Care sunt beneficiile grapefruit?
Grapefruit, care este un fruct bogat în vitamina C, nu este un fruct de consum mare cu gustul său acru. Cu toate acestea, grapefruitul are multe beneficii.
Care este valoarea nutrițională a grapefruit?
Grapefruitul este un fruct semi-tropical pe care mulți dintre noi îl evită din cauza gustului acru. Este de fapt un fruct citric cu o varietate de arome variind de la dulce-amar la acru. Singurul fruct citric american, grapefruitul este cultivat în 20 de soiuri din SUA. În timp ce consumul său în Turcia este mai mic decât cel de portocale și mandarine, există un obicei de a mânca acest fruct la micul dejun în lume. În Turcia, grapefruitul este de obicei consumat prin stoarcerea sucului. Să cunoaștem acest fruct, un depozit de vitamine și minerale, un pic mai mult… Grapefruitul, care este considerat cel mai suplu de fructe citrice, este un fruct cu valori nutriționale ridicate, în ciuda conținutului său scăzut de calorii. Grapefruitul este considerat un “superaliment” datorită conținutului său bogat de vitamina C. Grapefruitul este, de asemenea, notabil pentru conținutul său de vitamina A, calciu și fier. O jumătate de grapefruit de dimensiuni medii conține următorii nutrienți:
• Calorii:
41 • Ulei: 0 grame • Colesterol: 0 miligrame • Sodiu: 0 miligrame • Carbohidrați: 10 grame • Fibră: 1 grame • Zahăr: 9 grame • Proteine: 1 grame
Beneficiile grapefruit
Grapefruitul a apărut pentru prima dată în secolul al XVIII-lea ca o hibridizare a pomelo și Orange. Din moment ce crește în grupuri similare cu strugurii, numele său este derivat din cuvintele englezești “struguri” și “fructe”. Beneficiile grapefruitului, care ajută la menținerea sănătății și greutății pielii, pot fi enumerate după cum urmează: Poate stabiliza nivelul de zahăr din sânge Ca un fruct cu un indice glicemic scăzut, grapefruitul nu are un efect negativ asupra nivelului de zahăr din sânge. Cercetările arată că grapefruitul are un efect pozitiv asupra diabetului de tip 2. Experții spun că naringina, care face grepfrutul amar, “are proprietăți similare cu un inhibitor utilizat pentru a îmbunătăți intoleranța la glucoză la persoanele cu
diabet zaharat de tip 2″. Ajută la menținerea greutății La fel de mult ca proprietățile de pierdere în greutate de grapefruit sunt discutate, acest lucru nu este o afirmație dovedită. Acest fruct colorat este o forță auxiliară în menținerea greutății, păstrându-vă în același timp plin pentru o lungă perioadă de timp. Există o relație între hipertensiunea arterială, obezitatea și nivelurile ridicate de lipide (grăsimi). Grapefruitul ajută la îmbunătățirea tensiunii arteriale și a nivelului lipidelor din sânge. Prin urmare, poate fi corect să vorbim despre beneficiile pe termen lung ale grapefruitului pentru menținerea greutății și prevenirea obezității. Împotriva riscului de paralizie Potrivit unui studiu realizat de American Heart Association, consumul mai multor flavonoide găsite în citrice, cum ar fi grapefruitul și portocalele, ajută la reducerea riscului de accident vascular cerebral ischemic la femei. Puteți include fructe citrice în dieta dvs. Împotriva riscului de accident vascular cerebral. Iată cum îți poți proteja inima Combinația de fibre, potasiu, licopen, vitamina C și colină din grapefruit contribuie la sănătatea inimii. Asociația Americană a inimii încurajează un aport alimentar ridicat de potasiu și o reducere a sării. Acest lucru ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale și a numeroaselor complicații ale acesteia. Conținut bogat de antioxidanți Grapefruitul este un fruct bogat în antioxidanți, cum ar fi vitamina C. antioxidanții acționează ca un scut protector împotriva cancerului cauzat de radicalii liberi. Un grapefruit mic conține 68,8 miligrame (mg) de vitamina C. se știe că cantitatea zilnică recomandată de vitamina C la adulți este de 75 mg pentru femei și 90 mg