7 Warnungen vor Opferfleisch
Während des Eid al-Adha, das nach einem einmonatigen Fasten kommt, sollten Sie auf Ihre Ernährung achten und es nicht übertreiben. Hier sind 7 kritische Warnungen über die Ernährung und vor allem den Verzehr von Opferfleisch während des Eid al-Adha.
Wie sollte Opferfleisch gekocht werden? 1-
Wie jedes Fleisch, das auf dem Grill gekocht wird, birgt auch Opferfleisch ein krebserregendes Risiko. Wenn es auf dem Grill gekocht werden soll, sollte darauf geachtet werden, dass das Opferfleisch mindestens 15 cm vom Feuer entfernt ist und das Feuer glutartig sein sollte, nicht flammend. Es sollte darauf geachtet werden, dass das Innere des Opferfleisches gut gekocht ist. 2- Mit der Abnahme des Östrogenhormons in den Wechseljahren steigt das Bauchfett, was das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Cholesterin erhöht. Daher sollte auf den Fleischkonsum geachtet werden. 3- Der Konsum von Tee und Kaffee nach dem Opferfleisch stört die Eisenbindung und reduziert die Eisenaufnahme, was langfristig zu Anämie führt. Daher sollten Tee und Kaffee mindestens eine Stunde nach dem Verzehr von Fleisch getrunken werden. 4- Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sollten begrenzte Mengen an Fleisch zu sich nehmen, vor allem während der Ramadan-Festtage. Fleisch sollte aus dem mageren Teil des Opferfleisches durch Grillen oder Kochen im Ofen verzehrt werden. 5- Der Cholesterinspiegel im Blut steigt aufgrund des Verzehrs von zu viel Fleisch. Harnsäurewerte können aufgrund der Proteinaufnahme steigen. Besonders Herz-Kreislauf- und Gichtpatienten sind von dieser Situation stärker betroffen. Darüber hinaus beträgt die empfohlene Menge an Fleisch pro Tag, insbesondere für diejenigen mit Herz-, Bluthochdruck- und Diabetes-Problemen, die während des Opferfestes nur begrenzt Opferfleisch konsumieren müssen, 100 Gramm, dh 3 Fleischbällchen. 6- Zu viel Essen während des Festes kann Ihre Gesundheit ruinieren. Besonders wenn Sie chronische Krankheiten haben, müssen Sie auf das achten, was Sie essen. Metabolische Ungleichgewichte treten mit der Störung der Ernährung auf. Häufig werden Blutdruckungleichgewichte, Schwankungen des Blutzuckers, Magen- und Gallenprobleme beobachtet. Übermäßiger Proteinkonsum verursacht hohe Harnsäurewerte. Erhöhte Blutfette führen dazu, dass sich der Wasser- und Salzhaushalt verschlechtert. Herzinsuffizienz wird ausgelöst und Blutdrucksprünge treten aufgrund von Flüssigkeitsansammlungen auf.
7-
Wenn man bedenkt, dass viele Menschen mit Diabetes versteckte Nierenprobleme haben, führt übermäßiger Verzehr von Opferfleisch zu einer Belastung der Nieren und eine schnelle Ausscheidung von Protein führt zu einem Fortschreiten des Nierenversagens. Der erhöhte Verzehr von fetthaltigem Opferfleisch, Süßigkeiten und Gebäck kann zu Flüssigkeitsansammlungen im Körper und Fettleberproblemen führen.
