Beneficiile uleiului de cocos
Beneficiile uleiului de cocos Beneficiile uleiului de nucă de cocos, care a devenit larg răspândit în ultimii ani, este o problemă controversată. Ce face uleiul de cocos? Detalii în articolul nostru…
Ce face uleiul de cocos?
Uleiul de cocos a devenit un produs frecvent consumat, în special în rândul tendințelor alimentare sănătoase. Nuca de cocos, pe care suntem obișnuiți să o vedem în bucătăria turcească mai ales sub formă de pulbere în decorațiuni de desert, este de fapt un fruct tropical extrem de hrănitor. Uleiul de cocos este un ulei cu conținut ridicat de grăsimi saturate obținut din acest fruct. Din acest motiv, beneficiile uleiului de nucă de cocos sunt o problemă controversată. Nu toți experții sunt de acord că uleiul de cocos este într-adevăr un ulei sănătos. Printre beneficiile uleiului de nucă de cocos; atunci când este consumat în mod regulat, se consideră că controlează dorința de a mânca zahăr, de a controla greutatea, de a facilita indigestia și de a accelera metabolismul. De asemenea, se spune că este bun pentru menținerea hidratării pielii și a sănătății orale. Laptele de cocos este, de asemenea, o alternativă bună pentru persoanele care urmează o dietă vegană.
Diferența dintre uleiul de nucă de cocos pur și rafinat
Utilizarea uleiului de nucă de cocos a devenit mai frecventă în dietele pe bază de plante și fără zahăr. 1 lingură de ulei de nucă de cocos conține 121 calorii și 13,5 grame de grăsime. 11,2 grame din această grăsime sunt grăsimi saturate. Uleiul de cocos, care are un punct de ardere ridicat atunci când este gătit, are, de asemenea, o durată lungă de valabilitate. Cu toate acestea, beneficiile uleiului de cocos sunt discutabile din următoarele motive: Multe uleiuri de nucă de cocos ieftine sunt rafinate. Este mai sănătos să alegeți uleiuri virgine sau extra virgine în loc de uleiuri rafinate. Deoarece uleiurile rafinate sunt foarte procesate. Uleiul de cocos este, de asemenea, rafinat prin eliminarea mirosului și albirea. Hidroxidul de sodiu se adaugă la produsul final. Uleiul de nucă de cocos pur sau presat la rece este partea cărnoasă albă a fructului care este presat și nu este prelucrat în continuare. Majoritatea uleiului de nucă de cocos pur este obținut prin metoda umedă. Uleiul de nucă de cocos nerafinat este solid la temperatura camerei și aromat. Are un punct de ardere de 117 de grade. Uleiul de nucă de cocos rafinat este folosit în gătit, deoarece este mai ușor. Punctul de ardere al acestui ulei prelucrat este de 204-232 de grade. Este preferat în gătit, deoarece este inodor și fără gust. Deci, este important să căutați ulei de nucă de cocos rafinat sau virgin atunci când îl consumați. De asemenea, în timp ce majoritatea grăsimilor dietetice conțin trigliceride cu lanț lung (LCT), uleiul de nucă de cocos conține, de asemenea, trigliceride cu lanț mediu (MCT) cunoscute sub numele de acid lauric. MCT călătoresc în ficat, unde sunt folosite ca energie.
Beneficiile uleiului de cocos
Beneficiile uleiului de nucă de cocos sunt recunoscute de mulți, dar dovezile științifice sunt încă necesare. Uleiurile vegetale sunt caracterizate ca fiind “sănătoase”, dar uleiul de nucă de cocos cu conținutul său ridicat de grăsimi saturate de 80-90% este abordat cu rezerve. Dar nu toate grăsimile saturate sunt de fapt nesănătoase. Beneficiile uleiului de cocos sunt recunoscute de unele…
Poate preveni inflamația Uleiul de nucă de cocos pur, care este considerat un antioxidant datorită compușilor săi fenolici, prezintă proprietăți antiinflamatorii. Datorită conținutului său antibacterian, poate fi eficient în reducerea infecțiilor bucale atunci când este utilizat ca apă de gură. Uleiul de cocos este folosit pentru a elimina formarea plăcii și respirația urât mirositoare.
Poate ajuta la obținerea sațietății Uleiul de nucă de cocos conține MCT și LCT, printre alte grăsimi saturate. Cercetările care accelerează arderea grăsimilor sunt disponibile, dar insuficiente. Este nevoie de mai multe cercetări. MCT poate reduce foamea, ceea ce poate ajuta la pierderea in greutate. Dar, din nou, este nevoie de mai multe cercetări pe termen lung în acest domeniu. Se spune, de asemenea, că MCT îmbunătățesc limbajul și abilitățile cognitive ale pacienților cu Alzheimer, dar sunt necesare mai multe dovezi clinice și științifice.
Poate avea rol de stabilizare a zahărului din sânge Uleiul de nucă de cocos pur susține secreția echilibrată de insulină prin stabilizarea zahărului din sânge. Promovează utilizarea eficientă a zahărului din sânge pentru a gestiona diabetul.
Beneficiile uleiului de cocos pentru piele
• Ca antiinflamator, beneficiile nucii de cocos pentru piele sunt remarcabile. Din acest motiv, este frecvent utilizat în produsele cosmetice. • Atunci când este aplicat local, hidratează pielea. Este deosebit de susținător în reducerea uscăciunii și asigurarea faptului că pielea reține umezeala. • Poate acționa ca un balsam de buze natural pentru buzele crăpate, în special în timpul iernii. • Acționează ca o barieră și protejează pielea de toxinele și murdăria din mediul înconjurător. • Poate fi util pentru vindecarea țesuturilor deteriorate. Cu proprietățile sale hidratante, se înmoaie și oferă o senzație de netezime. • Ajută la reducerea roșeții temporare și este notabilă pentru proprietățile sale calmante și calmante.
