9 Lebensmittel, die mit ihrem hohen Zuckergehalt überraschen
9 Lebensmittel, die mit ihrem hohen Zuckergehalt überraschen Glauben Sie, dass Sie gesunde Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, aber haben Probleme mit Ihrem Blutzucker?
Erhöhen getrocknete Bohnen den Zucker?
Denken Sie, dass Sie gesunde Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, aber haben Sie Probleme mit Ihrem Blutzucker? Vor allem, wenn Sie Diabetes haben, ist es von großer Bedeutung, was Sie konsumieren und wie viel Sie verbrauchen. Menschen mit Diabetes sollten beim Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln besondere Vorsicht walten lassen. Lebensmittel mit hohem Kohlenhydratgehalt vollständig aus der Ernährung zu streichen, ist keine Lösung. Stattdessen ist ein kontrollierter Verzehr wichtig. Beim kontrollierten Verzehr von Kohlenhydraten ist es notwendig, einfache zu vermeiden. Komplexe Kohlenhydrate sind für Diabetiker geeignet, da sie den Blutzucker langsam erhöhen. Natürlich, auch wenn es komplexe Kohlenhydrate sind, ist die konsumierte Menge wichtig. Lebensmittel wie Haferflocken, Vollkornbrot, viele Gemüse, Milch-Joghurt-Kefir sind Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index, das heißt, geeignet für Menschen mit Diabetes. Wenn die Menge, die auf einmal verbraucht wird, hoch ist, führt dies jedoch dazu, dass der Blutzucker steigt. Es ist wichtig für Menschen mit Diabetes, die Art der Kohlenhydrate in einem Lebensmittel zu kennen, wenn sie es konsumieren. Auf diese Weise kann die Person leicht mit dem Blutzucker umgehen. An dieser Stelle ist es nützlich, einigen Lebensmitteln besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Einige Lebensmittel, insbesondere mit der Menge an natürlichem Zucker in ihrem Inhalt, sollten auch von denen, die keinen Diabetes haben, kontrolliert konsumiert werden. Weil diese Lebensmittel den Blutzucker schnell erhöhen. Hier sind die Lebensmittel, die wir wissen, sind gesund und enthalten viele Kohlenhydrate und wichtige Warnungen, vor allem für diejenigen mit Diabetes…
Getrocknete Hülsenfrüchte
9 Lebensmittel, die mit ihrem hohen Zuckergehalt überraschen Getrocknete Hülsenfrüchte sind zweifellos eines der Lebensmittel, die wir in unserer Küche nicht verpassen werden. Zum Beispiel sind getrocknete Bohnen eine der Hülsenfrüchte, die wir nicht aus unserer Küche vermissen. Nun, ich frage mich, ob getrocknete Bohnen Zucker erhöhen? 4 Esslöffel getrocknete Hülsenfrüchte wie getrocknete Bohnen / Kichererbsen / grüne Linsen enthalten 15 Gramm Kohlenhydrate. Dies entspricht dem in einer Brotscheibe enthaltenen Kohlenhydrat.
Erhöht Cayennepfeffer den Zucker?
Roter Pfeffer, der im Sommer die Stände ziert, ist auch ein Gemüse mit einem hohen glykämischen Index. Eine rote Paprika (capia pepper) enthält 5 Gramm Kohlenhydrate. Es ist ein Lebensmittel, das vor allem für Menschen in Betracht gezogen werden sollte, die eine Insulindiät durch Zählen von Kohlenhydraten einhalten. 9 Lebensmittel, die mit ihrem hohen Zuckergehalt überraschen
Kartoffel
Kartoffeln, die vielen Gerichten zugesetzt werden, können gefährlich sein. Etwa 100 Gramm, dh 1 Kleine, gebackene Kartoffel enthält 15 Gramm Kohlenhydrate. Es gibt einen weiteren wichtigen Punkt hier. Ein sehr großer Teil dieses Kohlenhydrats besteht aus Stärke. Dies bedeutet, dass die Kartoffel sehr schnell in Blutzucker umgewandelt wird.
Erhöht Mais den Zucker?
9 Lebensmittel, die mit ihrem hohen Zuckergehalt überraschen Mais, der im Sommer von Kindern und Erwachsenen mit Liebe gekocht und gegessen wird, kann genauso schädlich sein wie Kartoffeln. Lassen Sie sich die Frage beantworten, ob es Zucker in Mais gibt… Ein Kolben gekochter Mais enthält 21 Gramm Kohlenhydrate. Dies entspricht dem Kohlenhydratgehalt, das in etwa 1,5 Scheiben Brot enthalten ist. Obwohl die Menge an Fruchtfleisch in Mais hoch ist, ist die Hauptquelle von Kohlenhydraten Stärke, die schnell zu Blutzucker wird.
Melone-Wassermelone
Melone und Wassermelone, die beliebtesten und kühlenden Früchte des Sommers, sind ballaststoffarm. Daher ist ihr glykämischer Index niedrig. 200 Gramm Wassermelone und Melone enthalten 15-13 Gramm Kohlenhydrate. Eine Person mit Diabetes sollte nicht mehr als 200 Gramm Melone oder Wassermelone in einem Snack essen.
Weißbrot
9 Lebensmittel, die mit ihrem hohen Zuckergehalt überraschen Weißbrot, das in unserem Land weit verbreitet ist, ist auch gefährlich, besonders für diejenigen mit Diabetes. 1 Scheibe von 25 Gramm Weißbrot enthält etwa 15 Gramm Kohlenhydrate und diese Menge ist die gleiche in Vollkornbrot. Die Fasern im Vollkornbrot machen es jedoch unschuldig. Während der Blutzucker bei Vollkornbrot dank der Ballaststoffe langsam ansteigt, steigt der Blutzucker bei Weißbrot schnell an. Aus diesem Grund sollten sich vor allem Diabetiker von Weißbrot fernhalten.
Lavash
Lavash, das mit seinem dünnen Aussehen als unschuldiger als Brot gilt, ist eigentlich ein
Lagerhaus für Kohlenhydrate. Ein Stück Lavash (etwa 70-80 Gramm) entspricht fast 2,5 Scheiben Brot und enthält etwa 40 Gramm Kohlenhydrate. Bedenkt man, dass bei der Herstellung von Burritos normalerweise 2 Lavash-Stücke verwendet werden, kann man aus 1 Portion Burrito fast 80 Gramm Kohlenhydrate erhalten. Diese Menge macht fast die Hälfte der Kohlenhydrate aus, die die meisten Menschen an einem Tag zu sich nehmen sollten.
Mehlsuppen
Mit zunehmender Menge an Mehl, das zur Verdickung von Suppen verwendet wird, steigt auch die Menge an Kohlenhydraten. Eine Schüssel Mehlsuppe enthält mindestens 10 Gramm Kohlenhydrate. Eine Person mit Diabetes sollte kein Brot essen, während sie Suppe trinkt, um den Blutzucker auszugleichen.
Fruchtjoghurt-kefir
9 Lebensmittel, die mit ihrem hohen Zuckergehalt überraschen Joghurt und Kefir sind wichtige Probiotika. Sie können jedoch gefährlich sein, wenn sie mit Früchten kombiniert werden. 200 Gramm Joghurt/Kefir mit Früchten enthalten 28 Gramm Kohlenhydrate. Während eine Kleine Menge dieses Kohlenhydrats aus Joghurt/ Kefir stammt, stammt der größte Teil davon aus Fruktose, die Fruchtzucker ist, und 8 Gramm aus Zucker.