7 întrebări și răspunsuri despre nutriția alcalină
Ce știi despre nutriția alcalină, care este un model de nutriție sănătoasă? Ce înseamnă alcalin, cum să mănânci alcalin, cine poate mânca în acest fel? Detalii în articolul nostru…
Ce este alcalin?
După ce fiecare aliment este digerat în organism, acesta schimbă chimia celulei în acid sau alcalin. Adoptarea unei diete care va direcționa celulele spre alcalinitate după digestie se numește “nutriție alcalină” sau “dietă alcalină”. Deci, cum se face nutriția alcalină, cine poate mânca alcaline? Iată 7 întrebări și răspunsuri despre nutriția alcalină:
1. Ce sunt alimentele alcaline?
Alimente alcaline; este împărțit în 3 ca foarte alcalin, mediu alcalin și mai puțin alcalin. Alimente foarte alcaline: Lămâie, grapefruit, avocado, nucă de cocos, lapte de nucă de cocos, lapte de migdale. Alimente moderat alcaline: Ouă, somon, brânză de caș, kefir, iaurt și brânză din lapte de capră și de oaie, tofu, pepene galben, smochine, banane verzi; prune negre și melasă de struguri. Alimente alcaline scăzute: Lapte de soia, lapte de orez, lapte de bivol și iaurt, somon de crescătorie, ton, hamsii, sardine, macrou, pepene verde, caise, căpșuni, mure; nectarine, curmale uscate, pere, struguri negri și prune negre uscate.
2. Ce este apa alcalină?
Cantitatea de ioni de hidrogen și hidroxid din apă determină valoarea PH, pe care o numim hidrogen potențial. Valoarea PH-ULUI este evaluată între 0-14 și 7 este considerată neutră, iar valorile mai mari de 7 indică faptul că lichidul este alcalin. Deoarece valoarea pH-ului corpului nostru este de 7,4, se recomandă să preferați lichide alcaline.
3. Cum să faci apă alcalină?
Pentru a prepara această apă acasă, 1 lingură de bicarbonat de sodiu poate fi adăugată la 2 litri de apă într-o sticlă sau picături alcaline de PH pot fi achiziționate de la farmacii și apa poate fi alcalinizată. În plus, există, de asemenea, dispozitive de producere a apei alcaline ale unor mărci pe piață.
4. Puteți pierde în greutate rapid cu o dietă alcalină?
Nutriția alcalină este de fapt o dietă care încearcă să stabilească un standard de viață sănătos. Consumând în principal legume și fructe, ambele alcalinizează corpul și duce la pierderea în greutate prin restricționarea aportului suplimentar de energie. Cu toate acestea, pierderea rapidă în greutate nu este niciodată recomandată în această dietă, deoarece nu este recomandată în nicio dietă sănătoasă. O medie de 2-5 kg pierdere pe lună este sănătoasă, dar, desigur, pentru persoanele cu exces de greutate mare, cifrele medii de pierdere în greutate pot fi depășite.
5. Cine poate urma o dietă alcalină?
Persoanele care urmează o dietă alcalină adoptă de fapt o dietă în stil mediteranean. Deoarece această dietă este un program care include alimente sănătoase, grăsimi sănătoase, semințe și condimente, poate fi urmat de toți adulții. Copiii în perioada de creștere și dezvoltare, adolescenții și femeile însărcinate nu ar trebui să urmeze dieta fără cooperarea unui specialist!
6. Cum pot cei care pierd în greutate pe o dietă alcalină să-și mențină greutatea?
Echilibrarea energiei din carbohidrați, proteine și grăsimi pe tot parcursul zilei pentru a crea un standard nutrițional sănătos, evitând alimentele zaharoase, preferând semințele oleaginoase în loc de carne grasă, evitând alcoolul, băuturile acide și sucurile de fructe și evitarea produselor murate și delicatese ajută la menținerea greutății.
7. Există efecte secundare ale dietei alcaline?
Atâta timp cât organismul nu este supus restricțiilor nutriționale prelungite și echilibrul nutritiv acid și alcalin este menținut, nu există nici un rău pentru organism.