Crêpes de banane au beurre d’arachide Une crêpe à la banane peut être une excellente solution à une dent sucrée. Surtout s’il contient du beurre de cacahuète, il ravira votre palais.
Ingrédients 1 œuf Un demi-verre de lait demi-écrémé Demi-banane ou banane entière 1 cuillère à soupe d’huile 1-2 cuillères à café de cannelle Sel sur la pointe d’une cuillère à café 1 sachet de vanille Un demi-paquet de levure chimique Quantité suffisante de farine de blé entier 1 cuillère à café de beurre de cacahuète non sucré
Préparation Mélanger tous les ingrédients ensemble. Ajouter graduellement la farine jusqu’à ce que le mélange ait la consistance de boza. Ensuite, dans une poêle ou dans un gaufrier, cuire ce mélange un peu à la fois. Enfin,
vous pouvez étaler 1 cuillère à café de beurre d’arachide sur la crêpe, ajouter quelques tranches de banane et consommer. Bon repas.
