É assim que os pacientes com câncer devem comer contra o Covid 19
É assim que os pacientes com câncer devem comer contra o Covid 19 Os pacientes oncológicos devem prestar atenção a essas regras para manter seu sistema imunológico forte contra o coronavírus.
O coronavírus, que afetou todo o mundo, pode causar problemas mais sérios, especialmente para os idosos e aqueles com doenças crônicas. Portanto, essas pessoas precisam ser equipadas com as informações certas contra a doença. Os pacientes com câncer também estão entre o grupo de risco em termos de coronavírus. Os elementos de defesa mais importantes dos pacientes com câncer na luta contra o coronavírus são seus sistemas imunológicos. No entanto, muitos artigos cheios de informações sobre como os pacientes com câncer podem melhorar sua imunidade contra o coronavírus estão circulando na internet. No entanto, a dieta dos pacientes com câncer deve ser adaptada especificamente para eles. Aqui estão os elementos que os pacientes oncológicos devem prestar atenção tanto no processo de tratamento quanto na nutrição contra o coronavírus…
Não frite
Neste processo, a forma como come é tão importante quanto o que come. Evite fritar como método de cozimento. Porque no processo de fritura, o óleo é exposto a altas temperaturas e queimaduras e algumas mudanças ocorrem em sua estrutura. Como substâncias cancerígenas podem ser formadas durante o cozimento e fritura de carne e legumes em uma grelha de temperatura muito alta, mantendo-os muito perto da chama, métodos como assar, cozinhar, ferver e cozinhar são os métodos mais saudáveis.
Coma carne vermelha a cada 3-4 dias
É muito importante comer uma dieta rica em proteínas durante este período, a fim de aumentar a resistência do corpo e evitar que as reservas de ferro do corpo diminuam. Embora a carne vermelha seja rica em proteínas e ferro, ela é rica em gordura saturada, o que aumenta o risco de câncer. É suficiente consumir carne vermelha por uma refeição de três a quatro dias por semana.
Escolha legumes da estação
Os vegetais são uma grande contribuição para o tratamento graças às vitaminas, minerais
e antioxidantes que contêm. No entanto, tome cuidado para consumir legumes na estação. Por exemplo: prefira cenouras, repolho vermelho, rabanetes e beterraba vermelha em vez de tomates nas saladas. O açúcar nas cenouras não afeta negativamente o processo de tratamento, pelo contrário, fortalece a imunidade graças ao beta-caroteno que contém.
Cuidado com o açúcar
Todas as células do corpo, incluindo as células cancerígenas, usam açúcar (glicose) da corrente sanguínea para combustível. A glicose é o principal combustível para o nosso corpo e cérebro. Então, precisamos consumir alimentos contendo carboidratos suficientes todos os dias. No entanto, certifique-se de que o açúcar (glicose) usado como combustível vem de frutas, legumes, grãos integrais, leguminosas e produtos lácteos, não açúcar branco. Desta forma, você pode evitar aumentos repentinos e diminuições nos níveis de açúcar no sangue e comer uma dieta saudável, bem como prevenir o excesso de peso e gordura corporal.
Coma frutas e iogurte juntos
As frutas são ricas em vitaminas e antioxidantes e são muito importantes para fortalecer o sistema imunológico, mas estão entre os alimentos que devem ser consumidos com cautela. Como as frutas contêm açúcar de frutose e o consumo excessivo pode aumentar os níveis de açúcar no sangue em excesso e causar gordura no fígado. É suficiente consumir em média três porções de fruta por dia. Além disso, ao consumir frutas, adicione iogurte ou soro de leite, que são fontes de proteína. Isso retarda a absorção de frutose na corrente sanguínea e evita picos repentinos de açúcar. Durante o tratamento do câncer, não consuma toranja, romã, amora preta, amora e uvas silvestres até o final do seu tratamento, pois elas podem interagir com os medicamentos usados.
Consumir gengibre contra náuseas
Durante este período, você pode experimentar náuseas como um efeito colateral durante/ após a medicação ou tratamento que está tomando. Não se assuste com essa situação. Às vezes, há pessoas que nunca experimentam tal efeito. Mas se você sentir náuseas, adicionar gengibre à água e beber, manter um pedaço de gengibre na boca pode ser benéfico. Para gengibre fresco, será suficiente usar o tamanho de uma avelã.
Não se esqueça do grão de bico e lentilhas
Como os legumes são ricos em fibras e proteínas, certifique-se de incluir leguminosas como refeição 3 dias por semana ou em saladas. Estudos científicos também mostram que o consumo de leguminosas pode prevenir a formação de câncer. Ao adicionar grão de bico e lentilhas cozidos enquanto prepara saladas, você pode aumentar sua ingestão diária de
fibras e preparar ingredientes mais nutritivos ricos em proteínas para saladas.
Escolher grãos integrais
Inclua pão integral, pães feitos com farinha de centeio ou siyez e trigo sarraceno em sua dieta. A menos que você tenha uma condição especial, como alergia ao glúten, o pão integral não é um alimento para se ter medo. Grãos integrais contribuirão para sua dieta saudável com seu rico conteúdo de fibras e vitaminas do complexo B. Reduza o consumo de bolos, tortas e bolos preparados com farinha branca, tanto quanto possível. É assim que os pacientes
A limpeza dos alimentos é muito importante
Os pacientes oncológicos precisam prestar muito mais atenção à higiene alimentar, bem como nutrição saudável e higiene pessoal contra o risco de Covid-19. É indispensável lavar os legumes para serem consumidos crus em água corrente, mergulhá-los em água por um tempo, depois lavá-los sob água novamente, evitar alimentos vendidos a céu aberto e cozinhar alimentos como carne e frango completamente. É assim que os pacientes