Chou-fleur et brocoli au four Que diriez-vous de faire cuire le chou-fleur et le brocoli au four pour votre consommation? Si vous êtes mal à l’aise avec l’odeur qu’il émet lorsqu’il est bouilli, cette recette peut vous plaire.
Ingrédients 1 petit chou-fleur 1 petit brocoli 1 tête d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Une demi-cuillère à café de sel
Préparation Préchauffer le four à 190 degrés. Séparez le chou-fleur et le brocoli lavés et nettoyés en petits bouquets. Répartissez-les dans un plat de cuisson de 20×30 cm.
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We believe that everyone deserves access to quality healthcare, which is why we have established multiple branches in strategic locations. Whether you're in need of routine check-ups, specialized treatments, or emergency care, ACIBADEM Health Point is here for you.Placez une tête entière d’ail dans le plat. Arroser d’huile d’olive et saupoudrer de sel. Couvrir le plat de cuisson avec du papier sulfurisé. Cuire pendant une demi-heure.
Retirez ensuite le papier sulfurisé. Cuire encore 30-40 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les légumes soient dorés et mous. Bon repas.
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