Cunoașteți beneficiile Castane?
Cunoașteți beneficiile Castane? Consumați castane, una dintre aromele indispensabile ale iernii? Amintiți-vă că 3 de boabe din acest depozit de vitamine și minerale sunt echivalente cu 1 felie de pâine.
Beneficiile castanelor
Castanele sunt hrana calda a noptilor reci de iarna. Pe vremuri, castanele erau apetisante cu mirosul lor și cu sunetul crocant care se răspândea peste sobă. Castane, care conțin multe substanțe nutritive, cum ar fi fier, sodiu, potasiu, magneziu, zinc, vitaminele A, e și C au multe beneficii. Castanul, un depozit de vitamine care face apel la palat, întărește sistemul imunitar, în special împotriva gripei care vine cu epidemia în timpul iernii. Beneficiile necunoscute ale castanului, care nu ar trebui consumate excesiv prin căderea pentru aroma sa…
Bogat în carbohidrați și fibre
Castanele sunt un aliment bogat în carbohidrați. 3 mărime medie este egală cu 1 felie de pâine. Acest aliment, care este o sămânță cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de fibre și decojite, este, de asemenea, bogat în vitamine și minerale, spre deosebire de alte nuci. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de carbohidrați, cei cu diabet zaharat ar trebui să facă controlul porțiilor atunci când îl consumă.
Ajutor digestiv
Datorită conținutului ridicat de fibre, castanele pot face mai ușoară mersul la toaletă. Acest aliment, care va beneficia de sănătatea intestinală, ajută la hrănirea bacteriilor benefice din intestine și ajută digestia.
Bogat în antioxidanți
Conținutul antioxidant al castanelor este foarte puternic. Vitamina C, acid galic, acid elagaic, taninuri, alcaloizi; luteina, zeaxantina și diverși polifenoli sunt antioxidanții din castane. Vitamina C se remarcă ca un antioxidant puternic în prevenirea bolilor cauzate de radicalii liberi. S-a demonstrat că acidul gallic și ellagic ajută la reducerea riscului de boli de inimă, inhibă creșterea și răspândirea tumorilor și reduc rezistența la insulină.
Îmbunătățește imunitatea
Vitamina A, care protejează împotriva infecțiilor, vitamina C, care ajută la formarea anticorpilor, și vitamina e, care acționează ca un antioxidant, sunt vitamine care întăresc imunitatea. Dimensiunea mică de 3-6 de boabe pe zi care urmează să fie consumate prin răspândirea la gustări contribuie la întărirea imunității cu vitamina C pe care o conține; de asemenea, luptă împotriva îmbătrânirii celulelor.
Protecție împotriva cancerului
Ajută la prevenirea proliferării celulelor canceroase și contribuie la prevenirea metastazelor. Este, de asemenea, o sursă excelentă de potasiu.
Prieten al femeii însărcinate
Castanele pot fi, de asemenea, o alegere sănătoasă în timpul sarcinii. Datorită conținutului ridicat de acid folic în timpul sarcinii, contribuie la dezvoltarea sistemului nervos și a creierului sănătos al fătului.
Stabilizează tensiunea arterială
Cu potasiul ridicat pe care îl conține, reglează tensiunea arterială, previne hipertensiunea arterială și protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Datorită acestor proprietăți, poate fi o alternativă sănătoasă la nucile sărate. Castanul, care este responsabil pentru reglarea echilibrului de apă al organismului prin lucrul împreună cu sodiul, conține 486 mg de potasiu în 100 grame. Cu acest conținut ridicat, se evidențiază ca o sursă bună pentru a satisface nevoia de potasiu în dietă.
Hraniti castane in loc de junk food
Nutriția sănătoasă este la fel de importantă în copilărie, când creșterea și dezvoltarea sunt rapide, ca în fiecare etapă a vieții. Atunci când le oferiți copiilor obiceiuri alimentare sănătoase și echilibrate, faceți o investiție bună în sănătatea lor mai târziu în viață. Este foarte important să țineți copiii departe de caloriile goale, gustări bogate în grăsimi și zahăr și să-i faceți conștienți de această problemă într-o limbă pe care o pot înțelege. Castanele intră în joc aici cu conținutul lor bogat de nutrienți și sunt o opțiune de gustare sănătoasă pentru copii. Copiii fără probleme de sănătate sau afecțiuni alergice pot consuma cu ușurință 3-6 castane pe zi.
Cât de multe calorii în castane?
100 de grame conțin aproximativ 160-180 de calorii și aproximativ 40 de grame de carbohidrați. Are o caracteristică de sațietate, cu conținut ridicat de carbohidrați și conținut ridicat de fibre. Cu toate acestea, rețineți că, din moment ce 3 dintre ele înlocuiesc 1 felie de pâine, aceasta poate provoca creșterea în greutate atunci când controlul porției nu este făcut.
Nu mâncați pâine dacă mâncați castane
În funcție de caracteristicile individuale și de dietă, puteți lua în considerare 3-6 castane ca o alternativă de gustare. Prin consumul de lapte sau cafea cu lapte, vă puteți prelungi perioada de sațietate. Cu toate acestea, dacă ați pierdut cantitatea, echilibrați prin reducerea cantității de alimente, cum ar fi pâinea, orezul și pastele pe care le consumați în timpul zilei.
Puteți menține greutatea cu castane
Castane poate fi o alternativă bună pentru a menține și menține o greutate sănătoasă. Castanele dau, de asemenea, un sentiment de sațietate datorită conținutului ridicat de fibre și carbohidrați. Cu toate acestea, nu trebuie uitat că castaniile sunt o sursă de carbohidrați. Are cu 50% mai puțin conținut de grăsimi decât migdalele sau arahidele. Deoarece este fără gluten, cum ar fi migdalele și alunele, este un aliment care poate fi ușor consumat de cei cu sensibilitate la gluten, celiac sau alergie la grâu. Cu toate acestea, aveți grijă atunci când consumați castane, mai ales dacă aveți diabet zaharat, și nu exagerați.
Cunoașteți beneficiile Castane? :Cum să consumi castane?
Castanele pot fi consumate în diferite moduri. Puteți face castane coapte și consumați-le în timpul zilei ca o gustare sănătoasă. De asemenea, puteți fierbe și găti castane. Puteți adăuga castane fierte sau coapte în salate. Este important să se limiteze consumul de rețete, cum ar fi pilaf de castan. Pentru că nu trebuie uitat că castaniile sunt o sursă de carbohidrați în sine. De asemenea, puteți adăuga castane la alimentele consumate ca pateu, cum ar fi hummus. Puteți decora supe cu castane. Deși castanele sunt sănătoase, trebuie să aveți grijă atunci când le consumați. Datorită conținutului ridicat de potasiu, se recomandă ca pacienții cu rinichi să-l consume în consultare cu un medic. Persoanele cu diabet zaharat și cei care au o dietă de pierdere în greutate ar trebui să fie, de asemenea, atenți atunci când consumă. De asemenea, atenție celor care preferă grătarul pentru a adăuga aromă castanelor! Dacă este gătit aproape de foc, acesta prezintă un efect cancerigen.
