Die Vorteile von Fisch sind unzählig!
Die Vorteile von Fisch sind unzählig! Fisch ist ein Lebensmittel, das Sie nicht vom Tisch verpassen sollten. Wie konsumiert man Fisch, der aufgrund seiner Vorteile mindestens 2 Tage pro Woche verzehrt werden sollte, auf die richtige Weise? Hier’s, was Sie über Fische wissen müssen…
Gebackener Fisch ist der gesündeste
Die Vitamine und Mineralien, die aus dem Meer mit Fisch kommen bringen Ihnen ‘health’. Fisch verhindert die Knochenresorption, ist wirksam gegen Gedächtnisverlust und Vergesslichkeit, indem er den Geist öffnet, schützt die Gesundheit der Augen und nährt Haar und Haut. Die Vorteile von Fisch, die Sie nicht auf Ihrem Tisch verpassen sollten, sind unzählig. Experten betonen, dass Fisch mindestens 2 Tage pro Woche konsumiert werden sollte. Um diese Eigenschaften von Fisch auf die effektivste Weise zu nutzen, ist es jedoch notwendig, auf viele Punkte zu achten, von der Frage, wie man seine Frische versteht bis zur Garmethode, von dem, was damit konsumiert werden sollte, bis hin zu dem, was vermieden werden sollte. Die Tricks des Fischverzehrs…
Gibt ein Gefühl von Sättigung
Fisch ist ein Lebensmittel, das reich an Omega-3-haltigen ungesättigten Fetten ist. Omega- 3-Fettsäuren haben auch eine schützende Wirkung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Tatsächlich wurde in einer Studie an 85.000 postmenopausalen Frauen festgestellt, dass das risiko, einen Herzinfarkt zu entwickeln, bei denjenigen, die 5 oder mehr Fisch pro Woche konsumierten, um 30 Prozent geringer war als bei denen, die überhaupt keinen Fisch konsumierten. Dank des enthaltenen Omega-3-Öls öffnet der Fisch auch den Geist und verhindert Gedächtnisverlust und Vergesslichkeit. Omega 3 wirkt sich auch positiv auf das Gehirn und das Nervensystem aus. Der hohe Gehalt an Phosphor und Vitamin A verhindert die Degeneration der Augen. Fisch verhindert auch den Knochenverlust mit dem enthaltenen Kalzium. Fisch, eine gute Quelle für Proteingehalt, gibt ein Gefühl von Sättigung.
Essen Sie mit viel Zitrone
Rucola ist traditionell eines der häufigsten Lebensmittel, die wir mit Fisch essen. Allerdings kann Rucola die Verwendung von Kalzium durch den Körper minimieren, insbesondere bei kleinen Fischen, die mit den Knochen konsumiert werden können. Wer also von dem Kalzium in Fisch mit hoher Rate profitieren möchte, sollte keinen Rucola mit Fisch bevorzugen. Zitrone auf den Fisch drücken. Die Antioxidantien und das Vitamin C in der Zitrone erhöhen die Nutzung von Omega-3 in Fisch.
Don’t essen Joghurt, wenn der Fisch abgestanden ist
Wenn der Fisch abgestanden ist, steigt die Menge an Histamin in der Proteinstruktur. Überschüssiges Histamin hat auch eine toxische Wirkung auf den Körper. Histamin, das auch in Joghurtprotein vorkommt, erhöht die hohe Menge an Histamin noch mehr, wenn abgestandener Fisch konsumiert wird. Aus diesem Grund wird gesagt, dass “Joghurt nicht mit fish" gegessen wird. Wenn der Fisch jedoch frisch ist, hat er keine toxische Wirkung, so dass es keinen Schaden beim Verzehr von Joghurt und Milchprodukten vor oder nach dem Verzehr gibt.
Wie wäre es mit frischem Fisch? Schau auf das Auge des Fisches:
Das Auge sollte hell und bauchig sein. Berühre die Schuppen: Die Schuppen sollten hell und glänzend sein. Die Schuppen sollten nicht abfallen, wenn sie berührt werden. Halten Sie den Fisch gegen die Schwerkraft: Wenn Sie den Fisch mit der Hand heben, wenn er aufrecht steht, ohne dass sein Schwanz hängt, ist dieser Fisch frisch. Überprüfen Sie die Kiemen: Die leuchtend roten Kiemen der Fische und 39; sind ein Hinweis darauf, dass es frisch ist. Geruch: Wenn der Fisch nach dem Meer riecht, kann dies ein Zeichen dafür sein, dass er frisch ist. Presse: Wenn sich die Haut wieder erholt, wenn man die Hand auf das filetierte Fischfleisch drückt, bedeutet dies, dass es frisch ist.
Wie man Fisch kocht? Don’t fry
Proteine verlieren ihre Eigenschaften durch Hitze. Mit anderen Worten, das Protein im Fisch ist nicht mehr nützlich für Ihren Körper. Aus diesem Grund, wenn du gesündere Kochtechniken wie Grillen oder Backen verwendest, koche den Fisch so, dass er leicht saftig bleibt, ohne ihn zu sehr zu braten. Don’t be a jerk Fisch ist ein leckeres Essen für sich. Statt zuckerhaltiger, cremiger Sojasaucen ist Fisch im Ofenbeutel mit Zitronen- und Gemüsebeilagen gesünder und schmackhafter. Dampf kochen Dämpfen Sie den Fisch, da das Protein und die Vitamine und Mineralien, die bei hoher Hitze verloren gehen, nicht in das Kochwasser gelangen und im Fisch verbleiben. Wenn man kleinen Fisch bevorzugt, wird häufiger gebraten, was eine üblichere Garmethode ist. Aus diesem Grund können Sie statt kleiner Fische große Filets bevorzugen.
Welcher Fisch sollte verzehrt werden? Wenn Sie Omega 3 haben…
Wählen Sie Fisch mit höherer Proteinqualität und Omega-3- Gehalt. Makrelen, Thunfisch, Sardinen, Blaufisch, Lachs und Sardellen sind reich an Omega 3.
Hohes Kalzium
Calcium und Vitamin D beeinflussen sich gegenseitig und 39;s Absorption. Fisch enthält von Natur aus Vitamin D. Daher ist das Kalzium, das Sie von Fischen erhalten, wertvoll. Sardinen, Lachs, Makrele, Sardellen, Kabeljau, Hecht, Hering und Wolfsbarsch gehören zu den kalziumreichen Fischen.
Eisenreiches Futter
Eisenmangel ist ein großes Hindernis für die Gewichtskontrolle. Sardellen und Tintenfische sind Fische mit hohem Eisengehalt.
