Beneficiile ceaiului negru
Beneficiile ceaiului negru Ceaiul negru, cea mai consumata bautura din Turcia, este bautura preferata a multor oameni la micul dejun si dupa masa. Există chiar și dependenți. Ceaiul negru are multe beneficii atunci când este consumat în cantitatea potrivită.
Nu bea ceai cu gust amar
În Turcia, 2,45 milioane de cești de ceai negru sunt consumate zilnic. Consumul anual de ceai pe persoană este de 3 kg. Această cantitate este echivalentă cu o mie 240 de cești pe persoană. Mai mult decât atât, ceaiul preparat corect și băut cu moderație are beneficii importante pentru sănătate.
Susține imunitatea
Potrivit cercetărilor, ceaiul negru contribuie pozitiv la sănătatea inimii. Datorită flaanovidelor din ceaiul negru, riscurile cardiovasculare sunt cu 68% mai mici. În plus, catechinele și teaflavinele din ceai împiedică proliferarea celulelor canceroase fără a inhiba creșterea normală a celulelor. Polifenolii din ceai și ceai susțin un sistem imunitar puternic datorită proprietăților lor bactericide și bacteriene de inhibare a creșterii.
Efectele cafeinei asupra organismului
Datorită conținutului său de cafeină, ceaiul nu numai că ajută fluxul sanguin, dar susține și întărirea funcției creierului. Conform studiilor recente, catechinele și cafeina au efecte asupra greutății corporale și a consumului de energie. Cafeina stimulează termogeneza și susține oxidarea grăsimilor la indivizi. Fitochimicalele din ceaiul negru susțin întărirea oaselor și contribuie la densitatea osoasă. O ceașcă de ceai conține 50-70 mg potasiu și 0,10-0,12 mg fluor. De asemenea, este bogat în mangan. O ceașcă conține o medie de 0,1- 0,3 mg mangan.
Cât de multă cafeină conține o ceașcă de ceai?
O ceașcă mică de ceai conține 50-70 mg de cafeină. Consumul zilnic de cafeină nu trebuie să depășească 300 mg Se pot consuma 2-4 cani pe zi, deschise si cu lamaie.
Creierul se obișnuiește și cu ceaiul
Atunci când este consumat în exces din cauza cofeinei, accelerează sistemul nervos și sistemul circulator, determinând inima să bată mai mult și să accelereze. Desi consumul deceai ii face pe oameni sa se simta energici si energici, dupa un timp celulele creierului se obisnuiesc cu el si pot face persoana letargica.
Atenție dacă aveți anemie!
În plus, deoarece cantitatea de oxalat din ceai este mare, cei cu nisip sau pietre în rinichi ar trebui să-l consume cu atenție. Consumul excesiv poate provoca hipertensiune arterială. Cei cu probleme de tensiune arterială nu ar trebui să consume mai mult de 1-2 cești pe zi. Ceaiul nu trebuie consumat imediat în timpul sau după masă. Persoanele cu anemie pot bea 1 pahar de ceai de suc de Orange în loc de ceai pentru micul dejun. Ar fi benefic pentru acești oameni să prefere un ceai deschis, cu lămâie, la o oră după masă.
Nu fierbeți ceaiul pentru o lungă perioadă de timp
Teina și taninurile din ceai fierte pentru o lungă perioadă de timp pot fi deteriorate. Ceaiul expus la această situație poate avea un efect cancerigen. Mai ales dacă există un gust amar în ceaiul consumat în exterior, acest lucru indică faptul că ceaiul nu este proaspăt și a așteptat de mult timp. Dacă doriți să adăugați aromă ceaiului, puteți adăuga cuișoare, scorțișoară sau extract de vanilie în timp ce preparați ceaiul.
