este de 100 de grame, adică 3 de chiftele. 6- Prea multă mâncare în timpul sărbătorii vă poate distruge sănătatea. Mai ales dacă aveți boli cronice, trebuie să acordați atenție la ceea ce mâncați. Dezechilibrele metabolice apar odată cu întreruperea dietei. Dezechilibrele tensiunii arteriale, fluctuațiile zahărului din sânge, problemele stomacale și biliare sunt frecvent observate. Consumul excesiv de proteine determină niveluri ridicate de acid uric. Creșterea grăsimilor din sânge determină deteriorarea echilibrului de apă și sare. Insuficiența cardiacă este declanșată și apar salturi ale tensiunii arteriale din cauza acumulării de lichide. 7- având în vedere că multe persoane cu diabet zaharat au probleme renale ascunse,
consumul excesiv de carne de sacrificiu duce la presiuni asupra rinichilor și excreția rapidă a proteinelor duce la progresia insuficienței renale. Consumul crescut de carne de sacrificiu gras, dulciuri și produse de patiserie poate duce la retenție de lichide în organism și probleme hepatice grase. 7 avertismente despre carnea de sacrificiu