Baked Falafel
Baked Falafel Avete mai provato a cucinare il falafel, le polpette di ceci che vengono ampiamente consumate in Turchia, in modo sano senza friggere? Puoi preparare questo piatto nutriente e piccante in forno.
Ingredienti
1 tazza di ceci bolliti Mezzo mazzo di prezzemolo 1 cipolla media 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di farina d’avena (farina senza glutine può essere utilizzato anche) 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di pepe di peperoncino 1 cucchiaino di sale Sesamo Cumino nero
Preparazione
Macinare tutti gli ingredienti tranne i semi di sesamo e i semi di Nigella in un robot da cucina.
Prendere polpette pezzi di dimensioni della miscela e li forma. Cospargere alcuni di essi con semi di cumino nero e alcuni di loro con semi di sesamo e
posizionare i falafel su una teglia ricoperta di carta oleata. Cuocere in forno a 200 gradi fino a quando la parte superiore è ben rosolato. Godetevi il vostro pasto.
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