7 preguntas y respuestas sobre la nutrición alcalina
7 preguntas y respuestas sobre la nutrición alcalina ¿Qué sabes sobre la nutrición alcalina, que es un modelo de nutrición saludable? ¿Qué significa alcalino, cómo comer alcalino, que puede comer de esta manera? Detalles en nuestro artículo…
¿Qué es el álcali?
Después de digerir cada alimento en el cuerpo, cambia la química de la célula a ácido o alcalino. Adoptar una dieta que dirija las células hacia la alcalinidad después de la digestión se llama ‘nutrición alcalina’ o ‘dieta alcalina’. Entonces, ¿cómo se hace la nutrición alcalina, quién puede comer alcalina? Aquí hay 7 preguntas y respuestas sobre la nutrición alcalina…
- ¿Qué son los alimentos alcalinos?
- Alimentos alcalinos; Se divide en 3 como muy alcalino, medio alcalino y menos alcalino.
Alimentos muy alcalinos: limón, pomelo, aguacate, coco, leche de coco, leche de almendras.
Alimentos moderadamente alcalinos: huevos, salmón, cuajada, kéfir, yogur y queso de leche de cabra y oveja, tofu, melón, higos, plátanos verdes, ciruelas negras y melaza de uva. Alimentos poco alcalinos: leche de soja, leche de arroz, leche de búfala y yogur, salmón de piscifactoría, atún, anchoas, sardinas, caballa, sandía, albaricoques, fresas, zarzamoras, nectarinas, dátiles secos, peras, uvas negras y ciruelas negras secas.
- ¿Qué es el agua alcalina? La cantidad de iones de hidrógeno e hidróxido en el agua determina el valor de PH, que llamamos hidrógeno potencial. El valor PH se evalúa entre 0-14 y 7 se considera neutro y valores superiores a 7 indican que el líquido es alcalino. Dado que el valor de PH de nuestro cuerpo es 7.4, se recomienda preferir líquidos alcalinos.
- ¿Cómo hacer agua alcalina? Para preparar esta agua en casa, se puede agregar 1 cucharada de bicarbonato de sodio a 2 litros de agua en una botella de vidrio o se pueden comprar gotas alcalinas de PH en las farmacias y el agua se puede alcalizar. Además, también hay dispositivos de fabricación de agua alcalina de algunas marcas en el mercado.
- ¿Se puede perder peso rápido con una dieta alcalina? La nutrición alcalina es en realidad una dieta que trata de establecer un nivel de vida saludable. Al comer principalmente verduras y frutas, tanto alcaliniza el cuerpo y conduce a la pérdida de peso mediante la restricción de la ingesta de energía adicional. Sin embargo, la pérdida rápida de peso nunca se recomienda en esta dieta, ya que no se recomienda en ninguna dieta saludable. Un promedio de 2-5 kg de pérdida por mes es saludable, pero por supuesto, para las personas con alto exceso de peso, las cifras promedio de pérdida de peso se pueden superar.
- ¿Quién puede seguir una dieta alcalina? Las personas que siguen una dieta alcalina en realidad adoptan una dieta de estilo mediterráneo. Dado que esta dieta es un programa que incluye alimentos saludables, grasas saludables, semillas y especias, puede ser seguido por todos los adultos. Los niños durante el período de crecimiento y desarrollo, adolescentes y mujeres embarazadas no deben seguir la dieta sin la cooperación de un especialista!
- ¿Cómo pueden los que pierden peso con una dieta alcalina mantener su peso? Equilibrar la energía de los carbohidratos, proteínas y grasas durante todo el día para crear un estándar nutricional saludable, evitando los alimentos azucarados, prefiriendo semillas oleaginosas en lugar de carnes grasas, evitando el alcohol, bebidas ácidas y jugos de frutas, y evitar los productos en escabeche y delicatessen ayudan en el mantenimiento de peso.
- ¿Existen efectos secundarios de la dieta alcalina? Mientras el cuerpo no esté sujeto a una restricción prolongada de nutrientes y se mantenga el equilibrio ácido y alcalino de nutrientes, no hay daño al cuerpo.