7 perguntas e respostas sobre nutrição alcalina
7 perguntas e respostas sobre nutrição alcalina O que você sabe sobre nutrição alcalina, que é um modelo de nutrição saudável? O que significa alcalino, como comer alcalino, quem pode comer dessa maneira? Detalhes em nosso artigo…
O que é alcalino?
Depois que cada alimento é digerido no corpo, ele muda a química da célula para ácida ou alcalina. Adotar uma dieta que direcionará as células para a alcalinidade após a digestão é chamado de ‘nutrição alcalina’ ou ‘dieta alcalina’. Então, como é feita a nutrição alcalina, quem pode comer alcalina? Aqui estão 7 perguntas e respostas sobre nutrição alcalina…
1. O que são alimentos alcalinos?
Alimentos alcalinos; É dividido em 3 como muito alcalino, médio alcalino e menos alcalino. Alimentos muito alcalinos: limão, toranja, abacate, coco, leite de coco, leite de amêndoa. Alimentos moderadamente alcalinos: ovos, salmão, queijo coalhado, kefir, iogurte e queijo de leite de cabra e ovelha, tofu, melão, figos, bananas verdes, ameixas pretas e melaço de uva. Alimentos com baixo teor de alcalina: leite de soja, leite de arroz, leite e iogurte de búfala, salmão de viveiro, atum, anchovas, sardinhas, cavala, melancia, damascos, morangos, amoras, nectarinas, tâmaras secas, peras, uvas pretas e ameixas pretas secas.
2. O que é água alcalina?
A quantidade de íons hidrogênio e hidróxido na água determina o valor de PH, que chamamos de hidrogênio potencial. O valor de pH é avaliado entre 0-14 e 7 é considerado neutro e valores maiores que 7 indicam que o líquido é alcalino. Como o valor de PH do nosso corpo é 7,4, recomenda-se preferir líquidos alcalinos.
3. Como fazer água alcalina?
Para preparar esta água em casa, 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio pode ser adicionada a 2 litros de água em uma garrafa de vidro ou gotas alcalinas de PH podem ser compradas em farmácias e a água pode ser alcalinizada. Além disso, há também dispositivos de fabricação de água alcalina de algumas marcas no mercado.
4. Você pode perder peso rapidamente com uma dieta alcalina?
A nutrição alcalina é, na verdade, uma dieta que tenta estabelecer um padrão de vida saudável. Ao comer principalmente vegetais e frutas, ele alcaliniza o corpo e leva à perda de peso, restringindo a ingestão extra de energia. No entanto, a perda de peso rápida nunca é recomendada nesta dieta, pois não é recomendada em qualquer dieta saudável. Uma média de perda de 2-5 kg por mês é saudável, mas, claro, para pessoas com excesso de peso alto, os valores médios de perda de peso podem ser excedidos.
5. Quem pode seguir uma dieta alcalina?
As pessoas que seguem uma dieta alcalina realmente adotam uma dieta de estilo mediterrâneo. Como esta dieta é um programa que inclui alimentos saudáveis, gorduras saudáveis, sementes e especiarias, pode ser seguida por todos os adultos. crianças durante o período de crescimento e desenvolvimento, adolescentes e mulheres grávidas não devem seguir a dieta sem a cooperação de um especialista!
6. Como podem aqueles que perdem peso com uma dieta alcalina manter o seu peso?
Equilibrar a energia a partir de hidratos de carbono, proteínas e gorduras ao longo do dia para criar um padrão nutricional saudável, evitando alimentos açucarados, preferindo oleaginosas em vez de carnes gordas, evitando álcool, bebidas ácidas e sumos de fruta, e evitar produtos em conserva e delicatessen ajudam na manutenção do peso.
7. Existem efeitos colaterais da dieta alcalina?
Enquanto o corpo não estiver sujeito a restrições nutricionais prolongadas e o equilíbrio de nutrientes ácidos e alcalinos for mantido, não haverá danos ao corpo.