• Poate fi protector împotriva razelor solare, dar nu ar trebui să fie utilizat în locul cremelor de protecție solară.
• Poate ajuta la ameliorarea simptomelor dermatitei atopice (eczeme). • De asemenea, poate fi util în vindecarea arsurilor. • Este hrănitoare împotriva ruperii unghiilor și cuticulelor (cuticulelor).
Beneficiile uleiului de cocos pentru fata
Amestecarea uleiului de nucă de cocos cu diferite produse și aplicarea acestuia pe față ca peeling creează un efect hidratant. Cu toate acestea, poate provoca probleme pentru pielea grasă, deoarece poate provoca excesul de ulei. Se pretinde că are un rol preventiv împotriva proeminenței liniilor de îmbătrânire. Uleiul de nucă de cocos cu conținut antioxidant facilitează lupta împotriva factorilor de stres din mediu. Ca un hidratant de noapte, poate fi de preferat să fie aplicat pe față ca o cremă. De asemenea, poate acționa ca un hidratant pentru uscarea sub ochi.
Beneficiile uleiului de nucă de cocos pentru păr
De asemenea, auzi adesea despre beneficiile uleiului de nucă de cocos pentru sănătatea părului. Balsamurile pot conține, de asemenea, ulei de nucă de cocos. Deoarece acest ulei poate penetra cu ușurință părul și ajută la prevenirea pierderii de proteine. Acest ulei, care conține grăsimi saturate, fier și vitamina K, conține vitamina e, care ajută părul să crească mai repede. Se pretinde că hidratează scalpul, hrănește părul, ucide bacteriile, cum ar fi mătreața și ciuperca și stimulează circulația sângelui. Se spune că ajută la reducerea ciupercilor de păr care provoacă inflamație, exfoliere și mâncărime asociate cu mătreața. Uleiul de cocos este, de asemenea, spus pentru a încetini pierderea parului. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe dovezi cu privire la proprietățile sale antibacteriene. Poate preveni încrețirea părului dând strălucire și volum părului. Beneficiile uleiului de nucă de cocos pentru păr pot fi considerate doar cosmetic corecte.
Cum se aplică uleiul de cocos pe păr?
• Când doriți să aplicați ulei de nucă de cocos pe păr, va fi suficient să utilizați 1 linguriță. Adăugați 1 linguriță de ulei de nucă de cocos la 1 pahar de apă fierbinte, lăsați uleiul să se topească și apoi aplicați-l pe păr. Utilizarea prea mult poate face, de asemenea, parul sa arate gras.
• Din nou, puteți aplica 1 linguriță de ulei de nucă de cocos pe păr în loc de balsam și du-te la culcare. Cu toate acestea, puneți un prosop pe pernă sau purtați o șapcă de duș și mergeți la culcare. Dimineața, puteți spăla și clăti cu un șampon blând.
• Se amestecă 20 picături de ulei de rozmarin cu 3-5 linguri de ulei de nucă de cocos lichid și se masează în păr. Se pune pe un capac și se lasă timp de 30-60 minute și se spală cu șampon. • Din nou, puteți utiliza o cantitate mică de ulei de nucă de cocos pentru a preveni electrificarea părului.
Cum se utilizează uleiul de cocos?
• Dacă doriți să o aplicați pe față ca peeling, amestecați-o cu sare de mare sau zahăr brun și aplicați-o pe față. Apoi ștergeți cu o cârpă caldă și umedă. • După ce aplici ulei de cocos pe față ca o cremă hidratantă și îl lași să stea, spală-l ușor cu un gel de spălare a feței. • Uleiul de cocos poate fi folosit ca un demachiant. De asemenea, se spune că elimină rimelul impermeabil. Puneți o cantitate mică de ulei de nucă de cocos pe o minge de bumbac și îndepărtați ușor machiajul ochilor. Nu uitați să vă spălați fața după ce ați scos machiajul.
• Puteți face un sirop de buze prin amestecarea uleiului de nucă de cocos cu zahăr brun și miere. Aplicați acest amestec pe buze seara și clătiți-l dimineața. De asemenea, puteți crea un balsam de buze prin amestecarea uleiului de nucă de cocos, a untului de cacao și a cerii de albine.
• Nu se recomandă utilizarea uleiului de nucă de cocos în loc de pastă de dinți. • În special sportivii pot folosi ulei de nucă de cocos pentru a preveni picioarele lor transpirate să devină deschise la infecții fungice. Puteți aplica acest ulei, care poate ajuta la calmarea pielii fulgi, după îngrijirea piciorului. Apoi, purtați șosete de bumbac și mergeți la culcare. Poate fi util pentru tocurile crăpate.
• Uleiul de cocos este, de asemenea, folosit pentru lustruirea mobilierului. Cu toate acestea, înainte de a o aplica pe întregul mobilier, ar trebui să fie testată într-o zonă mică.
Rău de ulei de nucă de cocos
Conținutul de grăsimi saturate din nucă de cocos este riscant pentru persoanele cu boli cardiovasculare. Deși se susține că această grăsime crește colesterolul bun (HDL) și scade colesterolul rău (LDL), aceasta este o informație care trebuie dovedită. Există și o opinie contrară. Acest punct de vedere susține că ridică colesterolul LDL și declanșează un atac de cord. Consumul prea mare de grăsimi saturate crește riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Nu luați ulei de cocos pentru fiecare grăsime pe care ar trebui să o consumați în dieta dvs. Deși este vegetal, aveți grijă să consumați ulei de nucă de cocos, care este bogat în grăsimi saturate, cu moderație.
