Crêpes à la citrouille Une des façons de consommer la citrouille est les crêpes. Vos petits déjeuners du dimanche seront encore plus délicieux avec des crêpes à la citrouille.
Ingrédients 2 œufs Un demi-verre de farine de blé entier Un demi-verre de lait Une demi-tasse de purée de citrouille 1 cuillère à café de levure chimique
Pour plus Banane 2 cuillères à café de miel
Préparation Mélanger les œufs, la farine, le lait, la levure chimique, la citrouille bouillie et écrasée. Diviser le mélange en trois parties égales. Étalez-le finement sur une poêle non graissée à l’aide d’une louche. Cuire à feu doux, d’abord d’un côté puis de l’autre en le retournant pour qu’il ne se désagrège pas.
Placez l’une des crêpes cuites sur une assiette et placez-y des tranches de bananes après qu’elles se soient réchauffées.
Verser un peu de miel dessus. Couvrir de la crêpe cuite et faire de même avec cette crêpe. Tes pancakes sont prêts. Bon repas.
