Avertissements nutritionnels spéciaux pour la chaleur estivale
Avertissements nutritionnels spéciaux pour la chaleur estivale Lorsque la chaleur de l’été est torride, vous voulez manger quelque chose qui vous rafraîchit. Vous pouvez manger une alimentation saine et équilibrée pendant les mois d’été où la consommation de liquides est très importante.
Conseils nutritionnels sains et rafraîchissants pour l’été
L’augmentation des températures pendant les mois d’été a un impact significatif sur notre santé et notre nutrition. Avec l’augmentation de la température de l’air et les changements dans les habitudes alimentaires; l’hypertension artérielle, l’insuffisance cardiaque et les maladies coronariennes augmentent. Par conséquent, il est important de manger plus sainement et de minimiser la perte de liquide par temps chaud.
Voici comment vous pouvez savoir si vous avez assez d’eau
Le besoin le plus important du corps par temps chaud est l’eau. Même si vous pensez que vous ne transpirez pas, vous perdez plus d’eau que d’habitude par la peau, la respiration, l’urine et les matières fécales. Cette perte, ainsi que la perte d’électrolyte, peut provoquer un déséquilibre de la tension artérielle, des maux de tête, une faiblesse et un évanouissement. Si vous avez du mal à boire de l’eau, vous pouvez ajouter une goutte ou deux de jus de fruits ou des morceaux de fruits frais, de menthe ou de citron. Vous pouvez également boire des tisanes froides, des compotes non sucrées cuites au goût du fruit lui-même, de la limonade, de l’ayran, du kéfir, du soda. Vous pouvez savoir si vous avez assez d’eau en vérifiant la couleur de votre urine. Si votre urine est proche de incolore, la consommation de liquide est suffisante, si elle est jaune foncé, elle est insuffisante.
Mangez beaucoup de légumes et de fruits avec modération
Les légumes sont efficaces pour prévenir de nombreuses maladies. Outre la perte de poids, la consommation de fibres est importante dans le cancer, la santé cardiovasculaire, les maladies
inflammatoires, le système digestif et les maladies du foie. Consommer des salades ou des légumes avec de l’huile d’olive à chaque repas fournit l’apport en fibres nécessaire et aide à obtenir de nombreuses vitamines et minéraux. Les fruits tels que la pastèque, les fraises, les prunes, les cerises, les cerises acides, les melons et les raisins qui couronnent la saison estivale sont consommés en abondance car ils étanchent la soif, mais certains points ne doivent pas être ignorés dans la consommation de fruits. Il est plus bénéfique de consommer le fruit lui-même au lieu de son jus. Il est également très important de faire attention aux portions. Une fine tranche de pastèque, 10 prunes de taille moyenne, 10-12 fraises de taille moyenne, 15 raisins ou 10-12 cerises est une portion de fruit. Il est possible d’augmenter cette mesure jusqu’à 2-3 portions dans les régimes quotidiens sains. Ne mangez pas 1 kilogramme de fruits en pensant qu’il est inoffensif de toute façon. En contrôlant les portions, vous pouvez prévenir les fluctuations de votre glycémie et prévenir les apports inutiles en sucre et en calories.
Évitez ces aliments en été
Évitez les aliments gras comme la crème, la mayonnaise, les sauces grasses, les sauces grasses, le shortening et les aliments frits en été. Utilisez des huiles végétales pour la cuisson. Utilisez des méthodes de cuisson saines telles que faire bouillir, griller et cuire au four au lieu de faire frire et rôtir. Les aliments frits sont difficiles à digérer. Vous pouvez utiliser des noix telles que les noisettes, les noix et les amandes en réduisant la quantité de graisse que vous consommez quotidiennement, et vous pouvez réduire l’apport calorique dans les repas principaux en créant des collations pour vous-même. Ainsi, vous assurerez également le contrôle du poids.
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Le yogourt est important car il est un régulateur de l’intestin et contient des bactéries bénéfiques. Le yogourt, qui est également rafraîchissant, est non seulement important pour les os et les dents en raison de sa teneur en calcium, mais aussi pour la fonction musculaire et la conduction nerveuse en raison de sa teneur en magnésium et en potassium. Le potassium est également essentiel pour l’équilibre hydrique, acide et basique de l’organisme. Consommer du yaourt sous forme de tzatziki ou de babeurre fournit plus de liquide. Le babeurre et le tzatziki sont parfois des substituts aux médicaments, en particulier pour remplacer les minéraux perdus par la sueur, en particulier le sodium.
Combien de crème glacée devriez-vous manger?
La crème glacée peut être consommée en été pour se rafraîchir et répondre au besoin de dessert, mais il est utile de faire attention à la portion. Vous pouvez manger 1 boule de crème glacée au moins 2 heures après le dîner tous les soirs, mais cette fréquence est incommode pour ceux qui veulent perdre du poids.
Ne tombe pas dans le piège du buffet
La règle d’or d’une alimentation saine est de toujours faire attention à la taille des portions. Cependant, en été, en particulier pendant les vacances, il y a beaucoup de consommation alimentaire en raison du buffet ouvert. Dans ce cas, il est nécessaire de revoir d’abord les plats préparés, de prendre un peu des plats que vous choisissez et de commencer par des salades lorsque vous remplissez votre assiette. Surtout si l’assiette est remplie de beaucoup de légumes verts et de légumes, il restera une petite section pour les repas riches en calories.
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