pentru bărbați. Se spune, de asemenea, că 2270 micrograme de licopen într-un grapefruit mic poate sprijini prevenirea cancerului. Reglează sistemul digestiv Grepfrutul conține cantități mari de apă și fibre. Un grapefruit care cântărește 200 grame conține 182 grame de apă și 2,2 grame de fibre. Fibrele și apa sunt atât foarte eficiente în prevenirea constipației, cât și în funcționarea corectă a sistemului digestiv. Adulții ar trebui să consume 28-33,6 grame de fibre pe zi, în funcție de vârstă și sex. Consumul ridicat de fibre poate fi, de asemenea, benefic în reducerea riscului de cancer colorectal. Susținător imun Vitamina A și C joacă un rol major în întărirea sistemului imunitar. Aportul alimentar de vitamina C este de susținere în prevenirea și tratamentul infecțiilor respiratorii și a altor infecții. Persoanele în vârstă, persoanele cu boli cronice și fumătorii ar trebui să acorde o atenție deosebită aportului de vitamina C. Combinația dintre vitamina A și vitamina C ajută
la scurtarea timpului de recuperare atunci când sunteți bolnav. Acidul citric din acest fruct dulce-amar creează o reacție alcalină după digestie. Acest lucru creează un scut protector împotriva răcelii, tusei și gripei.
Beneficiile pentru piele ale grapefruit
Vitamina C joacă un rol important în formarea colagenului, principalul sistem de sprijin al pielii. Vitamina C are, de asemenea, un efect protector împotriva deteriorării soarelui și a îmbătrânirii. Cu toate acestea, există dovezi ale unei asocieri între consumul excesiv de fructe citrice și melanomul malign. Un studiu a analizat consumul saptamanal de suc de citrice de peste 24-26 de ani si a constatat ca persoanele care au consumat mai mult suc de citrice au avut o incidenta mai mare de melanom malign. Cu toate acestea, se așteaptă să se facă mai multe cercetări în acest sens.
Este grapefruit Peel util?
Coaja de grapefruit conține mai multe fibre decât fructele. Coaja de grapefruit, care conține, de asemenea, antioxidanți, fitochimicale și vitamina C, este considerată a fi importantă în combaterea cancerului. Uleiurile esențiale de grapefruit se acumulează în coajă. Printre acestea, uleiul de limonen are proprietăți antiinflamatorii.
Cum să consumi grapefruit?
Cumpărați grapefruit în sezon, în timpul iernii. Alege grapefruit care sunt grele pentru dimensiunea lor și un pic moale atunci când stoarse. Beneficiile sucului de grapefruit nu trebuie subestimate. Puteți folosi sucul de grapefruit ca sos în salate. De asemenea, puteți tăia grapefruitul în sine și adăugați-l la salate cu nuci și coajă. De asemenea, puteți pune grapefruit într-o salată de fructe care conține căpșuni, tangerine și struguri. Puteți consuma grapefruit la micul dejun. De asemenea, puteți răci coaja de grapefruit în salate.
Cine nu ar trebui să consume grapefruit?
•Grapefruitul este un fruct cu o interacțiune ridicată cu medicamentele. Grapefruitul are
o capacitate mare de legare a enzimelor. Acest lucru poate determina ca medicamentul să se deplaseze din intestin în sânge mai repede decât în mod normal. Poate fi periculos pentru că crește
nivelul de medicamente din sânge. Grapefruitul nu trebuie consumat în timp ce se iau anumite medicamente psihiatrice (antidepresive și medicamente pentru anxietate), hipertensiune arterială, ritm cardiac și medicamente pentru colesterol.
• Persoanele cu infecții renale ar trebui să fie, de asemenea, atenți atunci când consumă grapefruit datorită conținutului ridicat de potasiu. Deteriorarea rinichilor poate
face dificilă eliminarea excesului de potasiu din sânge. În unele cazuri, acumularea de potasiu poate pune viața în pericol.
• Persoanele cu boala de reflux gastroesofagian pot să nu poată consuma grapefruit din cauza naturii sale acide. Poate provoca arsuri la stomac la acești oameni.
• De asemenea, nu se recomandă consumul de grapefruit în timpul tratamentului cu chimioterapie.
