Beneficiile semințelor de in
Beneficiile semințelor de in Semințele de in pot fi în fruntea listei de alimente benefice cu conținutul său de acizi grași omega 3. Detalii despre beneficiile semințelor de in în articolul nostru…
Cum să utilizați Flaxseed?
Semințele de in pot fi utilizate în mai multe moduri diferite. Semințele de in nu sunt unul dintre alimentele în trend, cum ar fi semințele de chia sau quinoa, dar semințele de in sunt de fapt un produs pe care îl puteți consuma în mod regulat în dieta dvs. Datorită beneficiilor sale. Când te gândești la „beneficiile semințelor de in?”, primul lucru care îți vine în minte este că semințele de in sunt un depozit de omega 3. Aceste semințe brune cu o aromă pământească seamănă cu susanul cu aspectul lor. În loc să-l consumați întreg, se recomandă să-l măcinați pentru o digestie ușoară și pentru a preveni trecerea alimentelor direct prin intestin ca întreg. Se spune că beneficiile semințelor de in sunt utilizate.
Ulei din semințe de in
Semințele de in sunt un aliment care oferă grăsimi sănătoase, fibre și antioxidanți. Cultivat în Egiptul antic și China, a fost un subiect de medicină ayurvedică în Asia de mii de ani. Utilizările semințelor de in sunt variate. Se pot utiliza ulei, făină, pulbere, capsule. Din punct de vedere istoric, scopul a fost de a beneficia de constipație, diabet, colesterol ridicat, boli de inima, cancer sau alte boli. Cu toate acestea, semințele de in pot avea, de asemenea, daune, precum și beneficii. Pentru că există multe probleme care trebuie cercetate cu privire la acest aliment. Iată care sunt beneficiile și efectele nocive ale semințelor de in…
Ulei de semințe de in bogat în Omega 3
Semințele de in conțin acid alfa-linolenic (ALA), un acid gras omega 3 pe bază de plante. Acest acid este benefic pentru circulație și are un efect antiinflamator. Acizii grași sunt eficienți în combaterea osteoporozei, care provoacă pierderea osoasă și protejează împotriva diabetului de tip 2.
Secretul puterii din Flaxseed
Chiar și 2 linguri de semințe de in conțin 6 grame de fibre, 4-5 grame de proteine vegetale, precum și vitamine din grupul B, magneziu, mangan, fosfor, cupru și tiamină. Magneziul îmbunătățește somnul și starea de spirit, în timp ce manganul susține producția de colagen și are un efect pozitiv asupra sănătății pielii și a oaselor. Fosforul ajută
pentru a construi celule și pentru a proteja oasele. Cuprul susține producția de energie și
colagen. Este, de asemenea, esențial pentru celulele roșii din sânge care transportă oxigen în tot corpul. Tiamina ajută la protejarea sistemului nervos prin furnizarea de energie.
Depozit antioxidant
Printre beneficiile semințelor de in este faptul că este un antioxidant puternic. Bogat în antioxidanți numiți polifenoli, semințele de in protejează împotriva stresului oxidativ împotriva cancerului și a bolilor de inimă. Evitarea expunerii la stresul oxidativ reduce riscul de imbatranire prematura, Alzheimer si Parkinson boli neurodegenerative.
Ajută la scăderea colesterolului
Uleiurile găsite în semințe de in susțin sănătatea inimii. Aceste grăsimi pot fi eficiente în scăderea colesterolului rău (LDL) și a tensiunii arteriale, precum și prevenirea aterosclerozei și accidentului vascular cerebral. Conform unui studiu, consumul regulat de seminte de in a redus colesterolul LDL cu 20% si colesterolul total cu 15%.
