Falafel au four Avez-vous déjà essayé de cuisiner des falafels, les galettes de pois chiches qui sont largement consommées en Turquie, de manière saine sans friture? Vous pouvez faire ce plat nutritif et épicé dans le four.
Ingrédients 1 tasse de pois chiches bouillis Un demi bouquet de persil 1 oignon moyen 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de farine d’avoine (la farine sans gluten peut également être utilisée) 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de piment 1 cuillère à café de sel Sésame Cumin noir
Préparation Broyer tous les ingrédients sauf les graines de sésame et de nigelle dans un robot. Prenez des morceaux de boulettes de viande du mélange et façonnez-les. Saupoudrer certains d’entre eux de graines de cumin noir et d’autres de graines de
sésame et déposer les falafels sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 200 degrés jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Bon repas.
ACIBADEM Healthcare Group Hospitals and Clinics
With a network of hospitals and clinics across 5 countries, including 40 hospitals, ACIBADEM Healthcare Group has a global presence that allows us to provide comprehensive healthcare services to patients from around the world. With over 25,000 dedicated employees, we have the expertise and resources to deliver unparalleled healthcare experiences. Our mission is to ensure that each patient receives the best possible care, supported by our commitment to healthcare excellence and international healthcare standards. Ready to take the first step towards a healthier future? Contact us now to schedule your Free Consultation Health session. Our friendly team is eager to assist you and provide the guidance you need to make informed decisions about your well-being. Click To Call Now!*The information on our website is not intended to direct people to diagnosis and treatment. Do not carry out all your diagnosis and treatment procedures without consulting your doctor. The contents do not contain information about the therapeutic health services of Acıbadem Health Group.
