Faites attention à ceux-ci pour la carence en fer chez les enfants! Il y a 9 oligo-éléments qui sont essentiels pour le développement physique et cognitif des enfants. L’un d’eux est le fer.
Comment surmonter la carence en fer chez les enfants? La carence en fer, qui peut entraîner de nombreux problèmes, peut prédisposer aux infections et nuire au rendement scolaire. L’anémie ferriprive devrait être suspectée si votre enfant se sent fatigué, a la fatigue, la perte d’appétit, la sensibilité au froid et a souffert des infections fréquentes récemment. L’anémie ferriprive (anémie) est encore le trouble nutritionnel le plus courant au monde. Voici 10 méthodes efficaces contre la carence en fer…
1- Nourrir la viande, le poisson, les œufs et le foie Les enfants d’âge scolaire peuvent répondre à leurs besoins en fer, un minéral essentiel pour toutes les cellules du corps, très bien à partir de certains aliments. Le fer est le plus abondant dans la viande rouge. En plus de la viande rouge, le poisson, le foie et les œufs sont également pleins de fer. Vous pouvez faire cuire des œufs comme menemenemen et augmenter l’absorption du fer avec des tomates, des oignons et des poivrons forts riches en vitamine C. Vous pouvez également augmenter l’absorption du fer en buvant du jus d’orange avec des œufs. Vous pouvez nourrir la viande dans la taille de 2 boulettes de viande tous les jours. Cependant, comme la tâche principale du foie est de purifier tous les poisons entrant dans le corps, vous pouvez le nourrir une fois par semaine, car trop de toxines peuvent s’accumuler dans le corps.
2- Ne lésinez pas sur les noix dans votre alimentation Les noix comme les raisins secs, les abricots secs, les pruneaux, les amandes crues, les noisettes, les arachides et les noix sont des sources importantes de fer. Par conséquent, si vous mettez une poignée de noix dans la boîte à lunch de votre enfant, vous pouvez vous assurer qu’ils bénéficient de sources de fer. Cependant, avec modération, ils peuvent être riches en calories et augmenter le risque de diabète et d’obésité.
3- Jumeler les légumes verts avec des aliments contenant de la vitamine C
Les légumes et les céréales augmentent la solubilité du fer lorsqu’ils sont pris avec des aliments contenant de la vitamine C. Pour cette raison, donner à votre enfant des poivrons forts, qui sont très riches en fer,
et du jus d’orange (en ajoutant la fibre au jus) avec des plats de légumes fournira à votre enfant une alimentation riche en fer. 1 orange augmente le fer d’un pli. Cependant, il est très important de ne pas dépasser 1 orange car trop peut fatiguer le foie.
4- Nourrir les épinards avec du jus d’orange Ne pas trop cuire les légumes verts feuillus comme les épinards, les blettes, les poireaux et le chou frisé. Sinon, vous perdrez la teneur en fer de ces aliments. Aussi, essayez de nourrir les épinards avec du jus d’orange au lieu de yogourt, car chacun de ces aliments est extrêmement bénéfique.
5- Nourrir le brocoli et les carottes contre la carence en fer Le brocoli et le chou-fleur sont des aliments que non seulement les enfants, mais aussi de nombreux adultes ne veulent pas manger, mais ils sont littéralement des aliments curatifs. Faites en sorte que vos enfants aiment particulièrement le brocoli, les carottes et les pommes de terre (évitez de les faire frire). Parce que ces aliments augmentent l’absorption du fer.
6- Ne négligez pas la mélasse et le tahini Prendre 1 cuillère à soupe de mélasse de caroube le matin à jeun est important dans l’anémie ferriprive. Cependant, ne donnez pas de produits laitiers à votre enfant une heure avant et une heure après avoir mangé de la mélasse. 1 cuillère à soupe de mélasse répond à 15 pour cent des besoins quotidiens en fer. Le tahini est également riche en fer et en vitamine C, il peut donc être bénéfique contre l’anémie. Consommer le mélange de tahini-mélasse avec modération tous les jours est un bon remède naturel contre l’anémie.
7- Éviter le cacao Les enfants plus tardifs sont initiés à des aliments nocifs, mieux c’est. Les boissons gazeuses, le thé et le café n’ont pas leur place dans l’alimentation des enfants. Puisque le thé contient des polyphénols comme ingrédient actif, il réduit l’absorption du fer de 75 pour cent et est un facteur de l’anémie ferriprive. Le café, les boissons gazeuses et le cacao ne devraient pas non plus être inclus dans l’alimentation des enfants.
8- Donner du lait entre les repas
Assurez-vous que la quantité quotidienne de lait consommée par les enfants d’âge scolaire ne dépasse pas un demi-litre, car plus que cela peut provoquer une anémie car cela réduira l’absorption du fer que votre enfant reçoit de la nourriture. Donner des produits laitiers entre les repas,
pas aux repas.
9- Ne pas nourrir de pain complet L’utilisation de son transformé et d’aliments complets chez les jeunes enfants est inappropriée car elle réduit l’absorption de certains minéraux importants tels que le fer et le zinc, qui sont essentiels à la croissance et au développement. Consommer des grains entiers au lieu du son augmente l’absorption du fer. Préparez des plats de légumineuses et de céréales avec une salade contenant beaucoup de persil, de tomates, de poivrons et de citron pour augmenter la consommation de fer.
10- Pas de lait de vache pendant les 6 premiers mois La première étape pour empêcher votre enfant de développer une anémie ferriprive à l’âge scolaire devrait être prise dans la période de nouveau-né. Pendant cette période, les réserves de fer doivent être pleines. Nourrissez votre bébé au lait maternel et ne donnez jamais de lait de vache pendant les 6 premiers mois. Le lait de vache est à la fois pauvre en fer et mal absorbé. Il a également une teneur élevée en protéines et en sodium et un risque élevé d’allergies et de saignements intestinaux. Pour cette raison, l’anémie ferriprive est observée chez les bébés nourris au lait de vache au début de la période.
