Beneficiile ceaiului Mate
Beneficiile ceaiului Mate Fructele și legumele au un loc important într-o dietă sănătoasă. Plantele au, de asemenea, multe beneficii pentru sănătate. Ceaiul Mate este unul dintre…
Ce este Mate Tea?
Ceaiul Mate este un tip de ceai preparat cu frunzele uscate ale plantei Mate. Frunzele sunt de obicei uscate peste un foc și cufundate în apă fierbinte pentru a face ceai. Planta Mate, care crește în Argentina, Brazilia și Paraguay, este o băutură tradițională din America de Sud. Mate are multe beneficii pentru sănătate datorită nivelului ridicat de vitamine și minerale. Derivat din ramurile și frunzele plantei Ilex paraguariensis, Mate conține niveluri ridicate de cafeină și este consumat ca ceai. Există, de asemenea, o credință că ceaiul de mate, care este băut cu mai mult de o persoană dintr-o ceașcă tradițională în țările în care este consumat pe scară largă, simbolizează prietenia și loialitatea. Planta Mate, care este vândută în ierbaliste și magazine alimentare, prezintă proprietăți stimulatoare și termogenice cu conținutul său de cafeină.
Beneficiile plantei Mate
• Bogat în potasiu, magneziu și mangan, Mate ajută la scăderea colesterolului rău. • Frunza de mate ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare datorită numeroaselor sale fitochimicale active. • Are proprietăți revigorante și revitalizante ale pielii, prezentând proprietăți naturale de regenerare celulară. Poate încetini semnele îmbătrânirii. • Frunza Mate, care are proprietăți diuretice, oferă, de asemenea, o performanță fizică puternică în ceea ce privește structura vitaminelor și mineralelor. Aceste vitamine și minerale reduc absorbția grăsimilor prin inhibarea activității enzimelor degradante în organism.
• Planta, care este o sursă foarte bună de energie, în special pentru persoanele care fac sport și manifestă activitate fizică intensă, previne oboseala prematură a corpului și a minții și contribuie la creșterea activității mentale.
• Planta Mate are un facilitator digestiv și un efect activator intestinal. • Prin întârzierea absorbției cafeinei, planta asigură că efectul stimulativ al cafeinei este mai echilibrat și de lungă durată. Cu toate acestea, datorită conținutului său de cafeină, nu este recomandat pentru utilizare în timpul sarcinii și alăptării.
• Poate fi eficient fără prevenirea infecțiilor prin protejarea împotriva bacteriilor, paraziților și ciupercilor.
• Poate ajuta la scăderea zahărului din sânge și la prevenirea complicațiilor diabetului.
• Ajută la reducerea stresului și a insomniei. • Relaxează sistemul digestiv prin reducerea apetitului.
• Conține cu aproximativ 90% mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde. • Cercetările efectuate de Universitatea Linosis relevă o relație între efectul de încetinire al plantei mate asupra celulelor canceroase și încetinirea cancerelor orofaringiene, esofagiene, laringiene și vezicii urinare. Există, de asemenea, unele studii care indică faptul că planta pereche este anti-cancer.
Ceaiul Mate te face slab?
Datorită efectului său stimulativ asupra sistemului nervos central, asigură mișcarea și arderea rapidă a grăsimilor și glucozei în țesuturi. Ajută la prevenirea foametei și a apetitului excesiv. Cu efectul său anti-edem, are o contribuție pozitivă în special la dietele de slăbire restricționate de carbohidrați. Planta Mate conține cafeină, teobromină, derivați ai acidului cafeic și flavanoizi, în special saponine și glicozide nitrite. Are un efect stimulant datorită cofeinei și acidului clorogenic din compoziția sa. De asemenea, suprimă apetitul și facilitează digestia. Cercetările arată că ceaiul de mate accelerează metabolismul. Într-un studiu, persoanelor supraponderale li s-au dat 3 grame de pulbere de plante pereche pe zi timp de 12 săptămâni. La sfârșitul cercetării, s-a afirmat că oamenii au pierdut în medie 0,7 grame de greutate, 2% din această pierdere a fost din zona taliei-șoldului. S-a observat că grupul care nu a primit pereche a câștigat 2,8 kilograme la sfârșitul cercetării și acest lucru a creat o creștere de 1% în zona taliei-șoldului.
Mai puternic antioxidant decât ceaiul verde
Frunza de mate conține vitaminele A, C, e, B1, B2, B3 și B5, clorofilă, calciu, mangan, fier, seleniu, potasiu, magneziu, fosfor și 15 tipuri diferite de aminoacizi care sunt blocuri de proteine. Planta, care are un conținut antioxidant mai puternic decât ceaiul verde, întărește sistemul imunitar și protejează împotriva multor boli cronice degenerative, reumatism și boli cardiovasculare.
Cum se prepară ceaiul mate?
Planta uscată și tocată este păstrată în apă fierbinte și consumată ca ceai. Are un gust amar care amintește de ceaiul verde. Puneți o treime din planta de mate în ceainic și turnați apă fierbinte peste ea. Se lasa sa fiarba un minut sau doua. Această băutură poate fi folosită chiar și de mai multe ori. De asemenea, puteți prepara cu ajutorul unei prese franceze. De obicei este beat simplu și fierbinte. Puteți adăuga lapte sau lămâie pentru a obține diferite arome. În timpul verii, poate fi, de asemenea, consumat ca ceai rece.
Când să bei Mate Tea?
Datorită cantității mari de cafeină conținută în ceaiul mate, se recomandă să-l beți în timpul zilei, dar nu seara. Poate provoca insomnie datorită proprietăților sale stimulante.
Beneficiile ceaiului Mate: Efectele secundare ale ceaiului Mate
• Ceaiul Mate poate reprezenta o problemă de sănătate pentru unii oameni dacă este consumat zilnic și în cantități mari pe tot parcursul zilei. Consumul în cantități mari și pe o perioadă lungă de timp poate crește riscul de cancer al tractului respirator superior și al sistemului digestiv. Se spune că consumul acestei plante, care conține hidrocarburi aromatice policiclice, poate deteriora sistemul respirator și digestiv și poate pregăti terenul pentru celulele canceroase.
• Cantitățile mari de cafeină pot provoca migrene, dureri de cap și hipertensiune arterială la unii oameni.
• Componentele din planta Mate pot fi dăunătoare, deoarece pot interacționa cu unele medicamente utilizate pentru a trata Parkinson și depresia.
• Conținutul de cafeină poate interacționa, de asemenea, cu unele relaxante musculare. Se recomandă ca persoanele care iau aceste medicamente să nu bea ceai de maté, deoarece poate crește efectele medicamentelor.
• Nu ar trebui să fie consumat prea mult pentru a preveni cauze precum palpitații cardiace și probleme de tensiune arterială.
• Mamele însărcinate și cele care alăptează nu ar trebui să o folosească. • Aceasta poate provoca insomnie în utilizarea excesivă. • Aceasta poate provoca pierderea apetitului, iritabilitate, greață.
