Eau verte détox Vous allez en désintoxication mais vous ne savez pas quoi consommer ? Avec cette eau détox verte, vous mangerez bien et vous vous sentirez rassasié. Ingrédients 1 verre d’eau Un demi-verre de jus de citron 3-4 feuilles de roquette 1-2 feuilles de chou vert 1 pomme de taille moyenne 1 poire moyenne Une demi-cuillère à café de gingembre ¼ c. à thé de piment fort Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur pour obtenir une consistance de boisson. En…
Soupe Purslane au yogourt Avez-vous déjà pris de la soupe de purslane que vous pouvez consommer chaude et froide? Nous vous recommandons d’essayer cette soupe de yaourt purslane. Ingrédients Sac de 300 g 1.5 verre à thé bulgur 1 oignon moyen 3 tasses de yogourt 6 tasses d’eau Une cuillère à soupe d’huile d’olive Autant de piment que vous le souhaitez 1 œuf (facultatif) 1 cuillère à soupe de farine (facultatif) Préparation Nettoyez et lavez le porte-monnaie. Hacher l’oignon petit et le mettre…
Sac à main avec boulgour Avez-vous déjà essayé de faire votre plat de porte-monnaie avec du boulgour? Vous pouvez utiliser du boulgour, un grain sain, au lieu du riz dans votre plat de sac à main. Voici une délicieuse recette de plat de sac à main... Ingrédients 1 botte de sac à main 1 oignon sec 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe de boulgour 2 verres à thé d’eau 1 cuillère à café de pâte de poivre Une pincée de sel…
Salade Purslane au fromage Et une salade légère ? La salade Purslane, qui augmente sa saveur avec du fromage et des noix, prolonge également votre temps de satiété. Ingrédients 1/3 rangée de sacs à main 1 tomate moyenne 2 petits concombres 3-4 cuillères à soupe d’olives vertes tranchées 2 cuillères à soupe de noix légèrement pilées 50 g de fromage feta Huile d’olive Jus de citron ou sirop de grenade Une pincée de sel Préparation Lavez le porte-monnaie, séchez-le bien et hachez-le grossièrement.…
Salade d’hiver aux châtaignes Vous allez adorer la salade de marrons, une des saveurs de l’hiver. Cette salade facile que vous pouvez préparer avec 4 ingrédients est pleine de vitamines. Ingrédients Un demi-kilo de brocoli Un demi kilo de châtaignes 1 oignon 2 poivrons rouges rôtis Huile d’olive Préparation Laver et gratter les châtaignes et les cuire dans une casserole à feu moyen avec un peu d’eau. Faites bouillir le brocoli. Hacher le brocoli, les châtaignes pelées, l’oignon et le poivron rouge, ajouter…
Marrons au four Connaissez-vous l’astuce pour faire des châtaignes croustillantes et faciles à peler? La façon facile de faire des châtaignes au four, indispensable en hiver... Ingrédients Un demi kilo de châtaignes Préparation Laver les châtaignes, les couper en forme de hachures croisées et les disposer sur la plaque. Cuire dans un four préchauffé à 180-200 degrés pendant 20-25 minutes. Après avoir lavé et gratté les châtaignes pour les enlever facilement, faites-les tremper dans de l’eau tiède pendant environ une heure, puis mettez-les…
Boules de saveur de châtaigne Vous pouvez préparer une collation sucrée mais saine. Combinant châtaignes, amandes et cacao, cette recette est une bombe de saveur... Ingrédients 1 poignée d’amandes crues 100 g de châtaigne 1 cuillère à café d’huile de noix de coco 1 cuillère à café de cacao Préparation Laver et faire bouillir les châtaignes. Mélanger tous les ingrédients avec les châtaignes pelées, en ajoutant de l’eau si nécessaire. Rouler en petites boules et réfrigérer environ 2 heures. Votre collation saine est…
Boules de pistache Quelle est votre collation santé de choix? Une petite escapade dessert saine vous rendra heureux aussi. Essayez ces délicieuses boules de pistache. Ingrédients 2 tasses de pistaches (réserver une demi-tasse) Un demi-verre de noix 1 tasse de dattes (fosses enlevées) Zeste et jus de 2 citrons ou (zeste et jus de 1 orange) Préparation Mélanger 1,5 tasse de pistaches et une demi-tasse de noix dans un robot jusqu’à ce que le mélange soit complet. Ajouter la croûte et le jus…
Boisson d’hiver qui stimule le système immunitaire Cette boisson d’hiver que vous pouvez faire avec des légumes et des fruits verts renforce votre immunité et vous protège contre les maladies. Ingrédients ¼ bouquet d’épinards 2 pommes ou poires pelées ¼ de lime ½ banane 1 verre d’eau Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur pour faire une boisson. Si vous pelez et congelez les bananes au préalable, votre boisson sera plus épaisse. Bon repas.
Smoothie au kumquat Pensez-vous à la façon de consommer le kumquat? Vous pouvez également renforcer le système immunitaire avec un smoothie au kumquat qui ravira votre palais. Ingrédients ½ bouquet d’épinards 4 kumquats (sans pelure) 1 pomme 2 bananes ½ tasse d’eau Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur pour faire une boisson. Si vous pelez et congelez les bananes au préalable, votre boisson sera plus épaisse. Bon repas.