Essen Sie mittags Fleisch und abends am Eid al-Adha Gemüse Süßigkeiten, Füllung… Aber vor allem Braten… Sie sind die unverzichtbaren Aromen von Eid al-Adha. Aber was sollte man bei der Ernährung während des Eid al-Adha beachten? Lesen Sie diese Vorschläge für Eid al-Adha.
Regeln für den Verzehr von Opferfleisch
Alle unverzichtbaren Aromen sind zusammen auf dem Tisch während des Festes der Opfer… Füllungen an einem Ende des Tisches, Gebäck und Desserts auf der anderen Seite… Der symbolische Geschmack des Opferfestes, das Braten, ist direkt in der Mitte des Tisches… Wissen Sie, dass rotes Fleisch, das eine reiche Proteinquelle ist, auch eine gute Quelle für Fett, Eisen, Zink und Vitamine der B-Gruppe ist? Aus diesem Grund, nehmen Sie rotes Fleisch in Ihre Ernährung auf, aber übertreiben Sie es nicht. Denn rotes Fleisch ist ein Lebensmittel, das extrem schwer zu verdauen ist. Rotes Fleisch ist auch reich an gesättigten Fettsäuren. Dies führt zu einer Erhöhung der Blutfette wie Cholesterin und Triglyceride und erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt. Aus diesem Grund sollten insbesondere diejenigen mit Diabetes, Blutdruck, Fettleibigkeit, Herz- Kreislauf-Erkrankungen und ähnlichen chronischen Krankheiten beim Verzehr von Fleisch nicht über das Maß hinausgehen. Essen Sie rotes Fleisch 2 mal pro Woche. Verbrauchen Sie nie mehr als 500 Gramm pro Woche. Vorschläge und Dinge zu beachten, wenn Sie Fleisch essen, so dass Sie nicht verlieren Ihre Gesundheit auf Eid al-Adha…
Don’t essen Fleisch zum Frühstück
Frühstücken Sie innerhalb der ersten Stunde nach dem Aufwachen am Eid al-Adha. Wenn Sie keine Magenprobleme haben, beginnen Sie den Tag mit 1 Glas warmem Zitronenwasser, um die Verdauung zu erleichtern. Während des Eid al-Adha werden besonders rotes Fleisch und tierische Produkte tagsüber viel konsumiert. Daher, um sowohl die Magen-und Darmgesundheit zu schützen, konsumieren Sie Obst, Gemüse, pflanzliche Quellen wie Walnüsse, Mandeln und hochwertige Kohlenhydrate wie Vollkorn, Roggenbrot oder Hafer anstelle von tierischen Lebensmitteln zum Frühstück.
Opferfleisch in Ruhe ruhen lassen
Das Opferfleisch im Kühlschrank bei +4 Grad Celsius, in großen Stücken, einen Tag lang aufbewahren und dann verzehren. Fleisch ohne Ruhepause zu konsumieren, wird es hart und geschmacklos sein und das Verdauungssystem belasten. Wenn Sie die
Achten Sie darauf, das Fleisch lange Zeit im Gefrierschrank zu halten, in Portionen, die sofort verzehrt werden können.
Fügen Sie kein zusätzliches Fett zu Fleischgerichten hinzu
Achten Sie auf die Menge an Fleisch, die Sie während des Eid al-Adha konsumieren, sowie die Kochtechnik. Es ist besser, gegrilltes oder gebackenes Fleisch zu konsumieren, anstatt es zu braten und zu rösten. Essen Sie auch den mageren Teil des Fleisches. Das Fleisch in seinem eigenen Fett kochen, ohne zusätzliches Öl zu den Gerichten hinzuzufügen, die Sie mit Fleisch machen. Wenn du grillen willst, achte darauf, dass die Außenseite des Fleisches nicht verkohlt ist und die Innenseite nicht roh ist.
