Dessert güllaç léger Que diriez-vous de faire du güllaç, l’une des saveurs vedettes du Ramadan, comme dessert léger? Cette recette satisfera à la fois votre dent sucrée et rendra votre palais heureux avec sa saveur.

Ingrédients 6 Güllaç phyllo 1 litre de lait léger 4 cuillères d’édulcorant en poudre 1 verre de thé aux noix pilées 15-20 fraises finement hachées Eau de rose (si vous le souhaitez)

Préparation Faites bouillir le lait. Lorsqu’il est retiré du feu, ajouter la vanille, l’édulcorant et l’eau de rose. Attendez qu’il refroidisse.


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Sur un plateau, faire tremper les feuilles de güllaç avec le lait pendant environ 5 minutes. Lorsque les feuilles absorbent le lait, placez 3 feuilles de güllaç sur une assiette de service. Ajoutez la plupart des noix pilées dessus. Ensuite, mettez le reste des feuilles de güllaç. Verser le reste du lait sur les feuilles. Saupoudrer le reste des noix sur le dessus. Placez les tranches de fraises sur le dessus. Reposer 2 heures et servir. Bon repas.


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