Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot?
Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot? Johannisbrot, reich an Vitaminen und Mineralien, ist in den letzten Jahren auf die Liste der gesunden Snacks gekommen. Wir haben die unbekannten Vorteile dieses Lebensmittels zusammengestellt, dessen Mehl und Melasse auch konsumiert werden.
Was ist eigentlich Johannisbrot?
Johannisbrot (Ceratonia siliqua) oder Johannisbrot ist ein Baum aus der Familie der Hülsenfrüchte. Die schotenartigen Früchte des Johannisbrotbaums, genannt Johannisbrot, die an Orten mit mediterranem Klima wachsen, sind sowohl ein leckerer Snack als auch eine gesunde Nahrung. Ein anderer gebräuchlicher Name für Johannisbrot ist Johannisbrot.
Was sind die Vorteile von Johannisbrot?
Von Herzkrankheiten über krebs, Diabetes bis hin zu Bluthochdruck können wir durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung vor vielen Krankheiten geschützt werden. Johannisbrot gehört zu den Pflanzen, die Sie in einer gesunden Ernährung nicht aus Ihrer Küche verpassen sollten. Johannisbrot enthält unlösliches Fruchtfleisch, Polyphenole und Tannine, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Es ist auch vorteilhaft für die kardiovaskuläre Gesundheit, vor allem mit seinen antioxidativen Eigenschaften. Die Vorteile von Johannisbrot…
Füllen Sie Ihren Kalziumtank auf
Reich an Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium und Eisenmineralien, hat Johannisbrot einen hohen Gehalt an Ballaststoffen. Neben dem löslichen und unlöslichen Ballaststoffgehalt ist es besonders wichtig, dass Frauen und Kinder es als gute Kalziumquelle konsumieren. Johannisbrot, das es Frauen ermöglicht, aufgrund des Kalziumverlusts in ihren Knochen im fortgeschrittenen Alter Vorkehrungen gegen Osteoporose (Osteoporose) zu treffen, hilft auch dabei, die Calciumspeicher bei der Knochenentwicklung von Kindern aufzufüllen.
Verhindert Verstopfung
Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot? Das darin enthaltene unlösliche Fruchtfleisch wirkt sich auch positiv auf den Darm und das Verdauungssystem aus. Es hilft den Nährstoffen, sich durch den Darm zu bewegen, indem es Wasser im Körper speichert. Da es eine unverdauliche Eigenschaft hat, wirkt es als Besen des Darms, erweicht den Stuhl und fügt Volumen hinzu. So verhindert es Verstopfung. Du kannst Johannisbrotmehl statt Kakao in die Milch geben und trinken.
Unterstützt den Kampf gegen Krebs
Johannisbrot enthält eine erhebliche Menge an kondensierten Tanninen. Diese wasserlöslichen Polyphenole haben antikarzinogene und antimutagene Eigenschaften, die helfen können, Krebs und andere schwere Krankheiten zu bekämpfen.
Schützt die kardiovaskuläre Gesundheit
In einer Studie über den regelmäßigen Verzehr von Johannisbrotmehl, wenn der Cholesterinspiegel im Blut über dem normalen Wert lag, wurden positive Ergebnisse bei den Blutcholesterinspiegeln und dem LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) erzielt. Laut der Studie konsumierten Menschen mit einem über dem normalen Cholesterinspiegel liegenden Blutcholesterin 2 Monate lang 10 Gramm Johannisbrotkernmehl roh. Es wurde beobachtet, dass die Werte als Folge des Konsums von Johannisbrot durch Zugabe zu Wasser, Milch oder Joghurt für 2 Monate wieder normal wurden. Ähnliche Studien zeigen, dass Johannisbrot als vorbeugendes und therapeutisches Mittel bei Menschen mit einem risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen eingesetzt werden kann. Da es hilft, LDL- Cholesterin und Gesamtcholesterin zu senken, reduziert es Hyperlipidämie, reinigt das Blut und verringert das Risiko von Gefäßverschlüssen.
Auch verwendet in der Hustenbehandlung
Johannisbrot hat neben dem Verdauungssystem und der kardiovaskulären Gesundheit noch weitere Vorteile. Diese Vorteile von Johannisbrot sind wie folgt aufgeführt:
• Dank seines hohen Kalziumgehalts wirkt es sich positiv auf die Knochengesundheit aus. Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot?
• Es wird in der Hustenbehandlung mit seinen schleimlösenden Eigenschaften verwendet. Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot?
• Es reinigt die Lungen und versucht, die durch das Rauchen verursachten Schäden zu reduzieren.
Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot? • Es ist gut für allergische Erkrankungen, Asthma und Bronchitis.
Es ist ein Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index
Johannisbrot, ein Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt, gehört aufgrund des hohen Anteils an wasserunlöslichen Ballaststoffen zu den Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index. Aus diesem Grund können Menschen mit Diabetes und Insulinresistenz es konsumieren, indem sie die Portionskontrolle übernehmen. Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot?
Wie konsumiert man Johannisbrot?
Johannisbrot kann ganz in frischer und getrockneter Form verzehrt werden. Da es für einige Menschen aufgrund seiner harten Struktur schwierig sein kann, es auf diese Weise zu
konsumieren, wird es auch in unserem Land weit verbreitet durch die Herstellung von Melasse konsumiert. Johannisbrotmelasse ist auch eine gute Methode, um Johannisbrot lange zu lagern. Sie können Johannisbrotmelasse konsumieren, indem Sie es zum Frühstück auf Brot verteilen, direkt trinken oder mit Milch mischen, vorausgesetzt, dass es 2-3 Teelöffel nicht überschreitet. Sie können
Gib es auch in den Joghurt oder mische es mit Tahini. Eine andere Art, Johannisbrot zu verwenden, ist es als Zuckerersatz in Desserts und als Johannisbrotmehl in mehligen Lebensmitteln zu verwenden. Du kannst auch Johannisbrot in Tee- und Kaffeeform probieren.
Wie kann man Johannisbrotmehl konsumieren?
Die prominente Form des Johannisbrotbaums in den letzten Jahren ist die Mehlform. Sie können Johannisbrotmehl in Desserts oder Gebäck verwenden. Johannisbrotmehl, das du bei der Smoothie-Zubereitung verwendest, kann deinem Getränk einen anderen Geschmack verleihen. Wir können die Möglichkeiten zum Verzehr von Johannisbrotmehl wie folgt auflisten:
• Bei der Brotherstellung, • Auf deine Brownies, • In Kuchen, • Bei der Keksherstellung, • In Pfannkuchen, • In Puddings • und Smoothies.
Kennen Sie die Vorteile von Johannisbrot? Johannisbrotpulver ist eine gesunde Alternative für alle Lebensmittel, in denen du Kakao verwendest. Johannisbrot, das kein Koffein enthält, ist ein viel gesünderes Lebensmittel als Kakao. Koffein kann Nebenwirkungen wie Angst, Durst, Schlaflosigkeit und Unruhe verursachen. Wie beim Kakao kannst du auch bei Rezepten mit Schokolade Johannisbrotmehl als Ersatz für Schokolade verwenden, um den Verbrauch auf deinen Tischen zu erhöhen.
