Deficiencia de vitamina B12 Deficiencia de vitamina B12
Deficiencia de vitamina B12 Deficiencia de vitamina B12 Una condición que ocurre cuando el nivel de vitamina B12en el cuerpo se vuelve demasiado bajo se llama deficiencia de B12 . Esto puede conducir a problemas neurológicos irreversibles. El cuerpo humano puede almacenar suficiente vitamina B12 durante cuatro años y excreta la porción no deseada en exceso en la orina.
La vitamina B12 se encuentra naturalmente en la carne animal y los síntomas de la deficiencia de B12 se pueden evitar fácilmente con una dieta saludable. Sin embargo, las personas que no consumen carne por varias razones pueden tomar suplementos adicionales de vitamina B12. Esta vitamina solo puede ser producida industrialmente por síntesis de fermentación bacteriana.
¿Qué es la vitamina B12?
La vitamina B12ES una vitamina B soluble en agua que es necesaria por casi todas las células del cuerpo gracias a su papel en la síntesis de ADN y la utilización de ácidos grasos y aminoácidos en el cuerpo.
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¿Cuáles son los beneficios de la vitamina B12?
La vitamina B12 es esencial para el funcionamiento normal del cerebro y el sistema nervioso. También juega un papel importante en la formación de glóbulos rojos. Ayuda a construir y organizar el ADN.
El metabolismo de casi todas las células del cuerpo depende de la vitamina B12, que desempeña un papel en la síntesis de ácidos grasos y la producción de energía. La vitamina B12 ayuda al cuerpo humano a absorber el ácido fólico, permitiendo la liberación de la energía almacenada.
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Como resultado de la investigación, se recomienda que las personas mayores de 14 años consuman 2,4 microgramos (mcg)de vitamina B12POR día. En las mujeres embarazadas, esta cantidad es de 2,6 microgramos, mientras que esta cantidad aumenta a 2,8 microgramos en las mujeres lactantes. El consumo excesivo de vitamina B12 no ha demostrado ser tóxico o dañino. Sin embargo, un médico siempre debe ser consultado antes de comenzar a tomar suplementos vitamínicos.
¿En qué se encuentra la vitamina B12?
Usted puede obtener vitamina B12 de muchas fuentes de alimentos. La vitamina B12MEAT se encuentra en los alimentos de origen animal. Dado que no se encuentra en las plantas, las personas que comen estilo vegano deben prestar atención a su dieta. Las personas que no consumen alimentos de origen animal pueden beneficiarse de suplementos para afecciones como el debilitamiento del sistema inmunitario, problemas de memoria como el olvido y la anemia causada por la deficiencia de B12. Los alimentos que contienen más vitamina B12 son;
Carne Leche Huevo Alimentos animales como el suero de leche.
Síntomas ¿Qué es la deficiencia de vitamina B12 y cuáles son los síntomas?
La deficiencia de vitamina B12 ocurre cuando el cuerpo no obtiene suficiente vitamina B12. Puede causar daños irreversibles y potencialmente graves, especialmente en el sistema nervioso y el cerebro. Incluso niveles ligeramente inferiores a los normales de vitamina B12 pueden desencadenar síntomas de deficiencia como depresión, confusión, problemas de memoria y fatiga. Sin embargo, estos síntomas por sí solos no son lo suficientemente decisivos para diagnosticar la deficiencia de vitamina B12.
Algunos medicamentos pueden interactuar con la vitamina B12. Estos incluyen metformina, inhibidores de la bomba de protones y agonistas del receptor h2 a menudo utilizados para laenfermedad de úlcera péptica. Estos medicamentos pueden interferir con la absorción de vitamina B12. Los antibióticos cloranfenicol o cloromiecetina pueden afectar la producción de glóbulos rojos en individuos que toman B12 suplementos.
Otros síntomas de deficiencia de vitamina B12 incluyen pérdida de apetito, estreñimiento y pérdida de peso. Cuando los síntomas de deficiencia son graves, pueden ocurrir cambios neurológicos como entumecimiento u hormigueo en las manos y los pies, y en algunos casos es más difícil mantener el equilibrio cuando se mueve. Los bebés con deficiencia de vitamina B12 pueden tener temblores faciales, problemas de reflejos, dificultades de alimentación, irritación. Si la deficiencia no se trata, pueden presentarse condiciones inusuales, como problemas de crecimiento. La deficiencia de vitamina B12 conlleva un riesgo grave de daño nervioso y cerebral permanente. Las personas con deficiencia de vitamina B12 tienen un mayor riesgo de desarrollar afecciones como psicosis, manía y demencia. La vitamina B12 insuficiente también puede causar anemia. Los síntomas más comunes de anemiaincluyen fatiga, dificultad para respirar y latidos irregulares del corazón. Las personas con anemias pueden experimentar dolor en la lengua o la boca, pérdida de peso inesperada, piel pálida o amarilla, diarrea y problemas menstruales.
La deficiencia de vitamina B12 también hace que el cuerpo sea más susceptible a los efectos de las infecciones. La anemia por deficiencia de vitamina B12 y la anemia por deficiencia de folato a menudo ocurren juntas y pueden ser difíciles de distinguir. El tratamiento para estas afecciones puede incluir inyecciones de vitamina B12 y píldoras de ácido fólico.
¿Quién está en riesgo de deficiencia de B12?
Las personas cuyas dietas no incluyen productos animales están en riesgo de deficiencia de vitamina B12. El embarazo y la posterior lactancia pueden empeorar la deficiencia de B12 de una dieta vegana. Los alimentos de origen vegetal no contienen suficiente vitamina B12 para proteger la salud humana.
Las personas con anemia perniciosa pueden tener una deficiencia de vitamina B12. La anemia perniciosa es una enfermedad del sistema inmunológico que afecta la sangre y causa cantidades insuficientes de factor intrínseco (IF), una proteína en el estómago que permite al cuerpo absorber la vitamina B12.
Hay personas con problemas del intestino delgado, como personas que han tenido su intestino delgado acortado quirúrgicamente. Por lo tanto, la vitamina B12 puede no ser absorbida por el cuerpo en cantidades suficientes. gastritis, enfermedad celíaca y enfermedad inflamatoria intestinal, que causan una absorción reducida de nutrientes, también puede conducir a la deficiencia de B12. Las personas bajo la influencia del alcoholismo crónico también pueden experimentar deficiencia de vitamina B12 misma razón.
Suplemento de vitamina B12
Algunas personas tienen dificultad para absorber la vitamina B12DE fuentes alimentarias normales de origen animal y pueden necesitar tomar suplementos. Los suplementos se pueden tomar por vía oral o en aerosol nasal.Deficiencia de vitamina B12 Deficiencia de vitamina B12
Sin embargo, los suplementos orales generalmente no ayudan a remediar la deficiencia. En tales casos, la vitamina B12 se puede inyectar directamente en el cuerpo. Algunas marcas de leche de soja y cereales para el desayuno están fortificadas con vitamina B. Los veganos pueden tomar suplementos para prevenir la deficiencia de B12, ya que su dieta no incluye productos animales que naturalmente proporcionan B12′. Esto es especialmente importante durante el embarazo y la lactancia. Sin embargo, los suplementos de B12 no se recomiendan para personas con enfermedad renal.
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