A alergia alimentar afeta o desenvolvimento das crianças
A alergia alimentar, que pode afetar a vida humana desde o útero, pode levar à desnutrição e desnutrição.
Alergia alimentar causa desnutrição
Pesquisas mostram que o número de crianças levadas ao médico para alergias alimentares triplicou nos últimos 20 anos. Por trás desta imagem está o fato de que o corpo humano provavelmente reagirá a cerca de 170 alimentos com propriedades alergênicas. A alergia alimentar, que pode afetar a vida humana desde o útero, pode levar à desnutrição e desnutrição.
Alergias alimentares podem causar problemas de risco à vida
A alergia alimentar, que é definida como qualquer tipo de problemas indesejáveis de saúde que ocorrem após a ingestão de um alimento, é um problema importante, especialmente em sociedades que vivem um estilo de vida ocidental. Hoje, a incidência em crianças é estimada entre 110 por cento. No primeiro ano de vida, 2,5% têm alergias alimentares múltiplas e 3% têm reações alérgicas graves. De acordo com a pesquisa, a taxa de anafilaxia induzida por alimentos (choque súbito que ameaça a vida) aumentou em 100%.
Crianças com alergias alimentares devem obter nutrição adequada
A alergia alimentar é um problema de saúde importante em termos de causar reações graves, como anafilaxia, que afetam tanto a vida quanto a qualidade de vida. Uma vez que alguns alimentos devem ser evitados devido a alergias, a nutrição adequada e equilibrada dessas crianças é de particular importância para não afetar seu crescimento e desenvolvimento. Portanto, a nutrição adequada de crianças diagnosticadas deve ser levada em consideração desde muito cedo.
Alimentos que frequentemente desencadeiam alergias alimentares
Muitos fatores são eficazes no surgimento do problema. Alguns deles incluem predisposição genética, hipótese de higiene, modo de nascimento, hábitos alimentares, estação do ano, baixa
Níveis de vitamina D e baixa ingestão de ômega 3. Entre os alimentos mais comumente culpados por alergias alimentares estão leite de vaca, ovos, amendoim, nozes, soja, trigo, peixe e marisco.
Sintomas de alergia alimentar
Os sintomas de alergia em pessoas que consomem alimentos alergênicos podem variar de sintomas leves a graves e podem ser vistas mudanças em todo o sistema do corpo. A alergia alimentar é mais comumente reconhecida por alterações na pele. Em 70-75 por cento das crianças com alergia alimentar, vermelhidão, coceira, urticária, erupção cutânea, angioedema e eczema podem ser observados em poucos minutos. Além disso, em 13-34% das crianças, queixas como náuseas, vômitos, dor semelhante a cólica, diarreia ocorrem no período inicial e, no período tardio, ou seja, após 72 horas, refluxo, fezes com sangue mucoso, incapacidade de ganhar peso e recusa alimentar ocorrem. Embora seja raro em alergias alimentares, coceira e corrimento nasal, podem ser observados espirros, rouquidão, tosse, sibilos e falta de ar. A anafilaxia, por outro lado, é definida como uma reação sistêmica súbita e fatal que se desenvolve em indivíduos suscetíveis após a exposição ao agente e é vista em 1-4% das crianças. Quando a anafilaxia se desenvolve, reconhecer e intervir em poucos minutos salva vidas.
Viver com alergias alimentares
Um histórico detalhado é muito importante na detecção da presença do problema. Além disso, são utilizados métodos de diagnóstico como a medição específica de anticorpos no soro, teste cutâneo, eliminação diagnóstica e testes de provocação alimentar. Desta forma, é revelado a quais alimentos a criança é alérgica. A amamentação deve ser continuada por até seis meses em bebês amamentados. No entanto, neste caso, é importante remover o alimento alergênico da dieta da mãe. Se a mãe não consumir produtos lácteos como parte de sua dieta, ela precisa de cálcio e vitamina D. Os bebês que recebem fórmula além do leite materno devem receber fórmula hipoalergênica. O leite de cabra-ovelha, que muitas famílias preferem como solução nesta situação, pode causar reações alérgicas porque seu conteúdo proteico é semelhante ao leite de vaca. A base do tratamento é evitar o alimento alergênico. Os anti-histamínicos orais podem ser recomendados para erupções cutâneas leves.
Tratamento de vacinas contra alergia alimentar
Pessoas com histórico de anafilaxia são prescritas autoinjetores de adrenalina. O tratamento vacinal pode ser recomendado para aqueles considerados apropriados durante o acompanhamento. Com o tratamento vacinal, a substância alergênica é gradualmente aumentada em doses apropriadas e administrada sob a supervisão de um médico.
No entanto, eczema atópico, rinite alérgica e asma são mais comuns em crianças com alergias alimentares. Portanto, é importante acompanhar as crianças também a esse respeito.
A maioria das alergias alimentares se resolve aos 2 anos
Algumas alergias alimentares podem desaparecer com a idade. Por exemplo, a maioria das alergias ao leite de vaca e ovo se resolvem aos dois anos. Para aqueles que não melhoram, o tratamento vacinal pode ser aplicado. No entanto, uma vez que as alergias a frutos do mar e nozes podem durar toda a vida, podem ocorrer reações alérgicas após a ingestão desses tipos de alimentos, e essas pessoas devem evitar esses alimentos ao longo de suas vidas e transportar medicamentos que devem ser administrados em caso de reação súbita.
