Don’t verlieren Sie Ihre Gesundheit auf Eid al-Adha!
Don’t verlieren Sie Ihre Gesundheit auf Eid al-Adha! Sie sitzen am Eid al-Adha-Tisch mit Appetit. Vor allem aber, wenn Sie Blutdruck, Herz- Kreislauf-Erkrankungen oder Nierenversagen haben, sollten Sie an diesen Tischen vorsichtiger sein.
Don’lassen Sie sich nicht Opferfleisch Ihre Gesundheit bedrohen!
Urlaub ist eine Zeit, in der die Tische mit mehr Sorgfalt festgelegt werden. Diese bedeutungsvollen Momente, wenn jeder aus der Familie, groß und klein, kommt zusammen… Feiertage, wenn Traditionen lebendig gehalten werden, rufen für viele Menschen schöne Bedeutungen hervor. An diesen besonderen Tagen sollten Sie jedoch auch mehr auf Ihre Gesundheit achten. Denn das Essen, das Sie mit Appetit an den Tischen essen, an denen Sie gerne sitzen, kann Ihre Gesundheit gefährden. Eid al-Adha kann besonders für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Gicht und Nierenversagen eine Herausforderung sein. Sie mögen denken, “Werde ich nicht gebratenes Fleisch essen? ” aber wenn Sie irgendwelche gesundheitlichen Probleme haben, sollten Sie übermäßigen roten Fleischkonsum vermeiden. Braten und Fleischgerichte, die zum traditionellen Essen von Eid al-Adha geworden sind, gefährden die Menschen mit diesen Krankheiten aufgrund von Cholesterin und gesättigten Fetten. Spezielle Empfehlungen zum Fleischkonsum während des Eid al-Adha für Menschen mit gesundheitlichen Problemen…
Nicht unschuldig, auch wenn du das Fett abschneidest
Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Nierenversagen und Gicht sollten nicht große Mengen an rotem Fleisch zu sich nehmen. Es ist vergeblich, den Fleischkonsum zu unschädlich zu machen, indem man sagt “Ich esse nur das Fleisch, nicht das Fett & quot;. Denn rotes Fleisch enthält durchschnittlich 14 Prozent Fett, auch wenn es vollständig vom sichtbaren Fett getrennt ist.
Weder zu lange gekocht noch roh
Es sollte auch daran erinnert werden, dass sich das Opferfleisch im täglichen Leben von dem Fleisch unterscheidet, das vom Metzger gekauft wird. Da das Opferfleisch frisch geschlachtet wird, sollte es nach bestimmten Regeln verzehrt werden. Denn es kann auch zu Magen- und Verdauungsproblemen führen. Für eine leichtere Verdauung sollte Opferfleisch nach einer mindestens 24-stündigen Lagerung im Kühlschrank und nicht am Schlachttag verzehrt werden. Auch beim Kochen des Fleisches ist Vorsicht geboten. Es sollte darauf geachtet werden, dass das Fleisch nicht verbrannt oder zu wenig gekocht wird. Gebranntes Fleisch enthält krebserregende Substanzen, während unterkochtes Fleisch verschiedene Infektionskrankheiten, insbesondere Darmparasiten, einlädt.
Don’t trinken Tee sofort nach einer Mahlzeit
Wenn Menschen mit Eisenmangel und Anämie grüne Salate und Zitronen, die reich an Vitamin C und Folsäure sind, zusammen mit rotem Fleisch konsumieren, wird die Eisenabsorption effizienter sein. Wichtig ist auch, dass diese Menschen ihren Tee- und Kaffeekonsum in Bezug auf die Eisenaufnahme begrenzen.
Opferfleisch ohne Zugabe von Fett kochen
Menschen mit Herz-Kreislauf-Problemen und hohem Blutdruck sollten beim Verzehr von Fleisch sehr vorsichtig sein. Aufgrund ihres hohen Cholesterin- und Salzgehalts sollten fetthaltige Fleischsorten, insbesondere Innereien, nicht übermäßig von Menschen mit Herzproblemen und hohem Blutdruck konsumiert werden. Diese Fleischsorten sollten in ihrem eigenen Fett ohne Zusatz von Öl gekocht und in sehr kleinen Mengen verzehrt werden.
Hoher Proteingehalt löst Gichtanfälle aus
Unter denen, die übermäßigen Fleischkonsum und proteinreiche Mahlzeiten vermeiden sollten, sind Menschen mit Gicht (diese Menschen haben hohe Harnsäurewerte). Denn der Anstieg des Harnsäurespiegels im Blut nach der Verdauung von Proteinen kann Gichtanfälle auslösen. Menschen mit Nierenerkrankungen, insbesondere solche, die an einer Dialyse leiden, sollten auch übermäßigen Fleischkonsum vermeiden. Zu viel Protein kann die Belastung der Nieren und den Bedarf an Dialyse erhöhen.
Don’t Salz und essen Fleisch
Einer der Menschen, die nicht nur während des Eid al-Adha auf ihre Ernährung achten sollten, sondern zu jeder Zeit sind diejenigen mit hohem Blutdruck. Menschen mit Bluthochdruck sollten übermäßigen Fleischkonsum sowie übermäßigen Salzkonsum vermeiden. Denn im Fleisch, das wir essen, ist bereits genug Salz. Die Zugabe von zusätzlichem Salz hat negative Auswirkungen auf den Blutdruck. Salz beim Kochen nicht hinzuzufügen und keinen Salzstreuer auf den Tisch zu stellen, kann eine Methode sein, um Salz zu vermeiden. Nehmen Sie dies zu jeder Zeit in Ihre Ernährung auf, nicht nur während der Ferien. Wenn du dich bisher nicht von Salz distanzieren konntest, starte dieses Jahr am Eid al-Adha und vermeide Salz.