9 أطعمة تعزز نجاح طفلك في المدرسة
تلعب التغذية دورا مهما في نمو طفلك وتطوره. كما أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يؤثر أيضا على نجاح9 أطعمة تعزز نجاح طفلك في المدرسة المدرسة.
أضف هذه الأطعمة إلى نظام طفلك الغذائي
من المهم جدا أن يستهلك الأطفال الذين تتغير أنماط الأكل لديهم مع بداية المدرسة ما يكفي من العناصر الغذائية الصحيحة لنمو الجسم والعقل السليم والنجاح في المدرسة. لأن الدراسات تظهر أن النمو والتنمية والنجاح المدرسي في الأطفال في سن المدرسة ترتبط ارتباطا مباشرا بالتغذية. على سبيل المثال، يلعب الحليب والزبادي دورا رئيسيا في النمو العقلي للأطفال وقدرتهم على الانتباه، في حين تساعدهم البقوليات على الحصول على ذاكرة أقوى. كما أن التغذية الكافية والمتوازنة خلال هذه الفترة تحمي الأطفال من الأمراض وتقلل من مخاطر المشاكل الصحية مثل السكري والكوليسترول وارتفاع ضغط الدم في المستقبل. وأدرج الأطعمة التي يجب إدراجها في قائمة التغذية للأطفال في سن المدرسة.
البيض
البروتين الموجود في البيض متاح بشكل كبير للجسم. لذلك، الإجابة على السؤال “ما هو أفضل مصدر للبروتين؟” إنه “البيض”. يلعب البيض، الذي يحتوي على الكولين والفيتامينات مثل A و D و E، والتي تعتبر مهمة لوظائف الدماغ، دورا مهما في تغذية الأطفال في سن المدرسة. يمكنك التأكد من أن طفلك يأكل البيض كل يوم عن طريق غليه، وطهيه بطرق مختلفة مثل العجة مع الخضار أو الجبن، أو الخبز المحمص الفرنسي.
اللبن الزبادي
مصدر مهم للبروتين والحليب والزبادي ضروري للنمو والتنمية وإصلاح الأنسجة والعظام القوية والأسنان الصحية. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يمسح العقل مع الزنك في محتواه، مما يجعل طفلك أكثر نجاحا وديناميكية في دروسه. بالنظر إلى زيادة احتياجات الطاقة للأطفال في سن المدرسة والحاجة إلى الحصول على ما يكفي من الكالسيوم، يجب أن يستهلك الأطفال 2-3 أكواب من الحليب أو اللبن الزبادي يوميا.
الجوز
من المعروف أن الجوز فعال في أمراض القلب والسكري والكوليسترول وبعض أنواع السرطان. بالإضافة إلى هذه الفوائد، فإن الجوز، الذي يشبه الدماغ تماما، يحسن أيضا وظائف التعلم ويعزز الذاكرة. بفضل هذا التأثير، من المعروف أن الأطفال الذين يستهلكون الجوز بانتظام لديهم قدرة أكبر على فهم الدروس. من المفيد لطفلك أن يأكل 2-3 من الجوز الكامل لتناول وجبة الإفطار أو واحدة من الوجبات الخفيفة.
القمح الكامل
يساهم القمح الكامل، الذي يتميز باحتوائه على فيتامين ب والألياف، في أداء الأطفال في المدرسة. على سبيل المثال، يمكن أن يمنع الأطفال من النوم في المدرسة عن طريق منع الاختلالات المفاجئة في نسبة السكر في الدم. خبز القمح الكامل أو شريحة من الكعكة أو فطيرة مصنوعة من دقيق القمح الكامل هو خيار صحي سيحبه الأطفال وسيزيد من نجاحهم في دروسهم.
الدبس
من المهم جدا للأطفال الحصول على ما يكفي من الحديد من أجل منع اضطرابات التركيز، وعدم القدرة على التركيز على الدرس، وبالتالي انخفاض الأداء المدرسي الناجم عن نقص الحديد. يمكنك زيادة النجاح المدرسي لطفلك عن طريق إضافة 1 ملعقة صغيرة من دبس السكر إلى وجبة الإفطار أو أي وجبة خفيفة والاستفادة من محتواه من الحديد. بالإضافة إلى ذلك، دبس السكر هو أيضا مفيد جدا لنمو العظام لأنها غنية بالمعادن الكالسيوم.
اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء تبرز في النظام الغذائي للأطفال في سن المدرسة مع الحديد والزنك وفيتامين B12 المحتوى وكذلك البروتين. المصدر الأكثر أهمية للزنك، الذي يعمل في الجهاز العصبي المركزي ويرتبط بتطور الذكاء، هو اللحوم الحمراء. من المعروف أن B12 رائع للنسيان وتشير الدراسات إلى أن الأطفال الذين يعانون من انخفاض
مستويات B12 لديها أيضا نجاح المدرسة منخفضة. لذلك، يجب على الأطفال تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع. للحصول على أقصى فائدة من الحديد في اللحوم الحمراء، اختر سلطة الليمون الغنية بفيتامين C مع اللحوم.
البقوليات المجففة
البقوليات المجففة مثل الفاصوليا المجففة والحمص والعدس غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، وكذلك تحتوي على البروتين النباتي. تثبت الدراسات أن الحديد وحمض الفوليك اللذان يحتويان على وجه الخصوص ضروريان لنمو الدماغ. من المهم جدا للأطفال تناول البقوليات المجففة 2-3 مرات في الأسبوع للحصول على أقوى
الذاكرة.
الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات، التي تجمع بين الفيتامينات التي تضمن الأداء الصحي للجسم والحماية من الأمراض مع الجهاز الهضمي الصحي، ومستويات السكر في الدم العادية واللب مع آثار إيجابية مثبتة على صحة القلب، هي مجموعة غذائية يجب على الأطفال في سن المدرسة استهلاكها بالتأكيد. يجب على الأطفال بالتأكيد تناول 3-4 حصص من الفواكه والخضروات يوميا. يجب أن تكون الفواكه والخضروات متنوعة وملونة. على سبيل المثال، Orange أو الفواكه والخضروات الصفراء، التي تحصل على لونها من صبغة الكاروتينات، مهمة لأمراض القلب وصحة العين، والفواكه والخضروات الأرجوانية مهمة لصحة القلب، والفواكه والخضروات الخضراء، التي تحصل على لونها من صبغة الكلوروفيل، هي واقية من السرطان.
الأسماك
السمك يحمي القلب بفضل محتواه الغني من الأحماض الدهنية أوميغا 3. كما أنه مصدر بروتين عالي الجودة يبرز مع محتواه من اليود وتأثيره الإيجابي على النمو العقلي. سر زيادة النجاح في المدرسة، وتعزيز الأداء العقلي والحماية من أمراض القلب هو استهلاك الأسماك 2-3 مرات في الأسبوع. السمك المشوي أو المخبوز أو على البخار لا يحسن الصحة العامة للأطفال فحسب، بل يساعدهم أيضا على أن يكونوا أكثر نجاحا.
