9 اقتراحات ضد الازدحام خلال عيد الأضحى المبارك
9 اقتراحات ضد الازدحام خلال عيد الأضحى المبارك يمكنك المبالغة في التدبير أثناء الجلوس على الطاولات الرائعة في عيد الأضحى. بعد ذلك، قد تحدث شكاوى مثل الانتفاخ والغازات وعسر الهضم. الاقتراحات التي يمكن أن تحل هذه المشاكل هي في مقالنا …
تناول هذه الأطعمة في عيد الأضحى
ما هي كمية اللحوم الحمراء التي تستهلكها في حياتك اليومية؟ هل تقول “أضع اللحم الأحمر على طاولتي 2 أو 3 مرات في الأسبوع”؟ خلال عيد الأضحى، يزداد استهلاك اللحوم الحمراء فجأة. بالإضافة إلى اللحم الذبيحي، يتغير نظامك الغذائي فجأة مع الوجبات التي يتم تناولها بشهية على الطاولات الجميلة التي تم إعدادها أو الحلويات المقدمة أثناء الزيارات. كل من الأجزاء تصبح أكبر ويزداد تواتر تناول الطعام. على هذا النحو، فإن مشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والانتفاخ سوف تطاردك خلال عيد الأضحى. خصوصا الإفراط في تناول الطعام، واستهلاك الأطعمة الدهنية، والإفراط في الحلويات والمعجنات هي من بين الأسباب الرئيسية للمشاكل مثل الشعور بالامتلاء والألم وحرق في المعدة بعد وجبة الطعام. ومع ذلك، فإن بعض الأطعمة والشاي الإضافية التي يمكنك تناولها خلال عيد الأضحى تلعب دورا فعالا في الحد من هذه الشكاوى. ما هي الأطعمة التي يمكنك الاستفادة منها؟ الأطعمة التي تساعد على تسهيل عملية الهضم ضد الزيارات التي سيتم إجراؤها في عيد الأضحى المبارك، والجداول المخصبة والحلويات التي سيتم تقديمها …
1- قم بتحميل معدتك بالألياف
من أجل الشعور بالشبع يحدث أثناء تناول الطعام، يجب ملء حجم المعدة بالعناصر الغذائية الكافية. لا يمكن تحقيق ذلك إلا من خلال تناول الأطعمة ذات المحتوى العالي من الألياف. لهذا السبب، فإن تناول اللحوم فقط خلال عيد الأضحى دون تفضيل الأطعمة اللبية يمكن أن يؤدي إلى الاستهلاك المفرط ومشاكل في المعدة. لمنع ذلك، من المهم أن تبدأ الوجبة بالحساء ثم تستهلك الخضروات والسلطات مع اللحم.
2- تناول الكثير من البروبيوتيك
بالتناسب المباشر مع حقيقة أن الوجبات الثقيلة تفضل أكثر خلال عيد الأضحى، من المهم الاستفادة من بكتيريا بروبيوتيك التي تساعد الجهاز الهضمي. يمكن استهلاك الزبادي والكفير والحليب الزبادي الغني ببكتيريا البروبيوتيك لمنع مشاكل الجهاز الهضمي التي تسببها الأطعمة التي تجعل الهضم صعبا. ومع ذلك، فإن كمية البروبيوتيك المأخوذة من هذه الأطعمة ليست كافية لتلبية الاحتياجات اليومية
يتأثر الجسم والبروبيوتيك الموجود سلبا بحمض المعدة ويفقدون ويمكن أن تصل كمية صغيرة إلى الأمعاء. لمنع هذا ولتنظيم البكتيريا المعوية، يمكن استخدام مكملات البروبيوتيك بتوصية من الطبيب.
3 – قرصة من الكمون يمكن أن تهدئ معدتك
بالطبع، ليس كل التوابل سوف تهدئ معدتك. ومع ذلك، الكمون والكركم والفلفل الأسود هي من بين التوابل التي تساعد على الهضم طالما أنها لا تستهلك بشكل مفرط. نكهة وجبات العطلات مع هذه التوابل يمكن أن تجعل الهضم أسهل. ومع ذلك، لا يزال من المفيد عدم المبالغة في ذلك، حيث أن استهلاك الكثير من التوابل يمكن أن يضر المعدة.