Vorsicht vor Verstopfung
Fleisch kann Verstopfung verursachen, weil es keinen Fruchtfleischgehalt hat. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt wie Gemüse, Obst und Vollkornbrot mit Fleisch zu konsumieren. Vitamin C in Gemüse und Früchten erhöht die Verfügbarkeit von Eisen im Fleisch im Körper. Essen Sie daher viel grünen Salat mit Zitrone mit Fleisch.
Essen Sie nicht mehr als 70 Gramm Fleisch pro Tag
Essen Sie während der Ferien nicht jeden Tag rotes Fleisch. Übermäßiges rotes Fleisch ist besonders anfällig für Magen- und Darmkrebs. Da rotes Fleisch ballaststoffarm ist, kann es auch zu Verdauungsproblemen wie Verstopfung und Verdauungsstörungen führen. Konsumieren Sie daher maximal 70 Gramm rotes Fleisch pro Tag.
Don’ nicht vernachlässigen Gemüse und Obst
Sie sollten auf eine angemessene und ausgewogene Ernährung achten und weiterhin von jeder Lebensmittelgruppe konsumieren. Eine proteinreiche Ernährung kann zu Verdauungsstörungen, Schwäche und Müdigkeit führen. Versuchen Sie daher, neben Fleisch auch Milch, Brot, Gemüse und Obst in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Leber mag köstlich sein, aber
Leber, Kutteln usw., genannt Innereien, sind die giftigsten Teile des Tieres. Daher können sie beim Verzehr eine Belastung insbesondere für die Leber und die Nieren verursachen. Darüber hinaus sollten Sie den Verzehr von Innereien vermeiden, wenn Sie aufgrund ihres hohen Fett- und Harnsäuregehalts an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gicht leiden.
Essen Sie Snacks
Längeres Fasten führt zu übermäßigem Verzehr von Lebensmitteln zu den Mahlzeiten, da der Blutzucker sinkt. Achten Sie daher darauf, nicht länger als 3-4 Stunden zwischen den Mahlzeiten zu verhungern. Essen Sie wenig und oft, um übermäßigen Verzehr zu den Mahlzeiten zu verhindern; wenn möglich, haben Sie Snacks.
Einfach zu kochen, leicht verdaulich
Je leichter ein Essen zu kochen ist, desto schneller wird es verdaut. Denken Sie daran, dass die Verdauung am Abend verlangsamt wird, da der Stoffwechsel langsamer wird. Fleisch ist schwerer zu verdauen als Gemüse. Daher kann der Verzehr einer schwer verdaulichen Nahrung am Abend, wenn der Stoffwechsel verlangsamt wird, dazu führen, dass Sie am nächsten Tag müde aufwachen.
Don’nicht übertreiben mit Leckereien
Probieren Sie nur die teigigen Desserts, die während der Eid al-Adha-Besuche serviert werden. Versuchen Sie, Milch- oder Fruchtdesserts zu bevorzugen. Auch Gebäck und Sorbet-Desserts haben einen hohen glykämischen Index. Mit anderen Worten, sie verursachen einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckers und eine plötzliche Freisetzung von Insulin im Körper. Hohe Insulinspiegel sind besonders mit Bauchfett verbunden. Darüber hinaus führt ein solcher plötzlicher Anstieg des Insulinspiegels zu einem plötzlichen Abfall des Blutzuckers. Daher können aufgrund des Hungers bei der nächsten Mahlzeit große Portionen von Lebensmitteln konsumiert werden, ohne es zu merken.
Trinken Sie Wasser gegen Verdauungsstörungen
Einer der wichtigsten Faktoren für die Verdauung ist Wasser. Vergessen Sie nicht, 30 ml Wasser pro Kilogramm Gewicht gegen Verdauungsstörungen oder Verstopfung zu trinken, die während des Eid al-Adha zunehmen. Zum Beispiel; eine Person mit einem Gewicht von 70 kg sollte 2100 ml Wasser trinken, etwa 2 Liter.