Ce este OMG-ul și este permis în Turcia?
Ce este OMG-ul și este permis în Turcia? Organismele modificate genetic (OMG) ne vin în minte atunci când ne gândim la o alimentație sănătoasă. Iată ce trebuie să știi despre OMG-uri
Ce trebuie să știți despre OMG-uri
Printre principalele culturi agricole produse și consumate în mod tradițional, porumbul, soia, rapița, orezul și bumbacul posedă în mod natural gene care determină forma, culoarea, textura și gustul acestor culturi, precum și valoarea lor nutritivă, durabilitatea și puterea de producție. Pentru a îmbogăți valoarea nutritivă a acestor produse, pentru a le face rezistente la factorii externi și pentru a obține randamente mai mari, se fac modificări în structurile genetice care determină anumite caracteristici ale plantelor. Astfel de plante sunt numite „organisme modificate genetic”.
Cum știm dacă este OMG?
Metodele moleculare științifice aprobate de autoritățile internaționale pot fi utilizate pentru a determina dacă alimentele conțin organisme modificate genetic. Orice produs definit ca modificat genetic trebuie să respecte limitele internaționale existente și criteriile de siguranță. Consumatorii ar trebui să fie informați prin furnizarea de informații pe etichetele produselor alimentare care conțin OMG-uri. Această informație nu este un avertisment din cauza efectului său dăunător, dar este necesar ca consumatorul să știe ce mănâncă. În țara noastră, nu există încă o decizie definitivă cu privire la acest subiect. Unele cercuri necesită expresia “nu conține organisme modificate genetic” de pe etichetă. Alții susțin că, deoarece informațiile de pe etichetă indică elementele incluse în ingrediente, nu ar fi adecvat să se indice elementele care nu sunt incluse. Ca o excepție, numai alimentele ecologice produse în Marea Britanie sunt etichetate „fără organisme modificate genetic”. Ce este OMG-ul și
Reglementările privind OMG-urile în Turcia
Utilizarea semințelor modificate genetic în producția agricolă este interzisă în Turcia. Motivul este că astfel de semințe, cu potențialul lor dominant de reproducere și dispersie, se pot răspândi incontrolabil în mediul înconjurător și pot amenința bogata biodiversitate a plantelor din Anatolia. Intrarea lor în țara noastră ca alimente și produse este supusă declarării. Cu alte cuvinte, cu excepția cazului în care societatea exportatoare face o declarație care să ateste că produsul „conține organisme modificate genetic”, nu i se va refuza intrarea.
Pentru a preveni problemele care decurg din această situație, pentru a proteja biodiversitatea și pentru a asigura controlul produselor OMG pe piață, proiectul “Legea națională privind biosecuritatea” a fost elaborat în conformitate cu opiniile oamenilor de știință care sunt experți în domeniile lor și care ghidează politicienii și a fost supus spre dezbatere Marii Adunări Naționale a Turciei. Aranjamentele care trebuie luate în perioada până la intrarea în vigoare a legii sunt definite printr-un regulament. Contrar credintei populare, acest regulament nu autorizeaza intrarea si productia de seminte si alimente, ci mai degraba defineste controlul si limitarea acestor produse. Ce este OMG-ul și
Restricții privind consumul de alimente modificate genetic
Produsele cu organisme modificate genetic pentru care au fost efectuate analize de risc biologic sunt consumate fără restricții sau avertismente de etichetare în unele țări, în timp ce în țările Uniunii Europene sunt oferite spre consum în condiții definite, modificări genetice și cantități. În ciuda diferențelor de practică, nu există nicio diferență în abordările științifice ale posibilelor efecte adverse. Pentru a evita efectele secundare neidentificate și daunele, fiecare țară are o abordare foarte precaută a problemei.
