Curiosas 8 preguntas y respuestas sobre el colesterol El secreto de la salud cardiovascular reside en el equilibrio en los valores de colesterol. Colesterol alto, colesterol bueno-malo y otras preguntas y respuestas curiosas en nuestro artículo…
¿Qué es el colesterol? Mantener la salud cardiovascular puede ser posible manteniendo el colesterol en equilibrio con una dieta saludable. Las enfermedades cardiovasculares son enfermedades crónicas que progresan insidiosamente a lo largo de la vida y generalmente se encuentran en una etapa avanzada cuando aparecen los síntomas. La reducción de muertes por enfermedades cardiovasculares es del 50 por ciento debido a cambios en los factores de riesgo y del 40 por ciento debido a mejoras en el tratamiento. Aquí están las preguntas y respuestas que necesita saber sobre el colesterol y la salud del corazón…
¿Qué es el colesterol alto? El colesterol, un esterol que se encuentra en las membranas celulares de los tejidos del cuerpo y se transporta en el plasma sanguíneo, se encuentra principalmente en los alimentos de origen animal. El colesterol reside en cada célula del cuerpo y produce diversas hormonas, vitamina D y ácidos biliares que digieren las grasas. Sin embargo, solo una cantidad muy pequeña de colesterol en la sangre es suficiente para estos procesos. El exceso de colesterol en la sangre conduce al endurecimiento de las arterias. Esta acumulación conduce al estrechamiento y bloqueo de las arterias. Esto puede conducir a la enfermedad arterial coronaria en las arterias que abastecen el corazón, la presión arterial alta y la insuficiencia renal en los vasos renales, accidente cerebrovascular en los vasos cerebrales, visión borrosa o ceguera en los vasos oculares, y disfunción sexual en los vasos del pene. El colesterol acumulado en la vesícula biliar también puede causar la formación de cálculos.
¿Es el colesterol malo una causa de ataque cardíaco? LDL, comúnmente conocido como colesterol malo, es el portador de colesterol más importante en la sangre. Los niveles altos de LDL en la sangre conducen a la formación de depósitos llamados placas. Cuando se añaden a estas placas algunas sustancias distintas del colesterol, se produce
una obstrucción en los vasos sanguíneos. Si la obstrucción ocurre en los vasos cardíacos, predispone al ataque cardíaco, y si ocurre en los vasos cerebrales, predispone al movimiento. Cada aumento de 10 mg/dl en los valores de LDL por encima de lo normal aumenta el riesgo de ataque cardíaco en aproximadamente un 20 por ciento.
¿Cómo afecta el colesterol bueno al corazón? Parte del colesterol en la sangre es transportado por HDL, conocido como colesterol bueno. HDL previene la acumulación de colesterol en los vasos sanguíneos. La investigación muestra que las personas con colesterol HDL alto tienen una incidencia mucho menor de enfermedades cardíacas. Cada aumento de 1 mg/dl en HDL reduce el riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular en un 2-3 por ciento.
¿Qué es el colesterol total? El valor total de colesterol es la suma matemática de LDL, HDL y otra lipoproteína llamada VLDL. Dado que contiene colesterol bueno y malo, son los valores de colesterol bueno y malo los más importantes en la evaluación.
¿Los niños tienen colesterol? Ambas causas genéticas, dieta desequilibrada y vida sedentaria pueden causar colesterol alto en los niños. Uno de los problemas más importantes que amenazan la salud de nuestros niños hoy en día es la obesidad. El consumo excesivo de comida rápida y la vida sedentaria de los niños frente a la computadora les hace aumentar de peso y disminuir sus niveles de colesterol bueno y aumentar sus niveles de colesterol malo. Como resultado, el colesterol alto y las enfermedades vasculares relacionadas pueden ocurrir incluso en niños muy pequeños.
¿Cómo reconocer el colesterol alto? El colesterol alto solo se puede detectar mediante un análisis de sangre. Sin embargo, el colesterol muy alto a veces puede causar depósitos de grasa blanquecinos, elevados y planos en la piel delgada de los párpados, donde los músculos se adhieren al hueso, y círculos blancos alrededor de la pupila en los años 20. Aquellos que experimentan tales síntomas deben tener su colesterol medido inmediatamente.
¿Cuándo se debe medir el colesterol? Después de los 20 años, cada persona sana debe tener sus niveles de colesterol medidos. Si los resultados son normales, el análisis de sangre debe repetirse cada 5 años. Sin embargo, la situación es ligeramente diferente para las personas con antecedentes familiares de enfermedad cardíaca temprana o colesterol hereditario alto. Estas personas deben hacerse análisis de sangre
a una edad mucho más temprana para llevar una vida saludable. A los niños con problemas de peso también se les debe medir el colesterol.
¿Cuál es la dieta que mantiene el colesterol en equilibrio? Los ácidos grasos saturados deben sustituirse por ácidos grasos poliinsaturados. Los ácidos grasos saturados deben representar menos del 10 por ciento del consumo total
de energía. Los ácidos grasos trans-insaturados deben minimizarse tanto como sea posible y deben evitarse en los alimentos procesados.
Curiosas 8 preguntas y respuestas sobre el colesterol Los ácidos grasos de fuentes naturales deben representar menos del 12 por ciento de la energía total.
La sal debe consumirse menos de 5 gramos por día. La ingesta de fibra de productos de trigo integral, frutas y verduras debe ser de 30-45 g por día.
2-3 porciones de verduras y frutas deben comerse diariamente. El pescado debe consumirse al menos 2 veces por semana, una de las cuales debe ser
aceitosa. No se recomienda el consumo rutinario de alcohol. Los hombres que consumen bebidas alcohólicas no deben exceder de 2 vasos al día y las mujeres no deben exceder de 1 vaso al día.