Care sunt beneficiile iaurtului?
Care sunt beneficiile iaurtului? Beneficiile iaurtului, care conține aproximativ 9-10 g de carbohidrați, 6 g de proteine și 6 g de grăsime într-un castron, nu se termină cu numărarea.
Care sunt beneficiile iaurtului pentru piele?
Iaurtul conține toate componentele prin care componentele laptelui sunt transformate de bacteriile acidului lactic în produse metabolice care sunt utile în alimentația umană. Mai ales persoanele cu intoleranță la lactoză pot consuma mai ușor produse asemănătoare iaurtului în loc de lapte. Intoleranța la lactoză este o deficiență a enzimei care descompune lactoza în corpul uman. Deoarece lactoza este transformată în acid lactic în iaurt, deficitul de enzime nu provoacă probleme. Bacteriile benefice produse ca urmare a fermentării în timpul producției de iaurt cresc motilitatea intestinală, accelerează funcționarea intestinelor și absorb substanțele toxice formate în intestinul gros și le elimină. De asemenea, scade nivelul de colesterol și menține nivelul de zahăr din sânge.
Beneficiile iaurtului pentru piele
Iaurtul conține multe bacterii benefice. Aceste bacterii benefice sunt foarte eficiente împotriva erupțiilor cutanate. Un alt beneficiu al acestor bacterii este că este bun pentru acnee. Structura proteică ridicată a iaurtului aduce, de asemenea, contribuții importante la sănătatea pielii. Proteina din iaurt ajută pielea să se reînnoiască. Acidul Lactic din iaurt revitalizează aspectul pielii și îi conferă netezime. Astfel, vei arăta mai tânăr.
Iaurtul este un aliment cu valoare nutrițională ridicată
Creșterea materiei uscate din lapte în timpul preparării iaurtului crește, de asemenea, concentrația de proteine din lapte. Prin urmare, importanța nutrițională a iaurtului crește datorită conținutului ridicat de proteine și a utilității biologice ridicate a proteinelor.
Iaurtul este un aliment cu conținut scăzut de calorii
Iaurtul, care conține aproximativ 120 de calorii într-un bol de dimensiuni medii, poate fi considerat printre alimentele cu conținut scăzut de calorii. Prin urmare, dacă consumați iaurt în mod regulat, veți beneficia amândoi de beneficiile pentru sănătate ale iaurtului la un nivel ridicat și nu veți consuma prea multe calorii. Pe de altă parte, este util să vă asigurați că iaurtul vă ajută
consumul este făcut în casă, deoarece iaurtul de casă este mult mai sănătos și mai benefic decât iaurtul fabricat.
Unul dintre beneficiile iaurtului este uleiul
Deși se crede că grăsimea poate provoca boli cardiovasculare, iaurtul ar trebui inclus în dieta zilnică în anumite cantități pentru o dietă echilibrată. O parte din energia necesară în special copiilor și tinerilor este satisfăcută prin grăsimea din lapte. Deși relația dintre consumul de iaurt și formarea celulelor canceroase nu a fost pe deplin elucidată, studiile au arătat că consumul regulat de iaurt poate reduce riscul de cancer mamar și uterin.
Beneficiile iaurtului pentru păr
Consumul regulat de iaurt are, de asemenea, beneficii pentru sănătatea părului datorită ingredientelor sale. Vitamina B5 din iaurt este foarte importantă pentru sănătatea părului. Vitamina B5 face părul rezistent la problema comună a căderii părului. O altă contribuție a vitaminei B5 la sănătatea părului este că este eficientă împotriva căderii părului. Acidul lactic din iaurt face parul mai sanatos prin curatarea si protejarea scalpului. Studiile arată că consumul regulat de lapte și produse lactate reduce riscul de hipertensiune arterială. Iaurtul cu un conținut ridicat de proteine este o alegere bună după exerciții intense. Proteinele sunt esențiale pentru recuperarea musculară.
Iaurt împotriva resorbției osoase
Calciul este foarte important pentru oasele puternice și dinții sănătoși. Iaurtul este o sursă foarte bună de calciu. Atunci când organismul primește suficient calciu, acest calciu este folosit direct pentru oase. În acest sens, este important în prevenirea osteoporozei. Combinația de calciu și vitamina D din iaurt ajută la întărirea oaselor. Vitamina D ajută, de asemenea, la depozitarea calciului. Are un rol important în întărirea sistemului imunitar. 3-4 portii de iaurt pe zi sprijina formarea unui sistem de aparare mai puternic, jucand un rol in lupta impotriva bolilor si infectiilor.
Consumați la orice vârstă
Consumul de iaurt este foarte important pentru copii, adolescenți și persoane de vârstă mijlocie. Copilăria și adolescența sunt perioadele de creștere și dezvoltare rapidă. În aceste perioade, iaurtul are un rol important în creșterea înălțimii, a oaselor
dezvoltarea și în special în producția de țesuturi noi. De asemenea, are un loc foarte important in dezvoltarea dintilor pentru copii. Calciul pe care îl conține este cel mai esențial mineral pentru dezvoltarea oaselor și creșterea înălțimii. Fosforul este, de asemenea, cel mai mare ajutor în această sarcină. În timpul copilăriei și adolescenței, iaurtul trebuie
consumat în conformitate cu cerințele. În plus, iaurtul trebuie consumat cu vârsta pentru a preveni riscul de osteoporoză (osteoporoză) și pentru sănătatea oaselor. Pe scurt, iaurtul este foarte important în fiecare perioadă a vieții.
Cât de mult iaurt ar trebui să consumi într-o zi?
Laptele, iaurtul, brânza și laptele bătut alcătuiesc grupul de produse lactate. Cantitatea care trebuie consumată zilnic poate varia în funcție de consumul altor produse lactate. Dacă laptele și brânza nu sunt consumate deloc, porția de iaurt ar trebui crescută. În plus, cantitatea care trebuie luată zilnic poate varia, de asemenea, în funcție de cerințele energetice ale indivizilor. Având în vedere că brânza este consumată la micul dejun și 1 pahar de lapte este consumat zilnic, 1 bol de iaurt sau 1 pahar de lapte ar trebui să fie consumate la prânz sau cină. Cu toate acestea, în cazul în care laptele și brânza nu sunt consumate deloc, 3-4 boluri ar trebui să fie consumate zilnic.
Efectele negative ale consumului prea mare de iaurt
Iaurtul este o sursă importantă de alimente cu conținut ridicat de calciu, care conține carbohidrați, proteine și grăsimi într-un mod foarte echilibrat. Dacă nu există o condiție specială pentru adulți, cantitatea de calciu care trebuie luată zilnic este de 1000 – 1200 mg Trebuie avut grijă ca aportul zilnic de calciu să nu depășească 1500 mg Aportul excesiv de calciu;
• Se poate acumula în oase și crește riscul de fracturi osoase. • Poate provoca formarea de pietre la rinichi. • Poate crește riscul de cancer de prostată la bărbați. • Poate provoca tulburări de coagulare a sângelui. • Aceasta poate provoca perturbarea raporturilor cu alte minerale și perturbări în
absorbția altor minerale. Excesul de proteine;
• Azotul conținut în proteină este transformat în ficat într-o substanță reziduală numită uree. Acest reziduu este excretat prin rinichi în urină. Prin urmare, prea multe proteine pot provoca ficatul și rinichii să suprasolicite și să se streseze.
• Crește nivelul de colesterol și acid uric din sânge. Aceasta prezintă un risc pentru ficat, rinichi, boli cardiovasculare și gută.
