Care sunt beneficiile pentru sănătate ale alunelor de păr?
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale alunelor de păr? Îți plac alunele, dar le preferi prăjite? Iată care sunt beneficiile alunelor și motivele pentru care le consumăm crude…
Beneficiile de Hazelnut
Alunele, care sunt un depozit de sănătate, oferă beneficii foarte importante de la sănătatea creierului la hormonii fericirii, de la reducerea riscului de diabet la protejarea împotriva cancerului. În plus față de aroma sa, conține o mulțime de fibre. Este o comoară pentru sănătatea noastră cu proteinele, carbohidrații, antioxidanții, vitaminele precum riboflavina B, tiamina, niacina, piridoxina și acidul pantotenic, minerale precum calciu, folat, zinc, potasiu, fier și mangan. Dacă alunele sunt consumate crude, putem beneficia mult mai mult de valorile lor nutriționale.
Este hazelnut prăjit dăunător?
Timpul prelungit de prăjire a alunelor provoacă pierderi de nutrienți în alune, în timp ce grăsimile sănătoase din alune pot fi deteriorate și oxidate, provocând formarea de radicali liberi care pot deteriora celulele noastre. Alunele neprăjite conțin de două ori mai mulți antioxidanți decât alunele prăjite. Din acest motiv, asigurați-vă că este crud (neprăjit) atunci când cumpărați. Beneficiile alunelor crude…
Alune crude pentru imunitatea ta
Uleiul de alune este o sursa bogata de vitamina E. vitamina e reduce riscul de anemie prin prevenirea defalcarii celulelor rosii din sange. Circulația sanguină corectă întărește sistemul imunitar, reducând riscul de febră, răceală și alte boli.
Nervi de oțel
Alunele, care este un depozit complet de sănătate cu substanțele nutritive pe care le conține, este, de asemenea, bogat în vitamina B6. Vitamina B6 este cunoscută ca o vitamină necesară pentru crearea mielinei, teaca nervului, care crește viteza și eficiența semnalelor electrice și asigură funcționarea corectă a sistemului nervos. În plus, secreția de hormoni, cum ar fi serotonina, melatonina și epinefrina pentru cei sănătoși Funcționarea sistemului nostru nervos este susținută de vitamina B6.
Susține sănătatea creierului
Alunele conțin fitochimicale, cum ar fi proantocianidinele, quercetina și kaemferol. Aceste proantocianidine aparțin unui grup numit “flavonoide”. Flavonoidele pot susține sănătatea creierului. Este, de asemenea, bogat în aminoacizi triptofan și izolozină, făcându-vă să vă simțiți mai bine mental și psihologic.
Este dăunător să consumi prea multe nuci?
Consumul excesiv de alune are efectul opus și duce la creșterea în greutate. Pentru că este foarte bogată în energie. Proteinele, fibrele și compoziția bogată în grăsimi a alunelor cresc senzația de sațietate, care previne supraalimentarea și protejează împotriva consumului ridicat de calorii.
Valorile nutriționale și caloriile de alune de pădure
1 palmier cântărește aproximativ 25 de grame, ceea ce corespunde la 150 de calorii. Este important să acordați atenție dimensiunii porției. 1 porție este echivalentă cu 6-7 alune crude.
Consumați alune crude dacă aveți diabet
Un studiu din 2015 publicat în Jurnalul American de Nutriție clinică a constatat că consumul regulat de nuci a avut un efect mai puternic la diabetici, care au avut grăsimi din sânge mai scăzute decât non-diabetici. Când diabeticii adaugă nuci în dieta lor zilnică, intoleranța la glucoză se îmbunătățește.
Cum o mână de nuci protejează inima
Conține grăsimi sănătoase care protejează sănătatea inimii. Ele sunt o sursă bună de acid oleic, care ajută la scăderea nivelului de colesterol rău (LDL) și la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL) în organism. Consumul regulat de alune de padure scade colesterolul cu 27%. Studiile științifice arată că persoanele care consumă nuci în mod regulat reduc riscul de deces din cauza atacului de cord. De asemenea, protejează sănătatea inimii, deoarece este o sursă naturală de minerale, cum ar fi fierul, cuprul, seleniul, magneziul, potasiul, fosfor și zinc.
Alunele sunt un puternic Magnesium Store
Magneziul joacă un rol foarte important în reglarea cantității de calciu care intră și iese din organism. Cantitatea potrivită de calciu creează contracții musculare și permite mușchilor să se odihnească atunci când nu sunt necesari. În acest fel, magneziul reduce tensiunea musculară și luptă pentru a preveni oboseala musculară, spasmele, crampele și durerea. Nivelurile ridicate de magneziu ajută, de asemenea, la creșterea forței musculare.
Păstrează pielea tânără
Antioxidantii din alune lupta impotriva radicalilor liberi care pot deteriora pielea, ajutandu-l sa arate mai sanatos. De asemenea, protejează pielea de cancerul de piele cauzat de razele UVA / UVB. Împreună cu antioxidanții, flavanoidele stimulează degenerarea celulelor pielii. Cu ajutorul vitaminei e, elimină celulele moarte și oferă o piele mai sănătoasă și mai tânără.
Consumă alune împotriva riscului de cancer
Alunele de padure sunt considerate a elimina factorii care cauzeaza dezvoltarea celulelor canceroase si, de asemenea, ajuta la distrugerea celulelor rau intentionate din organism, reducand probabilitatea de cancer. Beta-sitosterolul, un compus găsit în alune, reduce riscul de cancer de sân și de prostată.
Structura sa fibroasă face intestinele fericite
Conținutul ridicat de fibre din alune joacă un rol foarte benefic pentru sănătatea intestinală. Deoarece consumul ridicat de fibre activează mișcările intestinului și facilitează activitatea sistemului digestiv, consumul zilnic de cantități suficiente de alune crude poate fi utilizat în tratamentul constipației.