Susține sistemul digestiv
Semințele de in conțin fibre solubile și insolubile. Fibrele solubile înmoaie scaunul. Astfel, este asigurată absorbția ușoară în intestine. Fibrele insolubile joacă un rol stimulant pentru digestia regulată, permițând deșeurilor să se deplaseze cu ușurință în intestine. Aceste două tipuri de fibre lucrează împreună pentru o digestie sănătoasă. Datorită acestor fibre, toxinele și grăsimile în exces sunt eliminate din organism.
Poate forma armura împotriva cancerului
Semințele de in sunt deosebit de utile în prevenirea dezvoltării tumorilor de cancer de sân, de colon și de prostată datorită conținutului său de lignan. Acești compuși au puterea de a opri formarea și creșterea vaselor de sânge noi. Potrivit unui studiu, consumul regulat de semințe de in previne riscul de cancer de sân cu 18%.
Stabilizează zahărul din sânge
Există cercetări care arată că semințele de in pot fi, de asemenea, eficiente în scăderea zahărului din sânge. Se sugerează că acest aliment care îmbunătățește insulina este, de asemenea, benefic în prevenirea diabetului.
Vindecă pielea
Beneficiile pentru piele ale semințelor de in sunt vizibile cu uleiul din semințe de in. Potrivit cercetărilor, femeile care utilizează ulei de in au înregistrat o scădere semnificativă a sensibilității pielii, în timp ce rugozitatea pielii și plângerile de scurgere au scăzut. Pielea netedă și hidratată se numără printre beneficiile semințelor de in. Semințele de in sunt, de asemenea, cunoscute pentru beneficiile sale pentru păr. Omega 3 din semințe de in hrănește foliculii de păr, previne formarea mătreții și oferă un aspect mai luminos. Conținutul de vitamina e ajută la obținerea părului rezistent la rupere și își păstrează umiditatea.
Te ține plin
Fibrele solubile din seminte de in, un depozit de proteine, au o consistenta asemanatoare gelului atunci cand sunt combinate cu apa. Acest lucru întârzie golirea stomacului. Aceasta înseamnă că foamea este amânată și sentimentul de sațietate continuă pentru o lungă perioadă de timp. Studiile au arătat că cei care consumă 2 linguri de semințe de in pe zi au pierdere în greutate și subțierea în jurul taliei.
De ce ar trebui femeile să mănânce semințe de laxseed?
Beneficiile semințelor de in pentru sănătatea femeilor pot fi, de asemenea, menționate. Aceasta poate crește posibilitatea de a rămâne gravidă. Ajută la restabilirea echilibrului hormonal, sprijinind în același timp ovulația. Aceasta poate reduce riscul de boli cardiovasculare observate la femeile aflate în postmenopauză. În plus, semințele de in pot avea un efect relaxant împotriva bufeurilor care încep cu menopauza.
Nutritiv pentru vegani
Semințele de in, o sursă vegetală de proteine și acizi grași omega 3, este un aliment bun pentru vegani și vegetarieni. Poate fi folosit ca înlocuitor de ouă pentru vegani.
Pentru cine este contraindicată semințele de in?
Ei bine, pentru cine este semințele de in, care pot avea atât daune, cât și beneficii, incomode? În special femeile însărcinate și care alăptează sunt sfătuite să nu consume semințe de in. Conținutul ridicat de potasiu poate afecta negativ semințele de in pentru cei cu boli de rinichi. Deși este benefică în prevenirea cancerului, în special pacienții cu cancer dependent de estrogen nu ar trebui să consume semințe de in datorită conținutului său fitoestrogen. Cei cu diverticulită nu ar trebui să mănânce numai semințe de in, ci nici
semințe în ansamblu.
Cum ar trebui să fie stocate semințele de in?
Când semințele de in sunt pudră, se oxidează foarte repede pe măsură ce crește contactul cu aerul. Prin urmare, se recomandă să-l consumați întreg. Atunci când este consumat sub formă de pulbere, acesta trebuie depozitat într-un borcan de sticlă și trebuie achiziționat în cantități mici și consumat fără a aștepta.
