Curieux 8 questions et réponses sur le cholestérol Le secret de la santé cardiovasculaire réside dans l’équilibre des valeurs de cholestérol. Cholestérol élevé, bon mauvais cholestérol et autres questions et réponses curieuses dans notre article…

Qu’est-ce que le cholestérol? Le maintien de la santé cardiovasculaire peut être possible en maintenant le cholestérol en équilibre avec une alimentation saine. Les maladies cardiovasculaires sont des maladies chroniques qui progressent insidieusement tout au long de la vie et sont généralement à un stade avancé lorsque les symptômes apparaissent. La réduction des décès dus aux maladies cardiovasculaires est de 50 pour cent en raison des changements des facteurs de risque et de 40 pour cent en raison des améliorations du traitement. Voici les questions et réponses que vous devez connaître sur le cholestérol et la santé cardiaque…

Curieux 8 questions et réponses sur le cholestérol  Qu’est-ce que le cholestérol élevé? Le cholestérol, un stérol présent dans les membranes cellulaires des tissus corporels et transporté dans le plasma sanguin, se trouve principalement dans les aliments pour animaux. Le cholestérol réside dans chaque cellule du corps et produit diverses hormones, de la vitamine D et des acides biliaires qui digèrent les graisses. Cependant, seule une très petite quantité de cholestérol dans le sang est suffisante pour ces processus. L’excès de cholestérol dans le sang entraîne un durcissement des artères. Cette accumulation entraîne un rétrécissement et un blocage des artères. Cela peut entraîner une maladie coronarienne dans les artères qui alimentent le cœur, une hypertension artérielle et une insuffisance rénale dans les vaisseaux rénaux, un accident vasculaire cérébral dans les vaisseaux cérébraux, une vision floue ou une cécité dans les vaisseaux oculaires et une dysfonction sexuelle dans les vaisseaux péniens. Le cholestérol accumulé dans la vésicule biliaire peut également provoquer la formation de calculs.


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Le mauvais cholestérol est-il une cause de crise cardiaque? Le LDL, communément appelé mauvais cholestérol, est le vecteur de cholestérol le plus important dans le sang. Des niveaux élevés de LDL dans le sang entraînent la formation de dépôts appelés plaques. Lorsque certaines substances autres que le cholestérol sont ajoutées à ces plaques, un

blocage se produit dans les vaisseaux. Si le blocage se produit dans les vaisseaux cardiaques, il prédispose à la crise cardiaque, et si elle se produit dans les vaisseaux cérébraux, il prédispose à l’accident vasculaire cérébral. Chaque augmentation de 10 mg/dl des valeurs de LDL au-dessus de la normale augmente le risque de crise cardiaque d’environ 20 pour cent.

Curieux 8 questions et réponses sur le cholestérol  Comment le bon cholestérol affecte-t-il le cœur? Une partie du cholestérol dans le sang est transportée par le HDL, connu sous le nom de bon cholestérol. Le HDL empêche l’accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins. La recherche montre que les personnes ayant un taux élevé de cholestérol HDL ont une incidence beaucoup plus faible de maladies cardiaques. Chaque augmentation de 1 mg/dl de HDL réduit le risque de développer une maladie cardiovasculaire de 2 à 3 pour cent.


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Qu’est-ce que le cholestérol total? La valeur du cholestérol total est la somme mathématique du LDL, du HDL et d’une autre lipoprotéine appelée VLDL. Comme il contient à la fois du bon et du mauvais cholestérol, ce sont les valeurs de bon et de mauvais cholestérol qui sont les plus importantes dans l’évaluation.

Les enfants ont-ils du cholestérol? Les deux causes génétiques, une alimentation déséquilibrée et une vie sédentaire peuvent provoquer un taux de cholestérol élevé chez les enfants. L’un des problèmes les plus importants qui menacent la santé de nos enfants aujourd’hui est l’obésité. La consommation excessive de fast-food et la sédentarité des enfants devant l’ordinateur les poussent à prendre du poids et à diminuer leur taux de cholestérol et à augmenter leur taux de mauvais cholestérol. En conséquence, un taux de cholestérol élevé et des maladies vasculaires connexes peuvent survenir même chez les très jeunes enfants.

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Comment reconnaître un taux de cholestérol élevé? Un taux de cholestérol élevé ne peut être détecté que par un test sanguin. Cependant, un taux de cholestérol très élevé peut parfois provoquer des dépôts de graisse blanchâtres, soulevés, plats sur la peau mince des paupières, où les muscles s’attachent à l’os, et des cercles blancs autour de la pupille dans les années 20. Ceux qui éprouvent de tels symptômes devraient avoir leur cholestérol mesuré immédiatement.

Quand faut-il mesurer le cholestérol? Après l’âge de 20 ans, chaque personne en bonne santé devrait faire mesurer son taux de cholestérol. Si les résultats sont normaux, le test sanguin doit être répété tous les 5 ans. Cependant, la situation est légèrement différente pour les personnes ayant des antécédents

familiaux de maladie cardiaque précoce ou de cholestérol élevé héréditaire. Ces personnes devraient subir des tests sanguins beaucoup plus tôt afin de mener une vie saine. Les enfants ayant des problèmes de poids doivent également faire mesurer leur cholestérol.

Quel est le régime qui maintient le cholestérol en équilibre? Les acides gras saturés doivent être remplacés par des acides gras polyinsaturés. Les acides gras saturés devraient représenter moins de 10 % de l’apport énergétique total. Les acides gras trans-insaturés doivent être minimisés autant que possible et évités dans les aliments transformés.

Les acides gras de sources naturelles devraient représenter moins de 12 % de l’énergie totale.

Le sel doit être consommé moins de 5 grammes par jour. La consommation de fibres provenant de produits à base de blé entier, de fruits et de légumes doit être de 30 à 45 g par jour.

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2-3 portions de légumes et de fruits doivent être consommées quotidiennement. Le poisson doit être consommé au moins 2 fois par semaine, dont l’une doit être grasse. La

consommation régulière d’alcool n’est pas recommandée. Les hommes qui consomment des boissons alcoolisées ne doivent pas dépasser 2 verres par jour et les femmes ne doivent pas dépasser 1 verre par jour.


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