4 – مضغ ورقة النعناع
كل من النعناع الطازج والمجفف يهدئ المعدة والأمعاء ويساعد على تخفيف الانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يعمل أيضا كمبيد للجراثيم قوي ومستودع للغثيان. مضغ أوراق النعناع الطازجة بعد وجبات الطعام وشرب 1 كوب من الماء أو استهلاك 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف عن طريق تخمير مع 1 كوب من الماء المغلي يخفف بشكل كبير من عسر الهضم.
5- اشرب الماء بعد 2 ساعة من الوجبة
البروتين، أكثر المغذيات كثافة في اللحوم، يطلق مادة نفايات تسمى “اليوريا” أثناء الهضم. من الضروري استهلاك الكثير من الماء لإزالة اليوريا المتراكمة في الجسم مع الإفراط في استهلاك اللحوم. لذلك، من المهم عدم تخطي شرب 2-2.5 لتر من الماء يوميا خلال العيد. ومع ذلك، فإن شرب الماء أثناء الوجبات قد يسبب عسر الهضم. لهذا السبب، من الأفضل زيادة استهلاك المياه بعد 1.5-2 ساعة من الوجبات. وبصرف النظر عن الماء، الصودا هي أيضا من بين المشروبات التي تسهل الهضم. ومع ذلك، لا تحصل على فكرة أن “أنا سوف أكل الآن. “ثم أشرب الصودا، وسوف تمر”، ويفوت التدبير.
6 – شاي البابونج لعلاج حرقة المعدة
البابونج فعال ضد كل من مشاكل الأمعاء والمعدة، خاصة ضد شكاوى تقلصات المعدة بعد الوجبات. 1 ملعقة صغيرة من البابونج المجفف تضاف إلى 1 كوب من الماء المغلي ؛ كلاهما يمنع حرقة المعدة الناجمة عن هروب حمض المعدة إلى المريء ويساعد على تخفيف الالتهاب والتهيج في المعدة.
7- شمر الانتفاخ
الشمر له تأثير مخفف على مشاكل الغاز الناجمة عن عسر الهضم. شاي الشمر، الذي يمكن شربه في كوب بعد الوجبات، يساعد على تخفيف الانتفاخ وعسر الهضم.
8- لا تقم بتحميل الكافيين من أجل “الاسترخاء”
الشاي الأخضر هو واحد من شاي الأعشاب الفعالة الموصى بها لعسر الهضم. الشاي الأخضر، وهو أيضا جيد للانتفاخ، يوفر الراحة في الجهاز الهضمي بعد الوجبات الثقيلة. ومع ذلك، لا ينبغي أن ينسى ؛ الشاي الأخضر يحتوي على الكافيين. لذلك، يجب على أولئك الذين يعانون من الخفقان وحساسية الكافيين تناول الشاي الأخضر بعناية.
9- إذا قلت “الإفطار ليس بدون تحميص” …
إفطار العيد، عندما يجتمع الجميع، مهم جدا للعائلات. من أجل تجنب عسر الهضم واضطرابات المعدة خلال النهار، من الضروري اتخاذ الخيارات الصحيحة أثناء وجبة الإفطار، أول وجبة في اليوم. بدلا من المعجنات المقلية أو منتجات المخابز الدهنية، يمكن تفضيل المعجنات المنزلية أو المعجنات المصنوعة من القمح الكامل أو الجاودار أو الدقيق الكامل على الإفطار. تناول اللحوم المحمصة على الإفطار في عيد الأضحى لا ينبغي أن يكون طقوسا تقوم به. ولكن إذا كنت تعتقد أنك ستفعل ذلك، فإن أهم شيء يجب أن تنتبه إليه هو ؛ بدلا من تناول اللحوم المذبوحة طازجا في ذلك اليوم، قم بطهي اللحوم التي تم ذبحها واستراحتها مسبقا دون إضافة الزيت. من المهم أن تستهلك ليس فقط السعرات الحرارية والأطعمة الدهنية، ولكن أيضا الخضروات الورقية الخضراء الغنية بفيتامين C والألياف، والخضروات الباردة مثل الطماطم والفلفل.
